Mavrommatis - Les Boutiques du Palais
Les Boutiques du Palais, 75017 Paris
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes fríos
Pikilia
26.00
Plato de 8 entrantes fríos en pequeñas porciones.
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Méga Pikilia
27.00
Plato de 4 entrantes fríos y 6 calientes en pequeñas porciones.
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
Tzatziki & Dolmadès
14.00
Pepino con yogur y menta fresca & Dolmadès, hojas de vid orgánicas de Chalkidiki rellenas de arroz.
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Prasino Taboulé & Melitzanosalata
14.00
Tabulé verde de trigo partido & caviar de berenjenas asadas con aceite de oliva, ajo y limón.
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ktipiti & Kokkines Piperies sti schara
14.00
Pimientos asados, Feta DOP de Epire batida, limón, ajo, yogur griego & pimientos dulces asados marinados.
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tarama & Manitaria sé ladi elias
14.00
Huevas de bacalao, aceite de oliva y limón & champiñones al aceite de oliva.
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Houmous & Kapnistes Melitzanes
14.00
Hummus, crema de sésamo, puré de garbanzos con aceite de oliva y limón & ensalada de berenjena ahumada, cebollas.
estimación≈ 360 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salata Kalamari & Fava
17.50
Ensalada de calamar con pistou de cúrcuma, Tarama blanco (huevas de bacalao), aceite de oliva & Fava, puré de guisantes.
estimación≈ 410 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Oktapodi & Melitzanosalata
18.00
Pulpo marinado en aceite de oliva, apio & caviar de berenjenas asadas con aceite de oliva, limón, ajo.
estimación≈ 330 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Choriatikivegetarian
16.00
Ensalada griega con Feta DOP de Epire.
estimación≈ 350 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Entrantes calientes
Cromesquis de verdurasvegetarian
16.00
Cromesquis de légumes — Mélitzanokeftédès, tortitas de berenjena, piñones, quesos griegos (Kasseri, Graviera) y pimiento de Espelette.
estimación≈ 420 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spanakokeftédèsvegetarian
Buñuelos de espinacas, puerros, cebollas, quesos griegos (Feta, Graviera, Kasseri) y eneldo.
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kolokythokeftédèsvegetarian
Bocados de calabacín, piñones, quesos griegos (Feta, Kasseri), Parmesano.
estimación≈ 390 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tzatzikivegetarian
Pepino con yogur griego y queso de oveja (Kefalograviera), menta y aceite de oliva.
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tyri scharasvegetarian
16.00
Feta y halloumi (queso de Chipre) a la plancha en ensalada.
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Oktapodi sto tigani
26.00
Pulpo salteado con aceite de oliva, tomates cherry y perejil.
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Kalamari sti schara
23.00
Calamares a la plancha, alcachofas & chorizo, aceite de oliva con limón.
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Kranios spetsiota
29.00
Sargo asado con tomate confitado, eneldo, hinojo y aceitunas de Kalamata.
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Eliopita & Spanakopitavegetarian
15.00
Hojaldre de aceitunas de Volos, tomates confitados, manouri. Hojaldre de espinacas y dos quesos de oveja.
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
Tyropita & Kréatopita
15.00
Hojaldre de Feta DOP de Epire, queso Kefalograviera y menta fresca. Hojaldre de carne de cordero.
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Garidès mé skordo
31.00
Gambas salteadas con ajo y concassé de tomate.
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Féta mé riganivegetarian
11.50
Queso de oveja con aceite de oliva y orégano.
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Souvlaki
30.00
Brochetas de pierna de cordero asada, fondue de berenjena con pimientos confitados.
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Souvla
30.00
Paletilla de cordero asada, pasta de avena.
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Kotopoulo mé sousami
27.00
Suprema de ave Label Rouge marinada en cúrcuma, arroz pilaf con piñones o salsa avgolemono.
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
Platos calientes
Kalamaria ghémista
29.00
Calamar relleno de verduras, arroz, potas, espinacas y jugo de crustáceos.
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Vodino magoulo sigopsiméno
30.00
Careta de ternera confitada, bulgur, pistachos, pasas, queso Kasseri, menta y salsa stifado.
