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Burger Theory - Paris, 11 boulevard des Filles du Calvaire

boulevard des Filles du Calvaire 11, 75003 Paris

horario aún desconocido

burger joint€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Hamburguesas
LE BBQ BUFFALOvegan
10.90
Pan americano, soja cocinado en salsa BBQ picante, alternativa vegetal al queso, salsa BBQ, pepinillos, cebolla
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
LE GIANT THEORYvegan
10.90
Pan americano, soja rebozada, mayonesa ahumada de romero, ketchup artesanal, tomates secos o frescos
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
LE PORTOBELLO ROADvegan
9.90
Pan americano, champiñón portobello, salsa mac casera, alternativa vegetal al queso, pimientos confitados, col lombarda
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
LE SPICY CAJUNvegan
10.90
Pan americano, soja rebozada, alternativa vegetal al queso, mayonesa cajún, pimientos confitados, jalapeños, cebolla roja
estimación≈ 840 kcal72 g de carbohidratos
LE KING MUSHROOMvegan
12.50
Pan americano, steak vegetal HEURA smash, alternativa vegetal al queso, mayonesa ahumada de romero, portobello
estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 65
LE DOUBLE CHEESYvegan
13.50
Pan americano, doble carne vegetal Heura smash, doble alternativa vegetal al queso, mayonesa mac casera
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Bowls
Monta tu bowlvegetarian
12.90
Compose ton bowl — Elige tu base y tus complementos
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
CHICKPEAS & LOVEvegan
12.90
Quinoa, falafels, salsa tahini, hummus, garbanzos tostados, batatas, calabaza asada o berenjenas
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 91
KOBE SATAYvegan
12.90
Quinoa, salteado vegetal 'estilo ternera' HEURA, salsa satay, hummus, alubias rojas, batatas, calabaza asada
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 88
Acompañamientos y Snacks
BUFFALOS MEDIANOvegan
4.90
BUFFALOS MOYEN FORMAT — 4 piezas de soja cocinadas en salsa BBQ picante
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
BUFFALOS GRANDEvegan
7.00
BUFFALOS GRAND FORMAT — 8 piezas de soja cocinadas en salsa BBQ picante
estimación≈ 640 kcal44 g de carbohidratosequilibrado 66
NUGGETS HEURAvegan
5.00
En raciones de 4 u 8, con un pequeño bote de mayonesa o ketchup
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
GRILLED CHEESEvegan
4.90
Pan tostado, alternativa vegetal al queso y mayonesa ahumada de romero
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
FRITESvegan
4.00
Nuestras patatas fritas hechas con amor
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
EXTRA LOADED FRIESvegan
6.00
Patatas fritas, alternativa vegetal al queso, confitura de cebolla, champiñones, pepinillos
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratos
LA VERDUREvegan
3.50
Ensalada, salsa satay y sésamo
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
COLIFLOR / BRÓCOLI ASADOvegan
3.50
CHOUX-FLEURS RÔTIS en hiver / BROCOLIS RÔTIS en été — Servido frío con salsa satay
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Postres
GALLETA CASERAvegan
3.00
COOKIE MAISON
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
BROWNIEvegan
3.50
Disponible solo en París
estimación≈ 400 kcal48 g de carbohidratospesado 42
Menús
MENÚ BURGER
14.90
FORMULE BURGER — 1 Hamburguesa + 1 Acompañamiento + 1 Bebida sin alcohol
estimación≈ 1400 kcal140 g de carbohidratospesado 35
COMBINADO BOWL
14.90
FORMULE BOWL — 1 Bowl + 1 Bebida O 1 Postre Casero
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
MENÚ INFANTIL (- 12 años)
10.00
FORMULE ENFANT(- 12 ans) — 1 Hamburguesa Petit Pied + 1 Patatas Fritas Pequeñas + 1 Agua Natural
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
Buffets, cócteles y stands de eventos 100% veggie
Bowl a elegirvegetarian
12.90
Bowl à composer — Elige los diferentes elementos que componen tu bowl
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 80
Nuestras hamburguesas 100% veganas en París
Le Big Babevegan
con seitan, cebollas, pepinillos, lechuga, tomates secos, queso vegano y ketchup
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 75
Le King Kongvegan
con seitan, confitura de cebolla, queso vegano, col lombarda, champiñones salteados y mayonesa ahumada
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Le Cow Boyvegan
con seitan, queso vegano, lechuga, confitura de cebolla, cebollas y salsa MAC casera
estimación≈ 850 kcal58 g de carbohidratos
Le Sitting Bullvegan
con soja rebozada, salsa peanut BBQ, cebollas, queso vegano, zanahorias, maíz y cilantro
estimación≈ 890 kcal62 g de carbohidratos
Le Castor Nolavegan
con soja rebozada, mayonesa de especias cajún, queso vegano, cebollas, pimientos confitados y pepinillos
estimación≈ 870 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 73
Le Giant Ankyvegan
con soja rebozada, confitura de cebolla, pepinillos, lechuga, tomates secos y doble salsa
estimación≈ 860 kcal56 g de carbohidratosequilibrado 66
Le Minotaurevegan
con carne vegetal "Les Nouveaux Fermiers", cheddar vegano, lechuga, cebollas y pepinillos
estimación≈ 810 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 71

¿Esta carta sigue siendo correcta?

96veggie
scoreestimación

Hamburguesas y bowls veganos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece opciones veganas como la hamburguesa Le Giant Theory y el bowl Chickpeas & Love. También hay extra loaded fries con queso vegetal.

28 platos vegetarianos y 26 veganos de 31

37dia
scoreestimación

Opciones limitadas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos contienen mucho pan o patatas fritas. Las mejores opciones están en las guarniciones.

4 aptos para diabéticos · 31 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
boulevard des Filles du Calvaire 11, 75003 Paris
Horario
aún desconocido
Contacto
+33987550202 hello@theory-restaurant.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), theory-restaurant.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 93 %

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