Bufkesbar

Stationsstraat 50A, 3990 Peer

Cerrado ahora · abre 08:00

Middle Eastern€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 7 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Desayuno

DESAYUNO INFANTIL

12.50

KINDER ONTBIJT — Zumo de frutas, leche o leche con chocolate, mini pan o sándwich

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos

DESAYUNO ESTÁNDAR

20.50

STANDAARD ONTBIJT — Mini pan de chocolate, 2 tostadas + 1 galleta de café, mantequilla, mermelada o chocolate, embutidos y queso, yogur

estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratospesado 41

DESAYUNO LUJO BUFKES

26.50

BUFKES LUXE ONTBIJT — Zumo de frutas recién exprimido, tostada de aguacate, salmón ahumado, huevos fritos, bacon y pan rústico, Am. pancakes

estimación≈ 1300 kcal85 g de carbohidratospesado 28

TOSTADA SIMPLE

12.50

ENKELE TOAST AVOCADO, GER. ZALM, SPIEGELEI — Aguacate, salmón ahumado, huevo frito

estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

HUEVOS FRITOS Y BACON

12.50

SPIEGELEI (2), SPEK (3) EN HOEVEBROOD — Huevos fritos (2), bacon (3) y pan rústico

estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

AM. PANCAKES

12.50

AM. PANCAKES (3), SUIKER, NUTELLA, CONFITUUR — Pancakes (3), azúcar, Nutella, mermelada

estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 44

TORTILLA CAMPESINA BUFKES

12.50

BUFKES BOERENOMELET MET HOEVEBROOD — Con pan rústico

estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

TABLA

11.90

PLANKJE MET DIVERSE FIJNE VLEESWAREN, OMELET NATUUR MET HOEVEBROOD — Variedad de embutidos finos, tortilla natural con pan rústico, quesos y salmón ahumado

estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

YOGUR CON GRANOLA

8.90

YOGHURT MET GRANOLA, VERS FRUIT — Yogur griego, granola casera, fruta fresca, mantequilla, chocolate, mermelada

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67

SMOOTHIE BOWLvegetarian

8.90

SMOOTHIE BOWL ACAI OF PITAYA — Acai o Pitaya

estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratos

BOWL DE FRUTA FRESCAvegan, vegetarian

8.50

KOMMETJE VERS FRUIT

estimación≈ 100 kcal25 g de carbohidratos

PAN DE CHOCOLATE O CROISSANT

1.90

CHOCOLADE BROODJE OF CROISSANT

estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratos

PAN RÚSTICO EXTRA

1.90

EXTRA HOEVEBROOD

estimación≈ 200 kcal35 g de carbohidratos

Sopa

SOPA DEL DÍA

6.90

VERSE DAGSOEP MET HOEVEBROOD — Con pan rústico

estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 71

Bocadillos rústicos

TASTY BEEF

8.90

Verduras a la parrilla, parmesano, roast beef

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

TASTY TRUFFLE BEEF 2.0

8.20

Rúcula, roast beef, mayonesa de trufa, piñones, tomates secos, queso parmesano

estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

CLASSIC BUFKE

6.90

Jamón, queso joven, lechuga, tomate, huevo, zanahoria, pepino, mayonesa

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

CLASSIC MARTINO

7.20

Préparé, alcaparras, mayonesa, ketchup, pepinillos, cebolla, huevo

estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

MARTINO MEDITERRÁNEO

7.30

ZUIDERSE MARTINO — Préparé, tomates secos, queso parmesano, piñones

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

CHEESY DELIGHT

7.90

Brie, bacon, manzana, miel, nueces, rúcula

estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65

Zalige Zalm

9.10

Queso de hierbas, salmón ahumado, cebolla, pepino, queso parmesano

estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos

Chicken John

7.20

Huevo, tomate, pechuga de pollo, mayonesa de hierbas

estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 67

Slanke Tony

7.30

Ensalada de atún casera, alcaparras, pepinillos, mayonesa, lechuga, tomate, huevo

