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Le Boudoir - Paris, 25 rue du Colisée

rue du Colisée 25, 75008 Paris

Cerrado ahora · abre 12:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Famoso pastel de ave con foie gras
14.00
The famous poultry pie with foie gras — Confitura de cebolla y emulsión de hojas verdes
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pastel de "Pato y Cerdo" con higos
15.00
The “Duck and Pork” pie with figs — Laminas finas de remolacha con jugo reducido
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrina "Grand’Ma" con boletus
14.00
The “Grand’Ma” terrine with ceps — Encurtidos de verduras
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Foie gras de pato marinado en vino tinto
16.00
The Duck foie gras marinated in red wine — Higo asado de Soliès
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Judías de Paimpol, Pulpo y Gambas
16.00
Paimpol beans, Octopus and Gambas — Preparado como ensalada con caldo caliente
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Pescados
Bacalao dorado con mantequilla semisalada
28.00
Browned codfish with semi-salted butter — Tomates semicofitados y garbanzos fritos estilo panisse
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Calamar relleno de mejillones Bouchot
30.00
The squid stuffed with mussels from Bouchot — Fregolas Sarda estilo riso, jugo de mariscos con hierbas frescas
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Carnes
Chuleta de cerdo dorada
59.00
The browned Pork chop — Para 2 personas. Mousseline de apio ahumado y pastel de morcilla con hierbas
estimación≈ 1400 kcal50 g de carbohidratos
Ternera en 2 estilos
30.00
The beef in 2 ways — Solomillo de ternera, canelones de tartar de ternera, patatas doradas
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Silla de ternera rellena
29.00
The stuffed saddle of veal — Servida con nuestra ensalada Caesar
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postres
Baba al ron
10.00
Rum baba — Crema ligera con vainilla de Madagascar, ron de las Antillas
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Tarta caliente de frutas de otoño
13.00
The warm pie with Autumn fruits — Con coulis de ciruela y nata montada
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 32
Praliné en masa choux
12.00
The Praliné in Choux pastry — Estilo "Paris-Brest"
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 36
La Mora
12.00
The Blackberry — Bizcocho con té de mora, nata montada de chocolate, moras frescas y coulis
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Dúo de quesos
11.00
Cheesed duo
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menú Degustación
Menú degustación Le Boudoir
55.00
Le Boudoir's tasting menu — 5 platos para descubrir la cocina de Le Boudoir
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
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Sin platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este restaurante no sirve platos principales vegetarianos ni veganos. Solo los postres como el baba au rhum o la tarta caliente de frutas de otoño no contienen carne.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 16

76dia
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Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas con un índice glucémico bajo. El menú contiene diversas opciones de carne y pescado adecuadas.

9 aptos para diabéticos · 16 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue du Colisée 25, 75008 Paris
Horario
lun12:00–13:30, 19:30–21:30
mar12:00–13:30, 19:30–21:30
mié12:00–13:30, 19:30–21:30
jue12:00–13:30, 19:30–21:30
vie12:00–13:30, 19:30–21:30
sáb—
dom—
Sur réservation pour after-work: une formule apéro de 18h30 à 20h
Contacto
+330143592529
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boudoirparis.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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