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Keftédès
24.00
Albóndigas de cordero y ternera con menta fresca, verduras salteadas en aceite de oliva.
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Moussaka
25.00
Gratén de berenjena y calabacín con cordero y ternera, concassé de tomate y crema de berenjena.
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Moussaka mé lachanavegetarian
25.00
Gratén de verduras confitadas con Feta AOP de Epiro y albahaca.
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lasagne Aphrodite
23.00
Pasta casera con carne de ternera, parmesano y Graviera.
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratos
Kleftiko mé fasolia ké sélino
30.00
Pierna de cordero confitada, judías gigantes y verdes, tomate, apio y Feta AOP a la plancha.
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Lahanodolmadès avgolémono
25.00
Rollitos de col rellenos de cordero y ternera, salsa avgolemono, pilaf de trigo.
estimación≈ 510 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Afélia
25.00
Cerdo confitado a la parrilla con vino Xinomavro, cilantro, pilaf de trigo y pistacho.
estimación≈ 560 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Soudjoukakia
26.00
Albóndigas de ternera Label Rouge, concassé de tomate, comino, arroz.
estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67
Giouvetsi
25.00
Gratén de paletilla de ternera con queso Kefalograviera, pasta de avena, canela.
estimación≈ 590 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Quesos y postres
Baklava
11.50
Pastelería de hojaldre con almendras.
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Kataïfi
12.50
Rollitos de cabello de ángel con pistachos, helado de vainilla.
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Parfait de Almendra
12.50
Parfait glacé à l’amande caramélisée — Parfait helado con almendras caramelizadas.
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 34
Ensalada de Naranjasvegan, vegetarian
Salade d’oranges marinées à la cardamome — Naranjas marinadas con cardamomo.
estimación≈ 120 kcal24 g de carbohidratos
Yogures griegos tradicionales Mavrommatisvegetarian
11.50
Les traditionnels yaourts grecs Mavrommatis — Yogur con miel y nueces, de leche de oveja, de cabra o de vaca
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Mahalépivegetarian
11.50
Crema de leche con flor de azahar
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Helados y sorbetes Bio
10.50
Glaces et sorbets Bio
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Menús
Fórmula Afrodita
29.50
Formule Aphrodite — Entrante + plato o plato + postre a elegir entre los platos marcados con *
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 74
Mézédès - UNTABLES
Caviar de berenjena asadavegetarian
34.50
Caviar d’aubergine grillée — Con aceite de oliva, yogur griego, ajo
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Briamivegan, vegetarian
32.50
Confit de seis verduras estofadas con raz-el-hanout
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Fava (Louvana)vegan, vegetarian
32.50
Fava,(Louvana) — Puré de guisantes partidos de Chipre con aceite de oliva
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Labnehvegetarian
34.90
Yogur de oveja del norte de Grecia, menta, zaatar
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hummus de garbanzosvegan, vegetarian
34.50
Houmous de pois chiches — Puré de garbanzos de Larissa (Grecia), crema de sésamo (tahini), aceite de oliva y limón
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Hummus de alubiasvegan, vegetarian
34.50
Houmous de haricots (cornilles et haricots géants) — Alubias cornilles y gigantes, semillas de chía y sésamo tostadas, tahini, mezcla de especias
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ktipitivegetarian
34.50
Tiras de pimientos asados, Feta DOP, piñones
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tarama blanco extra
38.00
Tarama blanc extra — Huevas de bacalao, zumo de limón
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Thalassini
59.00
Tarama con botarga, salmón ahumado
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tzatzikivegetarian
30.20
Pepino con yogur griego, ajo, menta
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de berenjenas ahumadasvegan
34.50
Aubergines fumées en salade — Tomate seco, pimiento de Espelette
estimación≈ 190 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Berenjenas asadas al aceite de olivavegan
33.50
Aubergines grillées à l’huile d’olive — Flor de sal, tomillo
estimación≈ 170 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Calabacines asadosvegan
