Restaurant Le Concorde - Paris, 239 boulevard Saint-Germain
boulevard Saint-Germain 239, 75007 Paris
Abierto ahora · hasta 00:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Desayuno
PETIT-DÉJ PLUS
14.00
Bebida caliente, bollería o tostadas con mantequilla (x2), huevos revueltos o fritos
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
CLASSIQUE
11.00
Bebida caliente, bollería o tostadas con mantequilla (x2), zumo natural
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos
DÉTOX
17.00
Bebida caliente, tostada de aguacate, queso blanco, zumo natural
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 66
Mañana Salada
CROQUE-MONSIEUR CON CREMA DE TRUFA
18.90
CROQUE-MONSIEUR À LA CRÈME TRUFFÉE
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
HUEVOS REVUELTOS
11.00
ŒUFS BROUILLÉS
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
CROQUE-MADAME CON CREMA DE TRUFA
19.90
CROQUE-MADAME À LA CRÈME TRUFFÉE
estimación≈ 830 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
HUEVOS FRITOS X3
11.00
ŒUFS AU PLAT X3
estimación≈ 230 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
TORTILLA DE COMTE
12.00
OMELETTE AU COMTÉ
estimación≈ 380 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
AVOCADO TOAST
13.00
Huevo poché, granada
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CROISSANT BENEDICT
13.00
CROISSANT BENEDICTIN — Huevo poché, bacon, salsa holandesa
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
SUP BACON O QUESO
2.00
SUPP BACON OU FROMAGE
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bollería
PAIN AU CHOCOLAT
2.80
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
TOSTADA CON MANTEQUILLA X2
3.20
TARTINE BEURRÉE X2
estimación≈ 340 kcal30 g de carbohidratos
TOSTADA CON MERMELADA X2
3.50
TARTINE CONFITURE X2
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
CROISSANT
2.50
estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratos
Jugos Detox
JUS TONIC
10.00
Zanahoria, naranja, jengibre
estimación≈ 130 kcal28 g de carbohidratos
GREEN JUICE
10.00
Pepino, limón, manzana, menta
estimación≈ 110 kcal25 g de carbohidratos
Mañana Dulce
CRÊPE DE AZÚCAR
8.00
CRÊPE AU SUCRE
estimación≈ 320 kcal48 g de carbohidratos
CRÊPE GOURMANDE
10.50
Bola de helado de vainilla, salsa de chocolate y nata montada
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
CRÊPE DE CHOCOLATE
9.00
CRÊPE AU CHOCOLAT
estimación≈ 410 kcal52 g de carbohidratos
Crêpe de Chocolate y Plátano
9.50
CRÊPE CHOCOLAT BANANE
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratos
Suplemento — Miel, Mermelada o Nata
1.00
Supplément — Miel, Confiture ou Chantilly
estimación≈ 100 kcal12 g de carbohidratos
Entrantes
Sopa de Cebolla Gratinada
13.90
SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Huevos Mimosa con Atún
9.50
ŒUFS MIMOSA AU THON
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón Gravlax
14.50
SAUMON GRAVELAX — con remoulade de apio
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartar de Atún y Aguacate
16.00
TARTARE DE THON AVOCAT
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gambas al Vapor x6
14.00
VAPEUR DE CREVETTES X6
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Escargots de Bourgogne x6
16.90
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Puerros con Vinagreta
9.50
POIREAUX VINAIGRETTE
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Para Compartir
Falafels
11.00
con salsa de yogur
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Burrata
14.00
con tomates antiguos
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Calamares Fritos
17.00
CALAMARS FRITS — con mayo picante
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de Quesos AOP
20.00
PLANCHE DE FROMAGE AOP
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de Embutidos AOP
22.00
PLANCHE DE CHARCUTERIE AOP
estimación≈ 700 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Snacks
Pizza Regina
20.50
tomate, mozzarella, champiñones, jamón cocido
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Pizza Margherita
19.50
tomate, mozzarella, albahaca fresca, aceite de oliva
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratos
Ensaladas
Ternera Tailandesa Picante
21.00
THAÏ AU BOEUF ÉPICÉ
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Caesar Clásica
20.50
CAESAR CLASSIQUE
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada Cobb
23.00
COBB — lechuga romana, tomate, bacon, pechuga de pollo, huevo, aguacate, roquefort, vinagreta
estimación≈ 750 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
QUINOA
19.00
Feta, cebollas rojas, aguacate, granada (Extra atún +5€)
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79
Vegetariano
TORTILLA DE COMTÉvegetarian
17.90
