La Pause Libanaise - 75002 Paris
rue Réaumur 104, 75002 Paris
Cerrado ahora · abre 11:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestros mezzés fríos
Hommos tahinévegan, vegetarian
5.50
Crema de garbanzos, tahini
estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Hommos de remolachavegan, vegetarian
6.50
Hommos betterave
estimación≈ 210 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Hommos pestovegetarian
6.50
estimación≈ 260 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Hommos falafelsvegan, vegetarian
8.00
¡Cuando lo cremoso se encuentra con lo crujiente!
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 74
Hommos chawarma
10.50
Ternera o pollo
estimación≈ 420 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Moutabalvegan, vegetarian
5.50
Berenjenas ahumadas, tahini
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Moussakavegetarian
5.50
Berenjenas, cebollas confitadas
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar de berenjenavegan, vegetarian
5.50
Tartare d’aubergines — Con verduras crujientes
estimación≈ 140 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Labné zaatarvegetarian
5.50
Tzatziki al estilo libanés
estimación≈ 150 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Labné kébbévegetarian
8.00
La combinación perfecta
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hoja de parravegan, vegetarian
5.50
Feuille de vigne — El wrap veggie
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Coleslawvegetarian
5.50
Col blanca, zanahorias, salsa cocktail
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Taboulé libanésvegan, vegetarian
5.50
Taboulé libanais — Para los amantes del perejil
estimación≈ 140 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Ensalada Fattoushvegan, vegetarian
5.50
Salade Fattouch — Con chips de pita, salsa de granada
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Nuestros mezzés calientes
Batatavegan, vegetarian
4.50
Patatas salteadas con ajo
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratos
Sopa del solvegetarian
5.50
Soupe du soleil
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bulgur con cebollitasvegan, vegetarian
4.00
Boulgour aux petits oignons — Dúo de tomates y pimientos
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Arroz aromáticovegan, vegetarian
4.00
Riz parfumé — Arroz blanco con fideos vermicelli
estimación≈ 220 kcal38 g de carbohidratos
Nuestros bocados salados
Falafelvegan, vegetarian
2.00
Bolitas veggie con especias mediterráneas
estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Fatayervegetarian
2.00
Buñuelo de espinacas
estimación≈ 80 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samboussik fromagevegetarian
2.00
Buñuelo de queso
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratos
Kébbé Végévegetarian
2.00
Bolas de patata rellenas de verduras y nueces
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratos
Pizza zaatarvegan, vegetarian
2.00
Con tomillo salvaje libanés
estimación≈ 120 kcal14 g de carbohidratos
Pizza zaatar et fromagevegetarian
2.00
Con zaatar y queso
estimación≈ 160 kcal14 g de carbohidratos
Samboussik viande
2.00
Buñuelo de ternera
estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratos
Samboussik poulet
2.00
Pollo a la mostaza
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratos
Kébbé boeuf
2.50
Bolas de ternera
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menús Mezzé
Surtido de mezzés para 1 persona
22.50
Assortiment de mézzés pour 1 personne - viande — Carne
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 74
Surtido de mezzés para 1 personavegetarian
20.00
Assortiment de mézzés pour 1 personne – végé — Veggie
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 84
Surtido de mezzés para 2 personas
45.00
Assortiment de mézzés pour 2 personnes - viande — Carne
estimación≈ 1700 kcal140 g de carbohidratospesado 36
Surtido de mezzés para 2 personasvegetarian
40.00
Assortiment de mézzés pour 2 personnes – végé — Veggie
estimación≈ 1500 kcal170 g de carbohidratospesado 35
Surtido de mezzés para 4 personas
90.00
Assortiment de mézzés pour 4 personnes - viande — Carne
estimación≈ 3400 kcal280 g de carbohidratospesado 29
Surtido de mezzés para 4 personasvegetarian
80.00
Assortiment de mézzés pour 4 personnes – végé — Veggie
estimación≈ 3000 kcal340 g de carbohidratospesado 35
Nuestras ensaladas
Ensalada Falafelvegetarian
12.00
Salade Falafel — Falafels, iceberg, verduras crudas, col lombarda, tomates cherry, garbanzos, salsa de yogur
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensalada Halloumivegetarian
13.50
Salade Halloumi — Halloumi, iceberg, verduras crudas, tomates secos, aceitunas, sésamo negro, salsa pesto
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Fetavegetarian
13.50
Salade Feta — Feta, iceberg, verduras crudas, tomates cherry, aceitunas, zaatar, menta, salsa de limón y aceite de oliva
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada César
14.50
Salade César — Chiche taouk, iceberg, tomates cherry, grana padano, coleslaw, chips de pita, salsa césar
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bowl a elegir
Bowl a elegir
12.90
Bowl à composer — Elija la base, la proteína y la salsa de su elección
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Nuestros bowls signature
Falafel Bowlvegetarian
14.50
Falafels, bulgur, ensalada, labneh, col lombarda, tomates cherry, cebolla frita, salsa de yogur
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 80
Veggie Bowlvegetarian
15.50
Végé Bowl — Kébbé végé, samboussik fromage, batata, ensalada, tabulé, hummus pesto, tartar de berenjena asada, granada, chips
