volver a la búsqueda

Tempero

Promenade Claude Levi Strauss 24, 75013 Paris

Cerrado ahora · abre 09:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menús
Menú Entrante/Principal o Principal/Postre
28.00
Formule Entrée/Plat ou Plat/Dessert
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Menú Entrante/Principal/Postre
32.00
Formule Entrée/Plat/Dessert
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 29
ENTRANTES
Ensalada invernalvegetarian
10.00
Salade hivernale — pasta, endivias, pasas y comté, manzanas frescas y encurtidas
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Espárrago blancovegetarian
10.00
Asperge blanche — huevo mollet, mayonesa de perifollo, cebollas fritas y teja de tapioca y queso
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Millefeuillevegetarian
10.00
tejas de sarraceno, crema de coliflor, cebollas caramelizadas, peras y almendras
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PRINCIPALES
Feijoada
24.00
judías negras y cerdo estofados, arroz, col y farofa
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 80
Sancovachado de panceta de cerdo
22.00
Poitrine de porc confite — salsa de naranja, quinoa, endivias braseadas y tupinambures asados, encurtidos y chutney
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Pollo a la parrilla
22.00
Poulet grillé — salsa picante, puré de patatas con cúrcuma, espinacas con canela y pasas, cebolla roja encurtida
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
Lieu noirpescatarian
22.00
lentejas negras, acelgas, nabo amarillo, salsa de zanahoria y limón
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Veggievegan, vegetarian
22.00
patatas, garbanzos, coliflor asada, zanahorias y crema de ajo negro
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
POSTRES
Pastel de maízvegetarian
10.00
Gâteau au maïs — compota y membrillo pochado, crema ligera de vainilla
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34
Tarta de chocolatevegetarian
10.00
Tarte chocolat — mousse de açaí y fruta de la pasión
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Flanvegetarian
10.00
con cobertura de caramelo
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 40

¿Esta carta sigue siendo correcta?

82veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas refinadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entrantes como la ensalada invernal o el milhojas de coliflor. El plato principal vegetariano consiste en coliflor asada con garbanzos y crema de ajo negro. El menú también incluye platos de carne como la feijoada.

7 platos vegetarianos y 1 veganos de 13

66dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales con un índice glucémico bajo. Los platos con quinoa o lentejas son buenas opciones.

4 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Promenade Claude Levi Strauss 24, 75013 Paris
Horario
lun09:00–15:00
mar09:00–15:00
mié09:00–15:00
jue09:00–16:00, 19:30–22:00
vie09:00–16:00, 19:30–22:00
sáb—
dom—
Contacto
+32145841981
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tempero.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

¿Eres el propietario de Tempero? Reclama tu local.