Fun Sushi
31 rue Surcouf, 75007 Paris
horario aún desconocido
Japanese€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Maki
Salmón
4.00
Saumon
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Tartar de salmón
4.00
Tartare de saumon
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos
Salmón spicy
4.50
Saumon spicy
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos
Anguila grillada
4.00
Anguille grillée
estimación≈ 190 kcal18 g de carbohidratos
Atún
4.50
Thon
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Atún spicy
5.00
Thon spicy
estimación≈ 170 kcal18 g de carbohidratos
Tartar de atún
5.00
Tartare de thon
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Pepinovegetarian
3.50
Concombre
estimación≈ 120 kcal22 g de carbohidratos
Rábano encurtidovegetarian
3.50
Radis marinés
estimación≈ 130 kcal23 g de carbohidratos
Aguacatevegetarian
3.50
Avocat
estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 65
Cheese pepinovegetarian
3.50
Cheese concombre
estimación≈ 170 kcal20 g de carbohidratos
Cheese aguacatevegetarian
3.50
Cheese avocat
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratos
Queso de cabra, fresa y cebollinovegetarian
3.50
Chèvre fraise et ciboulette
estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratos
Queso de cabra, fresa y tomate secovegetarian
4.00
Chèvre fraise et tomate séchée
estimación≈ 200 kcal23 g de carbohidratos
Atún cebollino
4.50
Thon ciboulette
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Cheesevegetarian
3.50
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos
Nutella
4.00
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Futo roll (4 piezas)
6.00
Futo roll(4pièces) — pepino, salmón, aguacate, tortilla, rábano
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69
Rollos de primavera
Salmón aguacate
5.50
saumon avocat
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Langostino
6.00
Crevette
estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Langostino spicy
6.00
Crevette spicy
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Vegetarianovegetarian
5.00
Végétarien
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salmón queso
5.50
Saumon cheese
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Aguacate quesovegetarian
5.00
Avocat cheese
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pepino quesovegetarian
5.00
Concombre cheese
estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Atún cocido aguacate
5.50
Thon cuit avocat
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pollo aguacate
5.50
Chicken avocat
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Langostino tempura
5.50
Tempura crevette
estimación≈ 240 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rollos de huevo
EGG roll Nutella
5.00
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Atún aguacate
5.00
Thon avocat
estimación≈ 200 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Huevo quesovegetarian
4.50
Egg cheese
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso de cabra cebollinovegetarian
4.50
Chèvre ciboulette
estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
FUTO SPICY
6.00
langostinos tempura, carne de cangrejo, aguacate, salsa spicy, pepino (4 piezas)
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
California
Surimi aguacate
4.50
Surimi avocat
estimación≈ 180 kcal28 g de carbohidratos
Langostino aguacate
4.50
Crevette avocat
estimación≈ 190 kcal28 g de carbohidratos
California con cebolla frita
Pepino aguacatevegetarian
5.00
Concombre avocat
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Salmón queso
5.00
Saumon fromage
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratos
Rollos de salmón
CALIFORNIA PANÉ CROUSTILLANT
8.00
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
Roll de salmón CHEESE
6.00
saumon roll CHEESE — arroz y queso envueltos en salmón fresco
estimación≈ 240 kcal25 g de carbohidratos
Roll de salmón PEPINO
6.00
saumon roll CONCOMBRE — arroz y pepino envueltos en salmón fresco
estimación≈ 190 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65
Roll de salmón AVOCADO
6.00
saumon roll AVOCAT — arroz y aguacate envueltos en salmón fresco
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa Udon con gambas
13.50
Soupe Udon aux crevettes — servido con: 1 ensalada
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Sopa Udon con ternera y verduras
12.50
Soupe Udon au boeuf et aux légumes — servido con: 1 ensalada
estimación≈ 620 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Poke bowl
POKE BOWL 1
14.50
SALMÓN, pepino, aguacate, maíz, zanahorias, 3 raviolis japoneses a la parrilla con pollo y verduras
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90
POKE BOWL 2
14.50
ATÚN, pepino, aguacate, maíz, zanahorias, 3 raviolis japoneses a la parrilla con pollo y verduras
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90
Sushi
Dorada
3.50
Daurade — Fina loncha de pescado crudo sobre una bola de arroz avinagrado
