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G by Gaspard - 6 rue de Douai

rue de Douai 6, 75009 Paris

horario aún desconocido

ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Naans del día
Naan con filete de pollo marinado
Naan, filet de poulet mariné, tomates séchées, tzatziki, coriandre, laitue — con tomates secos, tzatziki, cilantro y lechuga
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Naan con calabacín y berenjena a la planchavegetarian
Naan, courgettes et aubergines grillées à la minute, tomates séchées, carottes, tzatziki, laitue — con tomates secos, zanahorias, tzatziki y lechuga
estimación≈ 590 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 72
Naan con ternera estofada
Naan, boeuf longuemet mijotée, carottes, oignons croustillants, sauce moutarde à l'ancienne, laitue — con zanahorias, cebolla crujiente, salsa de mostaza antigua y lechuga
estimación≈ 750 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 71
Naans del día
Naans de passage — Solo una receta disponible cada día - consulta nuestras historias de Instagram
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Naan con pollo tandoori
Naan, filet de poulet mariné aux épices indiennes et grillé au tandoor, oignons frits, sauce tamarin, sauce menthe, laitue — con cebolla frita, salsa de tamarindo, salsa de menta y lechuga
estimación≈ 710 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Naan con pintada asada deshilachada
Naan, effiloché de cuisse de pintade rôtie, chutney à la figue, jeunes pousses d'épinards — con chutney de higos y espinacas baby
estimación≈ 660 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 71
Naan con paneer caserovegetarian
Naan, paneer maison mariné et cuisiné avec des poivrons et des oignons, sauce avocat maison, sauce tamarin, laitue — con pimientos, cebollas, salsa de aguacate, salsa de tamarindo y lechuga
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
Naan con salchicha au couteau
Naan, saucisse au couteau grillée, tuiles de Cantal jeune croustillantes, sauce yaourt moutarde à l'ancienne, laitue — con crujientes de queso Cantal, salsa de yogur y mostaza, y lechuga
estimación≈ 820 kcal54 g de carbohidratos
Muslo de pollo asado deshilachado
effiloché de cuisse de poulet rôtie, purée de châtaigne, jeunes pousses d'épinards — con puré de castañas y espinacas baby
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Naan con pulled pork
Naan, effiloché de poitrine de cochon cuite à basse température, tzatziki, fenouil, tomates séchées, laitue — con tzatziki, hinojo, tomates secos y lechuga
estimación≈ 740 kcal56 g de carbohidratosequilibrado 65
Naan con paletilla de cordero
Naan, épaule d'agneau façon agneau de sept heures, caviar d'aubergine, hommous, tomates séchées, coriandre, laitue — con caviar de berenjena, hummus, tomates secos, cilantro y lechuga
estimación≈ 790 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 68
Naan con ternera deshilachada
Naan, boeuf longuement mijoté effiloché, sauce avocat maison, haricots rouges, laitue, coriandre — con salsa de aguacate casera, alubias rojas, lechuga y cilantro
estimación≈ 760 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 70
Filete de pollo con pimientos
Filet de poulet cuisiné avec des poivrons, haricots rouges, laitue, coriandre — con alubias rojas, lechuga y cilantro
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Naan con pollo al curry verde
Naan, filet de poulet cuisiné au curry vert maison, haricots coco, riz croustillant, coco rapée, laitue, coriandre — con judías coco, arroz crujiente, coco rallado, lechuga y cilantro
estimación≈ 810 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Naan con pollo Biryani
Naan, filet de poulet cuisiné aux épices Biryani, riz croustillant, laitue, coriandre — con arroz crujiente, lechuga y cilantro
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 70
Naan con salmón tandooripescatarian
Naan, filet de saumon mariné au garam massala et grillé au tandour, chutney mangue, baies roses, jeunes pousses d'épinards — con garam masala, chutney de mango, bayas rosas y espinacas baby
estimación≈ 690 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 71
Naan con calamarpescatarian
Naan, calamar juste saisi, crumble de chorizo doux croustillant, sauce vierge — con crumble de chorizo dulce crujiente y sauce vierge
estimación≈ 710 kcal56 g de carbohidratosequilibrado 65

¿Esta carta sigue siendo correcta?

63veggie
scoreestimación

Dos opciones de naan vegetariano

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir un naan de calabacín y berenjena a la plancha o un naan de paneer con pimientos y cebollas. La mayoría de los platos contienen carne o pescado.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 17

35dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos limitadas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú consiste principalmente en wraps de naan con muchos carbohidratos. Solo dos platos tienen un índice glucémico bajo.

2 aptos para diabéticos · 17 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue de Douai 6, 75009 Paris
Horario
aún desconocido
Contacto
+32171186060
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gbygaspard.fr/
Ficha
completitud 50 %, confianza 94 %

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