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Restaurant VIET NAM - Pau, 168 avenue Jean Mermoz

Avenue Jean Mermoz 168, 64000 Pau

Cerrado ahora · abre mar 12:00

Vietnamese€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Especialidades
Nems (4 uds) Cerdo
6.50
Nems (4pcs) Porc
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pato laqueado con salsa tradicional
20.50
Canard laqué sauce traditionnelle
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Panceta de cerdo caramelizada
20.00
Lard de porc caramélisé
estimación≈ 720 kcal28 g de carbohidratos
Ternera al estilo del chef
18.50
Boeuf à la façon du chef
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plateau tournant — Para 2 personas
50.00
Plateau tournant — Pour 2 personnes
estimación≈ 2400 kcal180 g de carbohidratospesado 21
Entrantes
Plato de la casa (12 uds)
Assiette maison (12pcs) — Nems, buñuelos de calamar, samosas, raviolis de cerdo, gambas en papillote, croquetas de gambas
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este menú no contiene platos vegetarianos. Todas las especialidades incluyen carne o pescado, como los nems de cerdo y el pato laqueado.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 6

68dia
scoreestimación

Opciones vietnamitas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece algunos platos ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. La mayoría de las especialidades contienen azúcares o rebozados.

2 aptos para diabéticos · 6 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Avenue Jean Mermoz 168, 64000 Pau
Horario
luncerrado
mar12:00–14:00
mié12:00–14:00
jue12:00–14:00
vie12:00–14:00, 18:30–21:30
sáb12:00–14:00, 18:30–21:30
domcerrado
Mardi, Mercredi, Jeudi: soir fermé
Contacto
+32559626896
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), viet-nam-pau.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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