estimación≈ 560 kcal41 g de carbohidratos

Capresevegetarian

6.90

Pesto, tomate, mozzarella, rúcula, piñones

estimación≈ 540 kcal38 g de carbohidratos

Bufkesbal

6.90

Lechuga, tomate, huevo, cebolla Bicky, albóndiga, mayonesa, ketchup de hierbas

estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratos

Groente Bufkevegetarian

5.90

Lechuga, tomate, huevo, zanahoria, pepino, ensalada de col, cebolla, aderezo

estimación≈ 480 kcal44 g de carbohidratos

Veggie Bufkevegan, vegetarian

8.90

Hummus, verduras asadas

estimación≈ 510 kcal43 g de carbohidratosequilibrado 66

Italian Way

8.30

Pesto, tomate seco, mozzarella, rúcula, piñones, jamón de Parma

estimación≈ 620 kcal39 g de carbohidratosequilibrado 65

Broodje van de Keizer

8.20

Lechuga, huevo, tomate, pollo, bacon, queso parmesano, aderezo César

estimación≈ 650 kcal41 g de carbohidratos

Bufkesomelet

8.10

Huevo, champiñones, tomate, bacon, queso

estimación≈ 630 kcal38 g de carbohidratos

Sándwiches campesinos

Boterham van de Keizer

14.90

Lechuga, huevo, tomate, pollo, bacon, queso parmesano, aderezo César

estimación≈ 680 kcal44 g de carbohidratos

Ontbijtboterham

17.90

Salmón ahumado, aguacate, huevo frito

estimación≈ 590 kcal35 g de carbohidratos

Cheezy Delight

15.90

Brie, bacon, miel, nueces

estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratos

Schiacciata caliente o fría

Crunchy Chicken

8.50

Queso, pechuga de pollo, tomate, lechuga, huevo, cebolla Bicky, salsa cocktail

estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratos

Gevogelte Kebab

8.90

Lechuga, tomate, huevo, cebolla, salsa a elección

estimación≈ 610 kcal46 g de carbohidratos

Ensaladas

Zalige Zalm Salade

18.90

Lechuga, tomate, huevo, pepino, cebolla, salmón ahumado, aderezo de hierbas

estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Salade Capresevegetarian

23.50

Mozzarella, tomate, rúcula, piñones, pesto, crema balsámica, aceite de oliva, sal y pimienta

estimación≈ 580 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Salade Rundercarpaccio

22.90

Carpaccio de ternera, rúcula, tomate seco, aceitunas, parmesano, piñones, crema balsámica, aceite de oliva

estimación≈ 510 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Salade van de Keizer

23.10

Lechuga, tomate, huevo, pepino, dados de pollo, tiras de bacon, croutons, parmesano, aderezo César

estimación≈ 540 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Griekse Saladepescatarian

22.50

Lechuga, tomate, pepino, feta, aceitunas, gambas, calamares, cebolla, aceite de oliva

estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada de Scampipescatarian

23.90

SALADE SCAMPI — Lechuga, tomate, huevo, zanahoria, cebolla, scampi, manzana, aliño de yogur

estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada de Queso de Cabra

22.50

SALADE GEITENKAAS — Lechuga, tomate, huevo, queso de cabra, trocitos de bacon, piñones, crumble de manzana y cacahuete

estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 78

Bufkes Poké

18.90

Lechuga, tomate cherry, zanahoria, mango, aguacate, cebolla bicky, habas edamame, salsa de soja, mezcla de quinoa, pollo

estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 87

Bufkes Specialpescatarian

23.90

Mezcla de lechugas, tomate, huevo, zanahoria, bacon, scampis, mango

estimación≈ 510 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70

Croques campesinos con ensalada

Ham-Cheezy Classic

12.90

Jamón artesanal y queso belga cremoso

estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Simply Veggievegetarian

14.50

Mozzarella, verduras a la parrilla

estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Tortitas de la casa

Tortitas (2 ud)vegetarian

12.90

PANNEKOEKEN 2 ST, VERSE AARDBEIEN, HONING (SEIZOEN) — Fresas frescas, miel (temporada)

estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratos

Tortitas (2 ud)vegetarian

11.90

PANNEKOEKEN 2 ST, VERS FRUIT, AHORN SIROOP — Fruta fresca, sirope de arce

estimación≈ 620 kcal82 g de carbohidratos

Tortitas (2 ud)vegetarian

12.90

PANNEKOEKEN 2 ST, RODE VRUCHTEN, AHORN SIROOP — Frutos rojos, sirope de arce

estimación≈ 630 kcal84 g de carbohidratos

Tortitas (2 ud)vegetarian

11.50

PANNEKOEKEN 2 ST, BANAAN, WARME CHOCOLADESAUS OF NUTELLA — Plátano, salsa de chocolate caliente o Nutella

estimación≈ 820 kcal95 g de carbohidratos

Tortitas (2 ud)vegetarian

9.50

PANNEKOEKEN 2 ST, SUIKER, SIROOP OF NUTELLA — Azúcar, sirope o Nutella

estimación≈ 710 kcal88 g de carbohidratospesado 44

Tortita Infantil (1 ud)vegetarian

4.90

KINDER PANNEKOEK 1 ST, SUIKER, SIROOP OF CHOCOPASTA — Azúcar, sirope o crema de chocolate

estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos

American Pancakes

Pancakes (3 ud)vegetarian

15.90

PANCAKES 3 ST, VERSE AARDBEIEN, HONING (SEIZOEN) — Fresas frescas, miel (temporada)

