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Rôtisserie Coquotte

bd Champetier de ribes 12, 64000 PAU

Cerrado ahora · abre dom 06:00

French
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SUR LE POUCE...(snacking)
1/4 POULET nature ou avec une sauce au choix
quarter chicken
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
1/4 de POULET avec son écrasé de pommes de terre
quarter chicken with mashed potatoes
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
LE FEBUS
roast chicken Febus — Poulet jaune fermier du GERS, LABEL ROUGE, (1.4kg avant cuisson), rôti, ail et crouton de pain, farci au mascarpone, citron et coriandre fraîche. Accompagné de sa réduction de jus de carotte...
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
RÔTISSERIE
POMMES DE TERRE SAUTEES
sautéed potatoes — Pommes de terre sautées à la graisse de canard et au beurre, ail et persil.
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
LE TRADITION
traditional roast chicken — Poulet jaune fermier du GERS, LABEL ROUGE,(1.4kg avant cuisson), rôti, ail crouton de pain.
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
L' AUTREFOIS
roast chicken with giblets — Poulet jaune fermier du GERS, LABEL ROUGE, (1.4kg avant cuisson), rôti, avec son foie, coeur, gésier, ail, crouton de pain.
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
LE COQUOTTE
stuffed roast chicken — Poulet jaune fermier du GERS, LABEL ROUGE, (1.4kg avant cuisson), farci ( farce faite maison), rôti, ail et crouton de pain.
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
LE CAMPAGNARD
country roast chicken — Poulet jaune fermier du GERS, LABEL ROUGE, (1.4kg avant cuisson), rôti, ail et crouton de pain, chemisé de ventrèche, farci aux champignons, lardons et laurier déglacé au vin blanc. Accompagné d' une sauce aux champignons, lardons, laurier, crème fraîche et vin blanc.
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
LE DUC
roast chicken Duc — Poulet jaune fermier du GERS, LABEL ROUGE, (1.4kg avant cuisson), rôti, ail, moutarde, thym et laurier, ail et crouton de pain. Accompagné d'une sauce à la moutarde à l'ancienne, crème fraiche, champignons, armagnac.
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
LE PROVENCAL
provencal roast chicken — Poulet jaune fermier du GERS, LABEL ROUGE, (1.4kg avant cuisson), rôti, tomates, basilic, herbes de provence, ail et crouton de pain. Accompagné de sa sauce tomate, poivrons, basilic, thym...
estimación≈ 560 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
LE BASQUE
basque roast chicken — Poulet jaune fermier du GERS, LABEL ROUGE, (1.4kg avant cuisson), rôti, piment d' Espelette, poivrons, fromage du pays (pur brebis), jambon du pays, oignons, ail et crouton de pain. Accompagné d'une sauce tomate, poivrons, oignons, jambon du pays, ail et piment d' Espelette.
estimación≈ 720 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
L' ESPAGNOL
spanish roast chicken — Poulet jaune fermier du GERS, LABEL ROUGE, (1.4kg avant cuisson), rôti, farci aux chorizo, champignons, épices espagnoles, ail et crouton de pain. Accompagné d' une sauce tomate, poivrons, oignons, chorizo, épices espagnoles.
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
LE MAROCAIN
moroccan roast chicken — Poulet jaune fermier du GERS, LABEL ROUGE, (1.4kg avant cuisson), rôti, farci aux olives vertes, citron confit, coriandre, cumin, ail et crouton de pain. Accompagné d'une sauce aux citrons confits, olives vertes, coriandre, cumin.
estimación≈ 610 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
LE TANDOORI
tandoori roast chicken — Poulet jaune fermier du GERS, LABEL ROUGE, (1.4kg avant cuisson), rôti, épices tandoori, citron, raisin, noix de coco. Accompangné d'une sauce tandoori douce et légerement piquante.
estimación≈ 640 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

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Práctico

Dirección
bd Champetier de ribes 12, 64000 PAU
Horario
luncerrado
marcerrado
mié07:30–13:30, 17:30–20:00
jue07:30–13:30, 17:30–20:00
vie07:30–13:30, 17:30–20:00
sáb07:30–13:30, 17:30–20:00
dom06:00–13:15
Vous pouvez passer vos commandes du mercredi au samedi à partir de 7h30 et le dimanche à partir de 6h00.
Contacto
+33559333282
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), coquotte.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 77 %

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