33.50
Courgettes grillées — Con aceite de oliva, flor de sal, tomillo
estimación≈ 150 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Champiñones a la griegavegan
34.80
Champignons à la grecque — Aceite de oliva, tomillo, laurel, cilantro
estimación≈ 160 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Dolmadèsvegan
36.50
Hojas de parra rellenas de arroz Carolina de Fthiotida (Grecia), eneldo, piñones
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filetes de anchoas del Golfo de Vizcayapescatarian
88.00
Filets d’anchois du golfe de Gascogne — Marinados, tomate seco, aceite de oliva
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Judías gigantes bio de Prespa IGPvegan
29.50
Haricots géants bio de Prespa IGP,(Grèce) — tomate, cebolla, apio y eneldo
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 87
Mézédès (continuación)
Sepias pequeñas en tinta con chalotaspescatarian
34.50
Petites seiches à l’encre aux échalotes — pimiento, pimiento de Espelette
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Pulpo con apiopescatarian
99.00
Poulpe au céleri branche — aceite de oliva, vinagre de Jerez, orégano
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Calamares con hinojo y sopa de pescado kakaviapescatarian
55.20
Calamars au fenouil, soupe de poisson kakavia — con azafrán de Kozanis
estimación≈ 260 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Pimientos dulces asadosvegan
36.50
Poivrons doux grillés — marinados en aceite de oliva, vinagre de Jerez, ajo, orégano
estimación≈ 160 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Guiso de garbanzos BIO de Grevenavegan
29.50
Ragoût de pois chiches BIO de Grevena, (Grèce) — tomate, berenjena, cebolla, coliflor, comino
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 87
Ensalada mediterráneavegetarian
39.50
Salade méditerranéenne — alcachofa marinada, tomate confitado, Feta DOP, aceituna Kalamata, pimiento verde de Grecia
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tabulé blancovegan
24.90
Taboulé blanc — estilo oriental con tomates frescos, pimiento, cilantro
estimación≈ 190 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 77
Tabulé verdevegan
35.50
Taboulé vert — perejil, bulgur, tomate, aceite de oliva, limón
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 77
Ensalada de gambas con setas pleurotuspescatarian
57.50
Salade de crevettes aux pleurotes — yogur de oveja, kéfir, aceite de oliva, eneldo
estimación≈ 230 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Ensalada de espeltavegan
32.50
Salade d’épeautre — seta Shiitake, pleurotus, zanahorias bicolores, berenjena asada
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 87
Ensalada de verduras y pasta de avenavegan
28.50
Salade de légumes et pâtes avoines — fondue de berenjenas, seta, aceituna, tomate confitado, calabacín
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77
BOCADOS Y BOLITAS
Kefta de pollo amarillo de Bretaña
34.50
Kefta de poulet jaune de Bretagne — albóndigas de pollo rellenas de setas, aceituna Kalamata, cuatro especias
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Keftédès
34.50
albóndigas de cordero y ternera, cebolla, menta fresca, canela, comino
estimación≈ 280 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Koupès
34.50
bolas de bulgur rellenas de cordero y ternera, piñones, perejil, menta
estimación≈ 260 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Psarokeftédèspescatarian
52.00
buñuelos de bacalao, patata, chalota, perejil, pimiento de Espelette
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Falafelvegan
34.50
bolas de habas y garbanzos, cilantro fresco, comino
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Flaounèsvegetarian
32.00
pavé de quesos Graviera, Kasseri y Halloumi DOP, flores de cartamo
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Kolokythokeftédèsvegetarian
34.50
buñuelos de calabacín, piñones, quesos Feta DOP, Kasseri y Parmesano, perejil
estimación≈ 240 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mélitzanokeftédèsvegetarian
34.50
tortitas de berenjena, piñones, quesos Kasseri y Graviera, pimiento de Espelette, eneldo
estimación≈ 250 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Spanakokeftédèsvegetarian
34.50
bolitas de espinacas, puerro, cebolla, quesos Féta AOP, Graviera y Kasseri, eneldo
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tyrokeftédèsvegetarian
34.50
bocaditos de quesos Féta AOP, Graviera y Kasseri, menta fresca y perejil
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
