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Pierre Sang Express

RUE NOTRE DAME DES CHAMPS 12, 75006 PARIS

Cerrado ahora · abre 11:30

Korean
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Kimchivegan
estimación≈ 45 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada mixtavegetarian
Salade mix
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bibimbaps
Bibimbap de ternera
Bibimbaps boeuf
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 90
Bibimbap de salmónpescatarian
Bibimbaps saumon
estimación≈ 620 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 90
Bibimbap de pollo
Bibimbaps poulet
estimación≈ 590 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 90
Bibimbap vegetarianovegetarian
Bibimbaps végétarien
estimación≈ 510 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
Postres
Mousse de chocolate, fleur de sel
Mousse au chocolat, fleur de sel
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 35
Crumble de manzana y avellanas
Crumbles pommes - noisettes
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 37
Extras - Proteínas
Ternera Bulgogi
Bœuf Bulgogi
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Verduras Curry Vegetarianasvegetarian
Légumes Végétarien Curry
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salmón Ahumadopescatarian
Saumon Fumé
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pollo
Poulet
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Arroz, Quinoa y Lentejasvegan
Riz, Quinoa & Lentilles
estimación≈ 250 kcal42 g de carbohidratos
Extras - Toppings
Huevo Perfectovegetarian
Oeuf Parfait
estimación≈ 80 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cebollas Fritasvegan
Oignons Frits
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratos
Krutonesvegan
Croûtons
estimación≈ 90 kcal12 g de carbohidratos
Gisantes Wasabivegan
Petits Pois Wasabi
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Extras - Salsas
Caramelo de Soja
Caramel Soja
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratos
César
estimación≈ 110 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Piquillosvegan
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ssamjangvegan
estimación≈ 45 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Abarrotes
Chips de Piment d’Espelettevegan
Chips Piment d’Espelette
estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratos
Chips de Trufavegan
Chips à la Truffe
estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratos
Tarro de Ssamjangvegan
Pot de Ssamjang
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Chocolates Christophe Adam
Chocolats Christophe Adam
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Caja Mix Bibimbap
Bo ite Mélange Bibimbap
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 90

¿Esta carta sigue siendo correcta?

82veggie
scoreestimación

Platos coreanos con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir el bibimbap vegetariano o las verduras al curry. El menú incluye kimchi y varios toppings como guisantes wasabi. Quienes comen carne suelen pedir bibimbap de ternera o pollo.

14 platos vegetarianos y 10 veganos de 26

69dia
scoreestimación

Sabores coreanos con ajustes

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de las opciones bajas en carbohidratos son guarniciones o entrantes. Los bibimbaps completos tienen muchos carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 26 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
RUE NOTRE DAME DES CHAMPS 12, 75006 PARIS
Horario
lun11:30–22:30
mar11:30–22:30
mié11:30–22:30
jue11:30–22:30
vie11:30–22:30
sáb11:30–22:30
dom11:30–22:30
Contacto
+32143271932
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pierresang.com/pierre-sang-express/
Ficha
completitud 67 %, confianza 94 %

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