OMELETTE AU COMTÉ (sauf entre 12h et 15h) — Tortilla de Comté, mezcla de ensalada (excepto entre las 12h y las 15h)
estimación≈ 410 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
BERENJENA, STRACCIATELLAvegetarian
19.50
AUBERGINE, STRACCIATELLA — Piñones, arroz blanco
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratos
Carnes
STEAK HACHÉ ØUF À CHEVAL
19.90
STEAK HACHÉ ŒUF À CHEVAL — Patatas fritas
estimación≈ 850 kcal52 g de carbohidratos
TARTAR DE TERNERA BRASSERIE
22.00
TARTARE DE BŒUF BRASSERIE
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
T-BONE DE TERNERA
27.00
T-BONE DE VEAU — Jugo de limón confitado, puré casero
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
HAMBURGUESA CANTAL AOP
24.50
BURGER CANTAL AOP — Patatas fritas (Extra bacon +1€)
estimación≈ 980 kcal68 g de carbohidratos
SUPREMA DE AVE estilo Tajine
24.00
SUPREME DE VOLAILLE Façon Tajine — Arroz blanco
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 77
SOLOMILLO DE TERNERA Salsa Pimienta
27.00
FILET DE BŒUF Sauce Poivre — Patatas fritas
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos
Pescados
TATAKI DE ATÙN Salsa Piquillos
24.00
TATAKI DE THON Sauce Piquillos — Salsa de soja y pasión, arroz blanco
estimación≈ 540 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
FISH & CHIPS
23.50
FISH & CHIPS De lieu noir — Lieu negro, patatas fritas
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
SALMÓN
26.50
SAUMON — Salsa vierge con aceitunas Kalamata
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
TARTAR DE ATÙN Aguacate XL
25.00
TARTARE DE THON Avocat XL — Judías verdes
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Pastas
COQUILLETTES CON JAMÓN Y TRUFA
23.00
COQUILLETTES AU JAMBON TRUFFE
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
RAVIOLES DE ROYANS GRATINADOS
20.50
RAVIOLES DE ROYANS GRATINÉES
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratos
Guarniciones
MEZCLA DE ENSALADA o ARROZ BLANCOvegetarian
5.00
MESCLUN DE SALADE ou RIZ BLANC
estimación≈ 150 kcal32 g de carbohidratos
JUDÛÍAS VERDES, PURÉ O PATATAS FRITASvegetarian
6.00
HARICOTS VERTS, PURÉE OU FRITES
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Menú Infantil
Menú Infantil
16.00
Menu Enfant — Steak haché + patatas fritas o coquillettes jamón + mantequilla, agua con sirope + helado o crepe
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratos
Postres y Pastelería
CAFÉ GOURMAND / THÉ GOURMAND
10.00
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
CRÈME BRÜLÉE
10.00
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Mousse au Chocolat
10.00
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Tiramisù au Café
10.00
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Tarte du Jour
12.50
Tarta del día
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Espresso Martini Gourmand
18.00
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratospesado 21
Fromage Blancvegetarian
9.00
Con coulis del momento
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratos
Champagne Gourmand
20.00
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 25
Crêpes
La Gourmande
10.50
Bola de helado de vainilla, salsa de chocolate y nata montada
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratospesado 18
Bola de helado
3.00
Boule de glaces
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratos
Helados y Sorbets
Coupe 2 o 3 bolas a elegir
8.00
COUPE 2 OU 3 BOULES AU CHOIX — Vainilla, Chocolate, Fresa, Limón, Café
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Chocolat ou Café Liégeois
12.00
CHOCOLAT OU CAFÉ LIEGEOIS — Chocolate o Café Liégeois
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 28
¿Esta carta sigue siendo correcta?
35veggie
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Cocina francesa con opciones limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir la berenjena con stracciatella o la ensalada de quinoa. Para el desayuno hay tostadas de aguacate y diversos crêpes. El menú tiene mucha carne y pescado.
5 platos vegetarianos y 0 veganos de 74
84dia
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Clásicos franceses bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Varios platos están marcados explícitamente como aptos.
28 aptos para diabéticos · 72 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- boulevard Saint-Germain 239, 75007 Paris
- Horario
- lun08:00–00:00mar08:00–00:00mié08:00–00:00jue08:00–00:00vie08:00–00:00sáb08:00–00:00dom08:00–22:00Cuisine: Mon-Sat 08:00-23:00, Sun 08:00-22:00
- Contacto
- +33145514371 contact@cafeconcorde.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafeconcorde.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 100 %