La Cuisine du Mimi's

13 rue Jean Beausire, 75004 Paris

horario aún desconocido

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes

Trío de Tenders de Pollo Empanizados, Quesadilla Black and Bleu y Dip de Espinacas y Alcachofas

Trio of Hand-Breaded Chicken Tenders, Black and Bleu Quesadilla and Spinach Artichoke Dip — con chips de tortilla. Contiene beicon

estimación≈ 1250 kcal85 g de carbohidratospesado 44

Dip de Espinacas y Alcachofas

Spinach Artichoke Dip — Rico y cremoso con parmesano añejo y col rizada picada. Servido con chips de tortilla.

estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos

Tenders de Pollo

Chicken Tenders — Tiras de pollo crujientes caseras con salsas ranch y buffalo

estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Alitas de Pollo

Chicken Wings — Doce alitas de pollo crujientes con salsa Buffalo clásica o Mango Habanero.

estimación≈ 980 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37

Pasteles de Cangrejo

Crab Cakes — Crab cakes de cangrejo azul caseros con salsa remoulade cítrica sobre una cama de lechugas.

estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sopa de Cebolla Francesa

French Onion Soup — Caldo sabroso con cebollas, queso suizo, parmesano y un crostini.

estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos

Sopa de Tomate y Albahaca

Tomato Basil Soup — Mezcla cremosa de tomates maduros y albahaca fresca.

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Chowder de Maíz

Corn Chowder — Un chowder rico y sustancioso de maíz dulce cremoso, patatas, apio y cebolla.

estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos

Ensaladas

Ensalada de Quinoa

Quinoa Salad — Pollo asado desmenuzado, tomates, pepinos, corazones de alcachofa, cebollas, aceitunas y quinoa sobre lechuga y col

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89

Ensalada de Salmónpescatarian

Salmon Salad — Salmón a la parrilla, tomates, fresas, gajos de limón, lima y naranja sobre brotes tiernos con vinagreta balsámica.

estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78

Ensalada Cobb de Pavo

Turkey Cobb Salad — Pavo asado a fuego lento, beicon ahumado con hickory, huevo picado, aguacate, tomates, cebollino y queso bleu

estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada de Pollo Asiática

Asian Chicken Salad — Pollo asado desmenuzado, pimientos rojos y verdes, cebollino, mandarinas y cilantro sobre col rallada

estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73

Sopas y Ensaladas

Ensalada de Quinoa, Espinacas, Bayas y Gambaspescatarian

Berry Spinach & Shrimp Quinoa Salad

estimación≈ 540 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89

Ensalada Mediterránea de Pollo y Quinoa

Chicken & Quinoa Mediterranean Salad

estimación≈ 560 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89

Ensalada de Arándanos y Nueces con Pollo

Cranberry & Walnut Salad with Chicken

estimación≈ 510 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70

Salmón Cítricopescatarian

Citrus Salmon

estimación≈ 460 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Mimi’s Chopped Cobb

estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Platos Principales

Salmón del Atlántico a la Parrilla con dos guarnicionespescatarian

Grilled Atlantic Salmon with two sides

estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Strip Steak a la Parrilla con dos guarniciones

Grilled Strip Steak with two sides

estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ribeye Steak con dos guarniciones

Ribeye Steak with two sides

estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Medio pollo asado

Roasted Half Chicken with two sides — con dos guarniciones

estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Pollo rústico y alcachofas

Rustic Chicken & Artichokes with mashed potatoes and vegetables — con puré de patatas y verduras

estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Guarniciones

Puré de patatasvegetarian

Mashed Potatoes (without gravy) — sin salsa

estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos

Quinoa roja y blancavegan, vegetarian

Red & White Quinoa

estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67

Brócolivegan, vegetarian

Broccoli

estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Patatas fritasvegan, vegetarian

French Fries

estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos

Espinacas al ajovegan, vegetarian

Garlic Spinach

estimación≈ 120 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Arroz de grano largovegan, vegetarian

Long Grain Rice

estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos

Potatoes Au Gratinvegetarian

estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pollo a la plancha en lonchas

Sliced Grilled Chicken

estimación≈ 250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Brocheta de gambaspescatarian

Shrimp Skewer

estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Postres

Crème Caramel

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35

Crème Brûlée

estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41

Tortillas (sin tostada ni muffin)

Tortilla de bacon y aguacate

Bacon Avocado Omelet with Roasted Potatoes — con patatas asadas

estimación≈ 780 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Tortilla de jamón ahumado Hickory y queso

Hickory-Smoked Ham & Cheese Omelet with Roasted Potatoes — con patatas asadas

estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Tortilla de bacon, jamón y salchicha

Bacon, Ham & Sausage Omelet with Roasted Potatoes — con patatas asadas

estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Tortilla de champiñones, bacon y brie

Mushroom, Bacon & Brie Omelet with Roasted Potatoes — con patatas asadas

estimación≈ 760 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Tortilla Sunrise

Sunrise Omelet with Roasted Potatoes — con patatas asadas

estimación≈ 650 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Tortilla de salmón ahumadopescatarian

Smoked Salmon Omelet with Roasted Potatoes — con patatas asadas

estimación≈ 710 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Tortilla de claras y verdurasvegetarian

Egg White & Veggie Omelet with Sliced Tomatoes — con rodajas de tomate

estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Los Clásicos

Steak & Eggs con Patatas Fritas

Steak & Eggs with French Fries

estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos

Avena con Azúcar Moreno y Arándanosvegan, vegetarian

Brown Sugar & Cranberry Oatmeal

estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratos

Desayunos de Dos Huevos

Hash de Corned Beef Brisket y Huevos

Corned Beef Brisket Hash & Eggs served with Roasted Potatoes — servido con patatas asadas

estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Bacon Ahumado con Hickory y Huevos

Hickory-Smoked Bacon & Eggs served with Roasted Potatoes — servido con patatas asadas

estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Jamón Ahumado con Hickory y Huevos

Hickory-Smoked Ham & Eggs served with Roasted Potatoes — servido con patatas asadas

estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Salchicha de Cerdo y Huevos

Pork Sausage & Eggs served with Roasted Potatoes — servido con patatas asadas

estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Salchicha de Pavo y Huevos

Turkey Sausage & Eggs served with Roasted Potatoes — servido con patatas asadas

estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Dos Huevosvegetarian

Two Eggs served with Roasted Potatoes — servido con patatas asadas

estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Desayuno Infantil

Huevos, Patatas y Bacon

Eggs, Potatoes & Bacon

estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Platos Infantiles Almuerzo y Cena

Menú Infantil

Kids Entrée

estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Guarniciones Infantiles

Arroz

Rice

estimación≈ 200 kcal42 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

45veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas incluyen la Tomato Basil Soup y la Egg White & Veggie Omelet. El menú ofrece principalmente guarniciones como Garlic Spinach y French Fries. El resto son platos de carne y pescado.

10 platos vegetarianos y 6 veganos de 51

80dia
scoreestimación

Platos proteicos y guarniciones flexibles

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales y tortillas ricos en proteínas. Las opciones de guarnición facilitan el control de los carbohidratos.

35 aptos para diabéticos · 51 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: 13 rue Jean Beausire, 75004 Paris
Horario: aún desconocido
Contacto: +32973131493
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mimiscafe.com/
Ficha: completitud 50 %, confianza 94 %

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