San Polo
Rue Brancion 117, 75015 Paris
Cerrado ahora · abre 11:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Salade Vertevegetarian
4.50
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevo Mayonesavegetarian
4.90
Œuf Mayonnaise
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aguacate con Vinagretavegan
5.90
Avocat Vinaigrette
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Aguacate con Gambas
8.90
Avocat crevettes
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada con Bacon
6.80
Salade aux Lardons
estimación≈ 350 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tomate Palermitana
7.90
Ensalada, tomate, atún, cebollas, aceitunas
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Mixta
7.90
Salade composée — Ensalada, tomate, jamón, emmental, huevo
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de Ternera
13.90
Carpaccio de boeuf — Carne de ternera cruda cortada muy fina, albahaca, ajo y aceite de oliva (con ensalada o patatas)
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tomate Mozzarella
7.90
Tomate, queso mozzarella, anchoas, alcaparras
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Mixtavegan
5.90
Salade mixte — Ensalada, tomate, pepino, cebollas, pepinillos
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Entrantes Calientes
Cassolette de 6 caracoles
8.00
Cassolette de 6 escargots
estimación≈ 250 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cassolette de 12 caracoles
13.50
Cassolette de 12 escargots
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Minestronevegetarian
7.90
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 77
Ensalada de Queso de Cabra Calientevegetarian
7.80
Salade au chèvre chaud
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de Bacon y Queso de Cabra Caliente
9.80
Salade aux lardons et chèvre chaud
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Charcutería Italiana
Salami
8.50
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón Parmés
12.90
Jambon de Parme
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de Charcutería
12.50
Assiette de charcuterie — Jamón Parmés, salami, jamón de París
estimación≈ 480 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pescados
Lomo de Salmón a la Planchapescatarian
14.90
Pavé de Saumon grillé
estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lomo de Salmón Beurre Blancpescatarian
16.90
Pavé de Saumon beurre blanc
estimación≈ 580 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Calamari Frittipescatarian
13.50
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Scampi Frittipescatarian
16.50
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratos
Scampi Pistoupescatarian
16.50
Ajo, pistou, crème fraiche, guarnición de tagliatelles
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Ensaladas Completas
Ensalada parisina
11.50
Salade parisienne — Lechuga, tomate, maíz, pepino, huevo duro, jamón, queso emmental
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada Italiana
13.90
Salade Italienne — Lechuga, mozzarella, jamón de Parma, aguacate, tomate, alcachofa
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Ensalada frescurapescatarian
14.90
Salade fraicheur — Lechuga, tomate, aguacate, pepino, gambas, salmón ahumado
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada gourmet
12.90
Salade gourmande — Lechuga, tomate, corazón de palma, corazón de alcachofa, pechuga de pollo, huevo duro, aceitunas
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Exóticapescatarian
13.00
Salade Exotique — Lechuga, tomate, piña, gambas, corazón de palma, aguacate
estimación≈ 540 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65
Salade all' Milanese
14.50
Lechuga, tomate, palma, alcachofa, escalope de pavo empanado, huevo duro, queso emmental
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carnes
Escalope de ternera a la plancha
13.90
Escalope de veau grillé
estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Escalope de ternera Milanese
14.90
Escalope de veau Milanese
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Escalope boloñesa
16.50
Escalope bolognese — Escalope de ternera, jamón, queso, gratinado al horno
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope de ternera
16.50
Escalope de veau — Salsa a elegir: limón, Marsala o Normande
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Boneconeini alla Romana
17.90
Escalope de ternera, Parma, creme fraiche, queso
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope Valdostana
17.50
Escalope de ternera relleno, mozzarella, jamón, tomate y creme fraiche
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo de buey a la plancha
13.90
Pavé de bœuf Grillé
estimación≈ 350 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Solomillo con pimienta verde o Gorgonzola
15.90
Pavé au Poivre vert ou Gorgonzola
estimación≈ 500 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte a la plancha
15.90
Entrecôte Grillée
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte con pimienta verde
17.90
Entrecôte au Poivre vert
estimación≈ 520 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pastas
Spaghetti Napoletanavegetarian
9.00
Salsa de tomate
estimación≈ 550 kcal85 g de carbohidratos
Spaghetti Bolognese
10.50
Salsa de tomate, carne picada
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti Carbonara
10.90
Crème fraîche, beicon, yema de huevo
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Spaghetti frutti di marepescatarian
12.90
Tomate, ajo, crème fraîche, mariscos
estimación≈ 710 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73
Rigatoni all'Arrabbiatavegan
10.50
Aceite de oliva, salsa de tomate, albahaca, chile
estimación≈ 580 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 65
Rigatoni Carbonara
10.90
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Rigatoni du Chef
11.90
Tomate fresco, ajo, crème fraîche, carne picada
estimación≈ 740 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 71
Rigatoni Quattro formaggivegetarian
12.50
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Rigatoni melanzane et mozzarellavegetarian
12.50
Tomate, albahaca, ajo, mozzarella, berenjena
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
Rigatoni con pollo
12.50
Rigatoni au poulet — Pechuga de pollo, champiñones con crème fraîche y salsa de tomate
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Tagliatelles orientalespescatarian
12.90
Salsa de tomate, atún, aceitunas, ajo, chile
estimación≈ 660 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Tagliatelles Pistou
11.90
Crème fraîche, albahaca
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratos
Tagliatelles con Salmón Ahumado
13.90
Tagliatelles au Saumon Fumé
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratos
Lasagnes alla bolognese
12.50
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Pasta Fresca
Gnocchi di patate al pomodoro E basilico
12.50
Aceite de oliva, tomate, albahaca, ajo
estimación≈ 550 kcal85 g de carbohidratos
Gnocchi di patate al gorgonzola
12.90
Crème fraîche, gorgonzola
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratos
Tortelloni ricotta Espinaci al fungi
12.50
Tomate fresco, ajo, champiñones, nata
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Tortelloni ricotta Espinaci Aux quatre fromages
13.50
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Risotto
Risotto al fungi
10.90
Tomate fresco, champiñones
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Risotto frutti di mare
12.50
estimación≈ 580 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 85
Menús
Fórmula Express
13.90
Formule Express — 1 Entrante + 1 Plato o 1 Plato + 1 Postre
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Menú — 1 Entrante + 1 Plato Principal + 1 Postre
19.90
Menu — 1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert
estimación≈ 1450 kcal160 g de carbohidratospesado 33
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51veggie
scoreestimación
scoreestimación
Pastas y ensaladas italianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir Rigatoni Quattro formaggi o Spaghetti Napoletana. Para veganos hay Salade mixte y Rigatoni all'Arrabbiata. El menú tiene muchas opciones de carne y pescado para mesas mixtas.
10 platos vegetarianos y 3 veganos de 61
81dia
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scoreestimación
Muchas opciones carne bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales y ensaladas ricos en proteínas. Las carnes y los antipasti son muy adecuados para una dieta baja en carbohidratos.
34 aptos para diabéticos · 61 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue Brancion 117, 75015 Paris
- Horario
- lun11:30–14:30, 18:30–23:00mar11:30–14:30, 18:30–23:00mié11:30–14:30, 18:30–23:00jue11:30–14:30, 18:30–23:00vie11:30–14:30, 18:30–23:00sáb11:30–14:30, 18:30–23:00domcerrado
- Contacto
- +32148280360 nathanpaul@orange.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sanpolo.metro.rest/?lang=fr
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %