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Le Celadon - Paris, 15 rue Daunou

rue Daunou 15, 75002 Paris

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Carte du Petit Céladon
Espárragos verdesvegetarian
23.00
Asperges vertes — Espárragos verdes al vapor mimosa, vinagreta de jugo de trufa
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio de ternera
21.00
Carpaccio de boeuf — Carpaccio de ternera inspirado en tataki, vinagreta de sésamo y gel de yuzu
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie gras de pato
18.00
Foie gras de canard — Foie gras de pato con compota de manzana y tostadas de brioche
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Pâté en croûte de pato
22.00
Pâté en croûte de canard — Pâté en croûte de pato y foie gras de pato, con membrillo
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ballotine de cordero
34.00
Ballotine d'agneau — Ballotine de cordero con mejorana, fina tartaleta de berenjena con harissa suave
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Maigre, coco y limapescatarian
32.00
Maigre, noix de coco et citron vert — Maigre ligeramente sellado, coco y lima, guisantes a la francesa
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ravioli vegetalvegetarian
27.00
Raviole végétale — Ravioli vegetal al estilo piperada, emulsión de estragón
estimación≈ 410 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Especial del día
26.00
Spécial du jour
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
Crema de vainilla, madeleinesvegetarian
14.00
Pot de crème à la vanille, madeleines — Pequeño pot de crème de vainilla tradicional, madeleines
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Finger de chocolate cebravegetarian
14.00
Finger chocolat zébré — Finger de chocolate cebra con caramelo salado, helado de vainilla
estimación≈ 610 kcal58 g de carbohidratospesado 28
Blancmange de almendravegetarian
14.00
Blanc-manger d'amande — Blancmange de almendra y fresas refrescadas con verbena, pétalos de merengue crujientes
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 41
Postre del día
11.00
Dessert du jour
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 38
Carte du Céladon
Foie gras caliente
24.00
Foie gras chaud glacé au sureau, légèreté au sarrasin — Foie gras caliente glaseado con saúco, ligereza de trigo sarraceno
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tomates multicoloresvegetarian
23.00
Tomates multicolores, burrata crémeuse et vinaigrette d’un gaspacho — Tomates multicolores, burrata cremosa y vinagreta de gaspacho
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ravioli vegetalvegetarian
16.00
Raviole végétale dans l’esprit d’une piperade, émulsion à l’estragon — Ravioli vegetal al estilo piperada, emulsión de estragón
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lenguadopescatarian
37.00
Limande sole glacée au beurre de champagne, pak-choï au barbecue — Lenguado glaseado con mantequilla de champán, pak-choi a la barbacoa
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Suprema de ave
31.00
Suprême de volaille laqué au citron et shiitakés acidulés, croquettes de pommes de terre — Suprema de ave glaseada al limón y shiitakes acidulados, croquetas de patata
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tourte vegetalvegetarian
33.00
Tourte végétale et sauce Dubarry — Tourte vegetal y salsa Dubarry
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Soufflé de vainilla de Madagascarvegetarian
13.00
Soufflé infiniment vanille de Madagascar, glace au yaourt — con helado de yogur
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 34
Tapas para compartir
Salmón ahumadopescatarian
21.00
Saumon fumé, crème Beaumoncel, blinis — con crema Beaumoncel y blinis
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras de pato
18.00
Foie gras de canard condimenté aux pommes, toasts briochés — con manzana y tostadas de brioche
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croque-monsieur en tapas
12.00
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Guacamole caserovegan
9.00
Guacamole maison, chips de tortillas — con chips de tortilla
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratos
Maison Kaviari
Croquetas de jamón ibérico
15.00
Croquettes de jambon ibérique
estimación≈ 420 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sardinas pequeñaspescatarian
16.00
Petites sardines à partager — para compartir
estimación≈ 310 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos principales
Croque-Monsieur
20.00
Croque-Monsieur, frites et salade Mesclun — con patatas fritas y ensalada Mesclun
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Fish & Chipspescatarian
29.00
Fish & Chips, sauce tartare — con salsa tártara
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Club sandwich
32.00
Club sandwich poulet rôti, bacon, frites — pollo asado, bacon y patatas fritas
estimación≈ 1050 kcal70 g de carbohidratos
Club sandwich de salmónpescatarian
32.00
Club sandwich saumon, frites — con patatas fritas
estimación≈ 980 kcal70 g de carbohidratos
Rigatonivegetarian
21.00
Pâtes Rigatoni, sauce pesto ou tomate — con salsa pesto o tomate
estimación≈ 720 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 73
Hamburguesa Westminster
28.00
Burger du Westminster, frites — con patatas fritas
estimación≈ 1150 kcal82 g de carbohidratos
Solomillo Baviera
37.00
Faux-filet Bavière, purée de pommes de terre, jus aux câpres — con puré de patatas y jugo de alcaparras
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensaladas
Ensalada Niçoisepescatarian
18.00
Salade Niçoise
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada César de pollo
24.00
Salade César à la volaille
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada César de salmón ahumadopescatarian
28.00
Salade César au saumon fumé
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postres
Copa de fresasvegetarian
12.00
Coupe de Fraises au naturel ou avec chantilly — naturales o con nata montada
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Selección de quesosvegetarian
12.00
Sélection de fromages
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

76veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la tourte végétale con sauce Dubarry o la raviole végétale. También hay rigatoni con pesto o tomate y guacamole con chips de tortilla. El menú incluye platos de carne como el carpaccio de bœuf.

16 platos vegetarianos y 1 veganos de 42

84dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos y ensaladas. Hay una amplia selección de platos bajos en carbohidratos.

24 aptos para diabéticos · 42 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
rue Daunou 15, 75002 Paris
Horario
lun12:00–14:00, 16:00–18:00
mar12:00–14:00, 16:00–18:00
mié12:00–14:00, 16:00–18:00
jue12:00–14:00, 16:00–18:00
vie12:00–14:00, 16:00–18:00, 19:00–21:00
sáb16:00–18:00, 19:00–21:00
dom16:00–18:00
Tea Time: Tous les jours sur réservation - hors période scolaire
Contacto
+33142615746 restauration.westminster@warwickhotels.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leceladon.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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