volver a la búsqueda

Le Petit Sommelier - Paris, 49 avenue du Maine

avenue du Maine 49, 75014 Paris

Cerrado ahora · abre sáb 11:00

French€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

NOS ENTRÉES
6 Huêtres n°3 Spécialespescatarian
19.90
Oysters — de Joël Dupuch à Arcachon
estimación≈ 100 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Carpaccio de Doradepescatarian
17.90
Sea Bream Carpaccio — Pamplemousse, coriandre
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tarama maisonpescatarian
9.90
Tarama — d'oeufs de Cabillaud
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Petite Planche de Charcuteries
14.90
Charcuterie Board
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Grande Planche de Charcuteries
29.90
Large Charcuterie Board — Jambon blanc truffé, Jêsus de Lyon, terrine, Jambon Serrano
estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras de canard maison
22.90
Duck Foie Gras — Chutney de navets au miel
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Oeufs mayonnaisevegetarian
9.90
Eggs Mayonnaise
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cuisses de grenouille en fricassée
16.90
Frog Legs Fricassée
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gravelax de Saumon maisonpescatarian
16.90
Salmon Gravlax
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pâté en croüte fait maison
16.90
Pâté en Croûte — Cochon, Veau, Fruits secs, Boudin noir
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
6 Escargots de Bourgogne sauvages
16.90
Escargots de Bourgogne — Ail et persil
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Os à Moelle gratiné
13.90
Roasted Bone Marrow
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gazpacho rafraichissant d'étévegan, vegetarian
9.90
Gazpacho — Tomates, poivrons, oignons rouges, concombres
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
NOS PLATS
Plat du jour
17.90
servi uniquement le midi en semaine
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 79
Tartare de Bëëf français
21.90
Beef Tartare — Classique au couteau - 170 gr - frites fraîches
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Entrecôte
39.90
Entrecôte Steak — "Angus", frites fraîches, sauce béarnaise
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Côte de Boeuf "Normande"
110.00
Côte de Boeuf Normande — env. 1.2kg - frites fraiches, salade
estimación≈ 2400 kcal110 g de carbohidratospesado 40
Côte de Boeuf "Noire de Baltique"
150.00
Côte de Boeuf Noire de Baltique — maturation spéciale - env 1,2kg - frites fraiches
estimación≈ 2500 kcal110 g de carbohidratospesado 40
Boeuf Bourguignon "Grande Tradition"
25.90
Boeuf Bourguignon — mariné 24h au vin rouge, oignons et lard
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Vol au vent de volaille
27.90
Chicken Vol-au-Vent — sauce "Albufera", Champignons
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Pulpo a la planchapescatarian
29.90
Poulpe grillé à la plancha — Pates Riso, aceitunas, pesto
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cuello de cerdo confitado
25.90
Echine de porc confite — Tian de verduras
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sole Meunièrepescatarian
puré, mantequilla noisette
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de verduras, salmón gravelax, huevo duropescatarian
22.90
Salade de légumes, saumon gravelax, oeuf dur
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mollejas de ternera
59.00
Ris de veau — Espinacas, rebozuelos, cebolla confitada
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Paleta de cochinillo confitada
85.00
Epaule de porcelet confite — Verduritas
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pithiviers
49.00
pichón, foie gras, champiñones
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Filete de ternera
49.00
Filet de Bëëf — Salsa de pimienta, puré de patatas
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Burger du petit sommelier
24.90
Burger du petit sommelier, frites — con patatas fritas
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
FROMAGES & DESSERTS
Tabla de quesos curadosvegetarian
18.50
Assiette de fromages affinés
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Baba au Rhum tradicionalvegetarian
12.90
Traditionnel Baba au Rhum
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Crème brûléevegetarian
12.90
Crème brulée — salvia y fruta de la pasión
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Hojaldres de manzanavegetarian
12.90
Feuilletés aux pommes — miel, flor de sal, helado de vainilla
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratospesado 31
Mille-feuillevegetarian
13.90
Mille-feuilles — sirope de arce, azahar y lima
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Helados y sorbetes artesanales (2 bolas)vegetarian
7.90
Glaces et sorbets artisanale 2 boules — Vainilla, chocolate, café, ron-pasas, caramelo, pistacho, limón, frambuesa
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Helados y sorbetes artesanales (3 bolas)vegetarian
9.90
Glaces et sorbets artisanale 3 boules — Vainilla, chocolate, café, ron-pasas, caramelo, pistacho, limón, frambuesa
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 38
Café gourmandvegetarian
12.90
Surtido de tres dulces del día, expreso
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

53veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir oeufs mayonnaise o gazpacho como entrante. No hay plato principal vegetariano, pero hay una tabla de quesos y postres como el mille-feuilles.

10 platos vegetarianos y 1 veganos de 37

74dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas con verduras. Los entrantes suelen contener pocos carbohidratos.

23 aptos para diabéticos · 37 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
avenue du Maine 49, 75014 Paris
Horario
lun—
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb11:00–23:00
domcerrado
Contacto
+32143209566
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitsommelier-paris.fr
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

¿Eres el propietario de Le Petit Sommelier - Paris, 49 avenue du Maine? Reclama tu local.