HOJALDRADOS, EMPANADILLAS Y BRICKS
Brick de ternera
3.50
Brick de bëf — con verduras pequeñas, pimentón
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kreatopita
4.50
hojaldre de masa filo de cordero y ternera con quesos Graviera y Kasseri, menta fresca
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pastilla de paleta de cordero
10.90
Pastilla d’épaule d’agneau — con limón confitado, miel y frutos secos, perejil, canela
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Calamares crujientespescatarian
7.50
Croustillant de petits calamars — con concassé de tomates frescos
estimación≈ 240 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brick de calabacín rellenovegetarian
3.50
Brick de courgettes farci — con quesos Féta AOP, Graviera, Kasseri y Parmesano, albahaca
estimación≈ 190 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brick de verduras rellenovegan
3.50
Brick de légumes farci — con zanahorias, puerro, perejil, cilantro, ras-el-hanout
estimación≈ 160 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Eliotèsvegan
2.60
empanadillas de aceitunas Kalamata, cebolla confitada, cilantro fresco
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Halloumotèsvegetarian
2.60
empanadillas de queso Halloumi AOP, menta
estimación≈ 170 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bizcocho cretense saladovegetarian
6.50
Cake crétois salé — con quesos Féta AOP y Graviera, tomate cherry confitado, aceituna Kalamata, romero, tomillo, eneldo, perejil
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Eliopitavegetarian
4.50
hojaldre de masa filo con aceitunas Kalamata, quesos Féta AOP, Kasseri y Manouri, pistou, cilantro
estimación≈ 230 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spanakopitavegetarian
4.50
hojaldre de masa filo con espinacas, puerro, quesos Féta AOP, Graviera y Kasseri, eneldo
estimación≈ 210 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tyropitavegetarian
4.50
hojaldre de masa filo con quesos Féta AOP, Graviera y Kasseri, perejil, menta fresca
estimación≈ 240 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos
Berenjenas rellenas de carne
33.20
Aubergines farcies à la viande — cordero y ternera, perejil, menta, canela, nuez moscada, gratinadas con Graviera, Kasseri y Parmesano
estimación≈ 580 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Berenjenas rellenas de verdurasvegetarian
33.20
Aubergines farcies aux légumes — cebolla confitada, tomate, piñones, canela, gratinadas con quesos Graviera y Kasseri
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Calabacines rellenos
32.80
Courgettes farcies — ternera y ternera, arroz Carolina de Fthiotida (Grecia), piñones, hierbas, comino
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Koupépia
36.50
hojas de parra rellenas de ternera y ternera, arroz Carolina de Fthiotida (Grecia), piñones, hierbas
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Lahanodolmadès
36.50
hojas de col rellenas de ternera y ternera, arroz Carolina de Fthiotida (Grecia), perejil, piñones, menta, comino
estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Tomates rellenos
32.80
Tomates farcies — ternera y ternera, arroz Carolina de Fthiotida (Grecia), piñones, hierbas, comino
estimación≈ 490 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Soudjoukakia
38.50
albóndigas de ternera Label Rouge, concassé de tomates frescos, comino
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Yiouvarlakia
35.90
albóndigas de ternera del Limousin, arroz Carolina de Fthiotida (Grecia), comino, eneldo, salsa de limón
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Brochetas de pollo al cúrcuma
46.00
Brochettes de poulet au curcuma — marinado en yogur griego, limón, aceite de oliva
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brochetas de pollo al piment d'Espelette
46.00
Brochettes de poulet au piment d’Espelette — marinado en aceite de oliva
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brochetas de pollo a las hierbas provenzales
46.00
Brochettes de poulet aux herbes de Provence — marinado en aceite de oliva, sumac
estimación≈ 400 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brochetas de pollo al zaatar
46.00
Brochettes de poulet au zaatar — marinado con ajo, limón y sumac
estimación≈ 400 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lasaña de ternera
32.80
Lasagnes à la viande de veau — tomate, con quesos Kasseri, Kefalograviera y Parmesano
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Lasaña de verduras asadasvegetarian
32.80
Lasagnes aux légumes grillés — con Parmesano