estimación≈ 60 kcal9 g de carbohidratos
Caballa
3.50
Maquereau — Fina loncha de pescado crudo sobre una bola de arroz avinagrado
estimación≈ 75 kcal9 g de carbohidratos
Pulpo
3.50
Poulpe — Fina loncha de pescado crudo sobre una bola de arroz avinagrado
estimación≈ 65 kcal9 g de carbohidratos
Tortillavegetarian
3.50
Omelette — Fina loncha de pescado crudo sobre una bola de arroz avinagrado
estimación≈ 70 kcal9 g de carbohidratos
Anguila
5.50
Anguille — Fina loncha de pescado crudo sobre una bola de arroz avinagrado
estimación≈ 90 kcal9 g de carbohidratos
Huevas de salmón
4.50
Oeufs de saumon — Fina loncha de pescado crudo sobre una bola de arroz avinagrado
estimación≈ 80 kcal9 g de carbohidratos
Vieira
4.50
Saint-Jacque — Fina loncha de pescado crudo sobre una bola de arroz avinagrado
estimación≈ 70 kcal9 g de carbohidratos
Surimi
3.50
Fina loncha de pescado crudo sobre una bola de arroz avinagrado
estimación≈ 65 kcal10 g de carbohidratos
Carne de cangrejo
4.50
Chair de crabe — Fina loncha de pescado crudo sobre una bola de arroz avinagrado
estimación≈ 70 kcal9 g de carbohidratos
Sashimi
Mixto (salmón y atún)
12.00
Mixte (saumon et thon) — Loncha de pescado crudo fresco
estimación≈ 210 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Temaki
Tartar de salmón
4.00
Tartare saumon — Cono de alga con arroz y pescado
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de atún
4.50
Tartare thon — Cono de alga con arroz y pescado
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aguacate gamba
4.50
Avocat crevette — Cono de alga con arroz y pescado
estimación≈ 170 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Huevas de salmón
4.50
Oeuf saumon — Cono de alga con arroz y pescado
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Brochetas
Ternera
4.00
Boeuf
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Boeuf au fromage
4.00
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Albóndigas de pollo
4.00
Boulette de poulet
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pollo
4.00
Poulet
estimación≈ 130 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Alitas de pollo
4.00
Ailes de poulet
estimación≈ 170 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Champiñonesvegetarian
4.00
Champignons
estimación≈ 80 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vieiras
4.50
Saint-Jacques
estimación≈ 110 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gambas
5.50
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Chirashi
Chirashi de atún
14.00
Chirachi thon — Láminas finas de pescado crudo en un bol grande de arroz avinagrado. Servido con: 1 sopa, 1 ensalada
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratos
Chirashi de anguila
15.00
Chirachi anguille — Láminas finas de pescado crudo en un bol grande de arroz avinagrado. Servido con: 1 sopa, 1 ensalada
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Chirashi mixto (atún y salmón)
14.00
Chirachi mixte (thon et saumon) — Láminas finas de pescado crudo en un bol grande de arroz avinagrado. Servido con: 1 sopa, 1 ensalada
estimación≈ 670 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
Chirashi de salmón
12.50
Chirachi saumon — Láminas finas de pescado crudo en un bol grande de arroz avinagrado. Servido con: 1 sopa, 1 ensalada
estimación≈ 660 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
Surtido de Chirashi
15.00
Chirachi assortiment (4 saumon, 4 thon, 4 paquereau, 4 daurade) — Salmón, atún, caballa y dorada sobre arroz avinagrado. Servido con: 1 sopa, 1 ensalada
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
Chirashi de tartar de salmón y aguacate
13.00
Chirachi tartare saumon avocat — Láminas finas de pescado crudo en un bol grande de arroz avinagrado. Servido con: 1 sopa, 1 ensalada
estimación≈ 690 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Buñuelo de pollo con cebolla y huevo
12.50
Beignet de poulet avec oignon et œuf, sauce japonaise dans un grand bol de riz nature — Salsa japonesa en un bol grande de arroz blanco
estimación≈ 750 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 73
¿Esta carta sigue siendo correcta?
58veggie
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Sushi japonés con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir maki de aguacate o pepino. También hay opciones vegetarianas como el queso de cabra con fresa y brochetas de champiñones. El resto del menú contiene mucho pescado y carne.
16 platos vegetarianos y 0 veganos de 74
66dia
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Opciones japonesas ricas en proteínas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones proteicas. El sashimi y las brochetas son bajas en carbohidratos.
27 aptos para diabéticos · 74 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 31 rue Surcouf, 75007 Paris
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- 01 45 50 10 30
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), funsushi.fr/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %