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Convivium - Paris, 5 place Victor Hugo

5 place Victor Hugo, 75116 Paris

Abierto ahora · hasta 02:00

Italian€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ANTIPASTI FREDDI
Tuna Tartare
23.00
estimación≈ 210 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmon Tartare
22.00
estimación≈ 240 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bruschetta Classicavegetarian
12.00
Pan casero tostado, tomates triturados, ajo, aceite de oliva y albahaca
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Bruschetta alla Crema di Tartufovegetarian
17.00
Pan casero tostado con rúcula, crema de trufa, queso grana padano y cebollino
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Bruschetta Gamberi
19.00
Pan casero tostado, tomate triturado, gambas salteadas, mozzarella fundida
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Caponatavegan, vegetarian
13.00
Ratatouille siciliana con berenjenas y pimientos
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Caprese all'Italiana con Mozzarella e Avocadovegetarian
15.00
Mozzarella de búfala, tomate, aceite de oliva, albahaca y aguacate
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di Carne
17.00
Carpaccio de ternera, aceite de oliva y lascas de queso
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di Pescepescatarian
17.00
Carpaccio de atún o pez espada
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burrata con Pomodori Siciliani e Avocadovegetarian
19.00
Burrata con tomates sicilianos y aguacate
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tartare di Manzo alla Siciliana
29.00
Tartar de ternera, pecorino, pistacho, alcaparras y rúcula
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bella Insalatina di Stagionevegan, vegetarian
10.00
Pequeña ensalada de temporada con aceite de oliva y vinagre balsámico
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata Michavegetarian
22.00
Ensalada mixta, tomate, pimiento grillado, burrata, lascas de queso y piñones
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata Giulio « César »
24.00
Ensalada mixta, solomillos de pollo grillados o empanados, queso Asiago y salsa César ligera
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Insalata Conviviumpescatarian
29.00
Ensalada mixta, gambas, aguacate, tostada, atún y vinagreta ligera
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vitello Tonnato
32.00
Lonchas de ternera, salsa de atún, mayonesa
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Involtini di Melanzanevegetarian
14.00
Rollitos de berenjena al horno con mozzarella y albahaca, salsa de tomate y ricotta rallada
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Delizie di Mozzarellavegetarian
14.00
Queso empanado frito, servido con salsa de tomate
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratos
Pizzette Minivegetarian
14.00
6 mini pizzas con salsa de tomate y mozzarella
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratos
Bruschetta Specialevegetarian
15.00
Pan casero tostado con tomates triturados, ajo, aceite de oliva y mozzarella fundida
estimación≈ 360 kcal35 g de carbohidratos
LA POMODORANAvegetarian
19.00
Berenjena al horno (gratinado con salsa de tomate, mozzarella, huevos y queso rallado)
estimación≈ 320 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ARANCINIETTE
19.00
Bolitas de arroz sicilianas fritas con queso, trufa, estofado de ternera, espinacas cremosas, salsa de nata y tomate
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
SARDINE BECCAFICO CON CAPONATApescatarian
22.00
Filetes de sardina rellenos de verduras, servidos con ratatouille siciliana
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
FANTASIA DI VERDUREvegan, vegetarian
22.00
Gran plato de verduras grilladas: berenjena, calabacín, pimientos, alcachofas y champiñones
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
COZZE ALLA SICILIANApescatarian
22.00
Mejillones con lima y ajo
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
CALAMARI FRITTIpescatarian
25.00
Calamares fritos con mayonesa picante
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
ANTIPASTO GIULIOvegetarian
25.00
Surtido de entrantes sicilianos calientes, involtini, caponata, bruschettas pequeñas, mozzarella, queso a la plancha
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
NINUZZOvegetarian
39.00
Antipasto Giulio y capricho de mozzarella de búfala
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
BOUQUET DI FORMAGGIOvegetarian
22.00
Buñuelos de queso servidos con salsa de tomate
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
ROYAL ANTIPASTI A PARTAGERvegetarian
120.00
Ninuzzo y surtido de entrantes
estimación≈ 1800 kcal110 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

87veggie
scoreestimación

Antipasti italianos en París

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este restaurante ofrece muchas opciones vegetarianas como los involtini di melanzane y la burrata con aguacate. Los veganos pueden elegir la caponata o la fantasia di verdure.

17 platos vegetarianos y 3 veganos de 30

56dia
scoreestimación

Entrantes italianos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Los tartares y carpaccios tienen muy pocos carbohidratos.

19 aptos para diabéticos · 30 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
5 place Victor Hugo, 75116 Paris
Horario
lun09:00–02:00
mar09:00–02:00
mié09:00–02:00
jue09:00–02:00
vie09:00–02:00
sáb09:00–02:00
dom09:00–02:00
Open every day, including public holidays. Kitchen open until 00:30. Desserts served until 01:00
Contacto
+33636555555 contact@conviviumparis.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), conviviumparis.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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