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Moussaka de cordero y ternera
35.00
Moussaka d’agneau et de veau — berenjena, calabacín, perejil, menta, canela, nuez moscada, gratinado con quesos Graviera, Kasseri y Parmesano
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Moussaka vegetarianavegetarian
35.00
Moussaka végétarienne — gratinado de verduras confitadas con quesos Feta AOP, Graviera, Kasseri y Parmesano
estimación≈ 500 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 79
Pastitsio de cerdo gratinado
30.90
Pastitsio de porc gratiné — macarrones con quesos Graviera y Kasseri, canela, menta
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratos
Giouvetsi
33.50
gratinado de ternera con pasta orzo, apio, zanahoria, salvia
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratos
Brandada de bacalao
35.60
Brandade de morue — bacalao fresco, bacalao en salazón, ajo, nuez moscada
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pulpo Stifado al vino tinto Xinomavro
99.00
Poulpe au vin rouge Xinomavro en Stifado — cebollitas, setas Shiitake
estimación≈ 400 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Calamares rellenos de arroz Carolina de Fthiotida (Grecia)
45.70
Calamars farcis au riz Carolina de Fthiotida (Grèce) — gambas, potas, hinojo, cebolla, perejil
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Pimientos rellenosvegetarian
32.80
Poivrons farcis — con arroz Carolina de Fthiotida (Grecia), eneldo y piñones
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Ravioles de espinacasvegetarian
34.50
Ravioles d’épinard — con quesos Graviera, Manouri y Parmesano
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ravioles de Halloumi AOPvegetarian
34.50
con menta
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Guarniciones
Bulgurvegan
27.00
Boulgour — trigo partido con tomate, fideos y verduras pequeñas
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratos
Fondue de berenjenasvegan
34.40
Fondue d’aubergines — confitadas con vinagre balsámico blanco, tomate, pimiento asado, tomillo
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Fondue de hinojovegan
34.40
Fondue de fenouil — tomate, puerro, eneldo, cúrcuma, pimentón
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras al cuscúsvegan
29.00
Légumes couscous — caldo de verduras oriental (azafrán de Kozani, cilantro, hinojo, col y calabacín), ras-el-hanout
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Moutzendravegan
24.80
lentejas verdes BIO de Grevena (Grecia) y arroz Carolina de Fthiotida (Grecia), chalota caramelizada, aceituna taggiasche
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 81
Kritharaki con pistouvegan
28.50
Kritharaki au pistou — aceite de albahaca, pasta de avena, hongo shiitake, gírgola, verduras baby, aceituna taggiasche
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 66
Arroz Basmati pilafvegan
25.00
Riz Basmati en pilaf — piñones, fideos vermicelli
estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratos
Sémola de cuscús naturalvegan
20.80
Semoule couscous nature
estimación≈ 220 kcal38 g de carbohidratos
Postres
Mahalépi
3.90
crema de leche con flor de azahar, pistachos pelados
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Tiramisú con Metaxa
5.20
Tiramisu au Metaxa
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Selva Negra
6.90
Forêt noire — compota de cerezas, bizcocho de chocolate-amarena, mousse de vainilla, virutas de gianduja
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Cheesecake
5.20
crema de cheesecake de katiki, coulis de frutas de temporada, crumble de almendra
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratospesado 43
Avellana limón albahaca
6.30
Noisette citron basilic — cremoso de praliné de avellana, crema de limón, bizcocho de avellana, ganache montada de albahaca
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 34
Chocolate-pistacho
6.30
Chocolat-pistache — gelatina de chocolate, dacquoise y bavarois de pistacho, glaseado de chocolate
estimación≈ 460 kcal36 g de carbohidratospesado 34
Rêve de Constantinople
6.50
kadaï, crema de flor de azahar, pistacho
estimación≈ 430 kcal42 g de carbohidratospesado 35
Mousse de chocolate
6.50
Mousse chocolat — cremoso de praliné de nuez, bizcocho suave de cacao
estimación≈ 440 kcal34 g de carbohidratospesado 34
Bizcocho de limón y amapola o Bizcocho marmoleado
4.50
Cake citron-pavot ou Cake marbré — con chocolate y flor de azahar
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Bizcocho de pistacho y rosa
5.60
Cake pistache-rose
