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Livio Piu

rue du Cherche-Midi 104, 75006 Paris

Cerrado ahora · abre lun 11:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ANTIPASTI Y ENSALADAS
Mozzarella di Bufala Barlottivegetarian
13.90
Tomates datterino y albahaca
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de Ternera
18.80
CARPACCIO DE BOEUF — Hinojo, rúcula, lascas de parmesano, crotones de alcaparras, aceite de oliva al limón
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burrata de Pugliavegetarian
13.40
BURRATA DES POUILLES — Tomates datterino y albahaca
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Più César
19.90
Lechuga romana, pechuga de pollo campero a la plancha, lascas de parmesano, avellanas del Piamonte, perejil, crotones caseros y salsa
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de Champiñonesvegetarian
10.90
SALADE DE CHAMPIGNONS — Lascas de parmesano, vinagreta de mostaza, rúcula y perejil
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Più Quinoa Bowlvegetarian
16.90
Dúo de quinoa, granada, pepino, calabacín salteado, tomates datterino, crema de aguacate, Mozzarella di Bufala Barlotti
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Più Rucolavegetarian
12.90
Rúcula, crema de aguacate, lascas de parmesano, tomates confitados, hinojo, aceite de oliva y lima
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de Judías Verdes Frescasvegetarian
12.00
SALADE D’HARICOTS VERTS FRAIS — Champiñones de París, tomates confitados, lascas de parmesano, vinagreta de mostaza y perejil
estimación≈ 240 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bresaola & Bufala
19.60
Bresaola artesanal Punta d'Anca, Bufalina Barlotti, tomates datterino, limón y albahaca
estimación≈ 340 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Verduras Verdes & Fetavegetarian
12.90
LÉGUMES VERTS & FÉTA — Crema de aguacate, calabacín, guisantes, judías verdes, cebolletas, feta y hierbas frescas
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Antipasti Piùvegan, vegetarian
17.80
Calabacín, brócoli, judías verdes, crema de aguacate, pimientos confitados, tomates datterino
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Più Bento
21.60
Dúo de quinoa, crema de aguacate, calabacín y berenjena a la plancha, tomates datterino con: feta, mozzarella o burrata
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
PASTAS
Linguine Carbonara estilo parisino
13.60
LINGUINE CARBONARA À LA PARISIENNE — Crema de parmesano, beicon, yema de huevo bio, pimienta y cebollino
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Linguine Pomodorinivegetarian
12.60
Salsa napolitana, stracciatella, tomates confitados y albahaca
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratos
Gratén de Penne estilo Liviovegetarian
13.20
GRATIN DE PENNE FAÇON LIVIO — Salsa napolitana ligeramente cremosa, mozzarella y parmesano
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Pasta Fresca con Crema de Trufa Negra
14.60
PÂTES FRAÎCHES À LA CRÈME DE TRUFFE NOIRE — Crema de trufa negra y jamón ahumado Prince de Paris
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Pasta Fresca con Pollo a la Plancha
13.60
PÂTES FRAICHES AU POULET GRILLÉ — Pechuga de pollo campero a la plancha, crema de parmesano, limón confitado y estragón
estimación≈ 740 kcal58 g de carbohidratos
Penne al Pesto Rossovegetarian
13.20
Pesto de tomate, crema de parmesano, stracciatella y tomates confitados
estimación≈ 760 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 65
Rigatoni Bolognese
11.60
RIGATONI BOLOGNAISE — Ternera y vitela
estimación≈ 710 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
Rigatoni Guisantes & Jamón Ahumado
11.80
RIGATONI PETITS POIS & JAMBON FUMÉ — Crema de parmesano y cebollino
estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Tortelloni Ricotta Espinacasvegetarian
13.50
TORTELLONI RICOTTA ÉPINARDS — crema de parmesano, aceite de oliva y pimienta
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratos
PIZZA
D.O.Pvegetarian
8.20
tomate, mozzarella, fior di latte, bufalina barlotti, albahaca y orégano
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Burratavegetarian
12.80
tomate, mozzarella, fior di latte, stracciatella, tomates datterino, albahaca y orégano
estimación≈ 980 kcal78 g de carbohidratos
Bresaola
12.80
tomate, mozzarella, fior di latte, scamorza, bresaola y albahaca
estimación≈ 920 kcal76 g de carbohidratos
Quattro Formaggivegetarian
11.90
QUATRE FROMAGES — tomate, mozzarella, fior di latte, queso de cabra AOP Chavignol, gorgonzola, scamorza y orégano
estimación≈ 1050 kcal74 g de carbohidratos
Verdurevegetarian
9.80
tomate, mozzarella fior di latte, calabacín y berenjenas a la parrilla, champiñones, albahaca y orégano
estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 68
Chorizo
11.70
tomate, mozzarella, fior di latte, chorizo de pata negra bellota, scamorza y orégano
estimación≈ 960 kcal76 g de carbohidratos
Gorgonzola & Chorizo
12.10
tomate, mozzarella, fior di latte, cebollas rojas, gorgonzola, chorizo y orégano
estimación≈ 980 kcal78 g de carbohidratos
Diavola
12.60
tomate, mozzarella, fior di latte, salchicha picante, scamorza, cebollas rojas y orégano
estimación≈ 940 kcal77 g de carbohidratos
Regina
11.80
tomate, mozzarella, fior di latte, champiñones, jambon prince de Paris y orégano
estimación≈ 880 kcal76 g de carbohidratosequilibrado 66
Crema di Truffavegetarian
11.90
base blanca, crema de trufa, mozzarella, fior di latte, champiñones, tartufata
estimación≈ 910 kcal74 g de carbohidratos
Pesto Rosso e Fetavegetarian
11.20
base blanca, pesto rosso, mozzarella, fior di latte, tomates confitados, feta, albahaca y orégano
estimación≈ 890 kcal75 g de carbohidratos
POSTRES
Tiramisùvegetarian
6.50
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Tiramisù Frambuesavegetarian
6.00
TIRAMISÙ FRAMBOISES — con frambuesas
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Panna Cottavegetarian
7.20
vainilla Bourbon con coulis de frutos rojos o caramelo de mantequilla salada
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 34
Mousse de Chocolatevegetarian
7.40
MOUSSE AU CHOCOLAT
estimación≈ 410 kcal24 g de carbohidratos
Arroz con Lechevegetarian
6.00
RIZ AU LAIT — caramelo de mantequilla salada y avellanas tostadas
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

90veggie
scoreestimación

Muchos platos italianos vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay una amplia selección de pastas vegetarianas como los tortelloni de ricotta y espinacas y los penne al pesto rosso. La carta ofrece varias pizzas, como la pizza verdure y la pizza crema di truffa. Quienes comen carne pueden elegir bresaola o chorizo.

23 platos vegetarianos y 1 veganos de 37

57dia
scoreestimación

Muchas ensaladas y antipasti

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Las opciones bajas en carbohidratos son principalmente ensaladas y aperitivos. Los platos principales consisten casi totalmente en pasta y pizza.

12 aptos para diabéticos · 37 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
rue du Cherche-Midi 104, 75006 Paris
Horario
lun11:30–17:00, 18:30–22:00
mar11:30–17:00, 18:30–22:00
mié11:30–17:00, 18:30–22:00
jue11:30–17:00, 18:30–22:00
vie11:30–17:00, 18:30–22:00
sáb11:30–17:00, 18:30–22:00
dom11:30–17:00, 18:30–22:00
Contacto
+32142226623 buongiurno@liviopiu.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), liviopiu.com
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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