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Spicy Bowl
15.50
Pollo picante, arroz, ensalada, crudités, moussaka, almendras tostadas, sésamo negro, salsa picante
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 75
Protéines Bowl
15.50
Taouk, batata, ensalada, coleslaw, grana padano, hummus, crema de ajo
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Chawarma Bowl
16.50
Chawarma de pollo y ternera, bulgur, ensalada, crudités, garbanzos, col lombarda, moutabal, granada, alioli
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 84
Sándwiches de pita
Batata Lovervegetarian
6.90
Batata, ensalada, tomates, encurtidos, crema de ajo, cheddar fundido
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratos
Poulet Spicy
8.50
Pollo picante, semillas de nigella, aceitunas, ensalada, batata, encurtidos, crema de ajo
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Labnévegetarian
7.50
Tzatziki, ensalada, tomates, menta, aceitunas
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 75
Chawarma poulet
8.90
Pollo asado al espiedo, ensalada, batata, encurtidos, crema de ajo
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Halloumivegetarian
7.50
Halloumi, ensalada, tomates, menta, salsa pesto
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Chawarma boeuf
8.90
Ternera marinada, ensalada, batata, tomates, cebollas, perejil, encurtidos, tahini
estimación≈ 690 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Chawarma mixte
8.90
Dúo de ternera y pollo, ensalada, batata, encurtidos, crema de ajo
estimación≈ 670 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Taouk
8.50
Pollo al limón, ensalada, batata, encurtidos, crema de ajo
estimación≈ 640 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 71
La mère Mak Mak
8.90
Kebbé, ensalada, labneh, tomates, menta, berenjenas con nueces
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
Nuestros menús de sándwich de pita
Formule Batata
13.00
Sándwich* + batata + bebida**
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Formule Soupe
13.00
Sándwich* + sopa + bebida**
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratos
Formule Duo
13.00
Sándwich* + 2 bocados + bebida**
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Formule Mezze
14.00
Sándwich* + 1 mezze frío + bebida**
estimación≈ 900 kcal75 g de carbohidratos
Formule Dessert
11.00
Sándwich* + 1 baklawa O mouhalabiyé (+1€) + bebida**
estimación≈ 1150 kcal120 g de carbohidratos
Dulces de Oriente
Loukoum à la rose
1.50
Delicia turca de rosa
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Mouhalabiyé
4.50
Crema de leche con agua de azahar y pistacho
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Baklawa
2.00
Baklawa noix de cajou, amande, pignons de pin — Anacardo, almendra, piñones
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Cheesecake à la rose
4.50
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Baklawa de pistacho
2.50
Baklawa pistache
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Crumble de pistacho y achta
4.50
Crumble pistache achta
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Namourra
2.50
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Burger des anges
4.50
Cabello de ángel, achta
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Surtido de 3 baklawas
5.00
Assortiments de 3 baklawas
estimación≈ 450 kcal54 g de carbohidratospesado 34
Cheesecake libanés (knéfé)
6.00
Cheesecake libanais (knéfé)
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 32
Surtido de 4 baklawas
7.00
Assortiments de 4 baklawas
estimación≈ 600 kcal72 g de carbohidratospesado 28
Caja de repostería 15 piezas
24.00
Box pâtisseries 15 pièces
estimación≈ 2200 kcal250 g de carbohidratospesado 21
Alimentación
Pausa de salsas: ¿ajo, sésamo o harissa?
1.00
Pause sauces : ail, sésame ou harissa ?
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarrina pequeña de pepinillos libaneses
1.50
Petite barquette de cornichons libanais — Pepinillos recolectados al sol.
estimación≈ 30 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chips de pita con sumac
2.00
Chips de pita au sumac
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Chips de pita con zaatar
2.00
Chips de pita au zaatar
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Pan: bolsa de 5 pitas o por unidad
2.50
Le pain : en sachet de 5 pitas ou à la pièce — Bolsa de 5 o pieza única.
estimación≈ 160 kcal32 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
92veggie
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scoreestimación
Muchas opciones vegetarianas libanesas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como el hommos de remolacha, falafel y el Végé Bowl. Hay assortimientos de mezzés vegetarianos para una hasta cuatro personas. Hay platos de carne para mesas mixtas.
34 platos vegetarianos y 13 veganos de 74
76dia
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Opciones Libanesas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos mezzés y ensaladas ricos en verduras. El menú incluye varias opciones ricas en proteínas con un índice glucémico bajo.
26 aptos para diabéticos · 74 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- rue Réaumur 104, 75002 Paris
- Horario
- lun11:30–15:00, 18:00–22:00mar11:30–15:00, 18:00–22:00mié11:30–15:00, 18:00–22:00jue11:30–15:00, 18:00–22:00vie11:30–15:00, 18:00–22:00sáb11:30–22:00dom12:00–22:00
- Contacto
- +32142361528 contact@lapauselibanaise.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapauselibanaise.com
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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