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratos
Pastelería griega y oriental
Amygdaloto de limón
1.80
Amygdaloto citron
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratos
Sigarro de anacardo
1.90
Cigare à la noix de cajou
estimación≈ 140 kcal16 g de carbohidratos
Melomakarona con miel
1.80
Melomakarona au miel
estimación≈ 180 kcal24 g de carbohidratos
Kourabiedes de almendras
1.80
Kourabiedes aux amandes
estimación≈ 170 kcal18 g de carbohidratos
Kourabiedes de sémola
1.70
Kourabiedes à la semoule
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Koulouri
1.70
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratos
Rosa de anacardos
2.00
Rose aux noix de cajou
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratos
Amaretti pistacho
1.90
Amaretti pistache
estimación≈ 140 kcal16 g de carbohidratos
Pavé de sémola con almendras
2.40
Pavé semoule aux amandes
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
Rombo de pistacho
2.50
Losange à la pistache
estimación≈ 230 kcal20 g de carbohidratos
Saragli de avellanas
2.80
Saragli aux noisettes
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Rollo de pistacho
2.80
Roulé à la pistache
estimación≈ 240 kcal21 g de carbohidratos
Pavé de vermicelli con pistachos
3.20
Pavé vermicelles aux pistaches
estimación≈ 260 kcal24 g de carbohidratospesado 42
Sablé relleno de nueces
3.20
Sablé fourré aux noix
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratos
Sablé relleno de pistachos
3.20
Sablé fourré aux pistaches
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratos
Sablé relleno de dátiles
3.20
Sablé fourré à la datte
estimación≈ 200 kcal22 g de carbohidratos
Rollo de pistachos enteros
3.20
Rouleau aux pistaches ent ières
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Samali sémola limón
2.90
Samali semoule citron
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Baklava de almendras
3.50
Baklava aux amandes
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Kataifi de pistachos
3.60
Kataifi aux pistaches
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Bandejas de comida
COFFRET ATLAS
25.30
Surtido mediterráneo: carpaccio de dorada, hummus, garbanzos y cilantro, suprema de pintada, caponata de verduras
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
COFFRET BISCAYE
28.60
Sabores tradicionales: solomillo de ternera, condimento de alcachofa, pimiento de Espelette, lieu negro sobre fondu de hinojo, ensalada
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 75
COFFRET BIZERTE
26.95
Cordero tradicional, hummus, ensalada griega (feta, tomate, pepino)
estimación≈ 880 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
COFFRET DAFNIvegetarian
26.95
Surtido de mezzes vegetarianos: Tzatziki, pimientos dulces asados, Eliopitta (hojaldre de olivas, queso de oveja)
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
COFFRET MASSALIA
35.20
Sabores del mar y verduras: pulpo y coliflor, rodaballo, zanahoria jengibre, cebolletas, ensalada de frégola
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
COFFRET SANTORINI
26.95
Surtido de las islas: pulpo con apio, aceite de oliva y vinagre de Xérès, tabulé verde, caviar de berenjena, spanak
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
COFFRET THESSALIA
26.95
Surtido tierra-mar: hummus, ktipiti (pimiento, feta batida y piñones), berenjena
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
COFFRET NEAPOLISvegetarian
24.20
Variación vegetariana: tarta de calabacín, feta y queso Kéfalograviera, gnocchi sardi, setas, tomate confitado
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 70
¿Esta carta sigue siendo correcta?
90veggie
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Amplia selección vegetariana griega
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú ofrece moussaka vegetariana, pimientos rellenos y diversos mezzedes como falafel y hummus. Hay opciones veganas como el taboulé vert y el briami.
63 platos vegetarianos y 28 veganos de 164
76dia
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Mezzes griegos y platos de carne
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos como el pulpo a la parrilla y la feta. La amplia lista de mezzes es ideal para elegir conscientemente.
99 aptos para diabéticos · 164 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Les Boutiques du Palais, 75017 Paris
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +32140681017
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mavrommatis.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 95 %
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