estimación≈ 780 kcal98 g de carbohidratos

Pancakes (3 ud)vegetarian

12.90

PANCAKES 3 ST, BANAAN, WARME CHOCOLADESAUS OF NUTELLA — Plátano, salsa de chocolate caliente o Nutella

estimación≈ 920 kcal105 g de carbohidratos

Pancakes (3 ud)vegetarian

15.90

PANCAKES 3 ST, RODE VRUCHTEN, AHORN SIROOP — Frutos rojos, sirope de arce

estimación≈ 760 kcal96 g de carbohidratos

Pancakes (3 ud)vegetarian

14.90

PANCAKES 3 ST, VERS FRUIT, AHORN SIROOP — Fruta fresca, sirope de arce

estimación≈ 740 kcal92 g de carbohidratos

Gofres

Gofre de Bruselasvegetarian

8.50

BRUSSELSE WAFEL POEDERSUIKER — Azúcar glas

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 44

Gofre de Bruselasvegetarian

11.90

BRUSSELSE WAFEL BANAAN, CHOCOLADESAUS — Plátano, salsa de chocolate

estimación≈ 680 kcal78 g de carbohidratospesado 35

Gofre de Bruselasvegetarian

8.90

BRUSSELSE WAFEL WARME CHOCOLADESAUS — Salsa de chocolate caliente

estimación≈ 580 kcal68 g de carbohidratospesado 35

Gofre de Bruselas Fresas Frescasvegetarian

13.50

BRUSSELSE WAFEL VERSE AARDBEIEN (SEIZOEN) — De temporada

estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratospesado 34

Gofre de Bruselas Fruta Frescavegetarian

12.90

BRUSSELSE WAFEL VERS FRUIT

estimación≈ 620 kcal80 g de carbohidratospesado 35

Gofre de Bruselas Frutos Rojosvegetarian

13.50

BRUSSELSE WAFEL RODE VRUCHTEN

estimación≈ 640 kcal82 g de carbohidratospesado 34

Combos dulces

Tarta de Manzana Calientevegetarian

7.90

WARME APPELTAART, VANILLE IJS MET KOFFIE OF THEE — Con helado de vainilla, café o té

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36

Momento Placer Bufkesvegetarian

11.90

BUFKES VERWENMOMENT MET KOFFIE OF THEE — Surtido de dulces con café o té

estimación≈ 700 kcal80 g de carbohidratospesado 34

Limburgse Vlaaivegetarian

5.90

estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos

Smoothie Bowls

Acai Bowlvegan

7.70

Acai, plátano, dátil + topping

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67

Pitaya Bowlvegan

7.70

Leche de coco, plátano, anacardos, pitaya + topping

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos

Tropical Bowlvegan

7.70

Pasión, coco, piña, mango + topping

estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratos

Berry Bowlvegan

7.70

Acai, arándano, plátano, mora, fresa, baobab, grosella negra, proteína de cáñamo + topping

estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 76

Cherry & Protein Bowlvegan

7.70

CHERRY & PROTEÏN BOWL — Cerezas ácidas, ciruelas, plátano, dátiles, avena, aguacate, proteína de guisante, zumo de lima + topping

estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 71

Mayan Coffee & Chocolate Bowlvegan

7.70

Cerezas, lino, arándanos, cacahuetes, granos de café, proteína de guisante, plátano, maca, aguacate, dátiles, guaraná, chocolate crudo

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 71

Platos para compartir

Plato de Nachos (2 pers.)vegetarian

13.90

NACHOS SCHOTEL 2 PERS. — Con tomate, crema agria, guacamole y queso fundido

estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos

Bruschetta Caprese (4 ud.)vegetarian

9.50

BRUSCHETTA’S CAPRESE 4 ST — Con tomate, mozzarella, rúcula, piñones, pesto

estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Plato de Nachos Pulled Chicken (2 pers.)

14.90

NACHOS SCHOTEL PULLED CHICKEN 2 PERS. — Con tomate, crema agria, guacamole, pollo o cerdo deshilachado, queso fundido

estimación≈ 1300 kcal90 g de carbohidratospesado 34

Bruschetta Parma (4 ud.)

13.90

BRUSCHETTA’S PARMA 4 ST — Con jamón parma, balsámico, rúcula, queso parmesano

estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

High Tea

Delicias Saladas y Dulces del Chef

29.50

HARTIGE EN ZOETE LEKKERNIJEN NAAR HET HUMEUR VAN DE CHEF — Comenzando con una copa de burbujas, seguido de café o té

estimación≈ 1500 kcal160 g de carbohidratospesado 27

Desayuno para llevar

Bol de Yogurvegetarian

4.70

Yoghurtbowl met granola & vers fruit — Con granola y fruta fresca

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos

Copa de Fruta Frescavegan

4.80

Beker vers fruit

estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos

Pan de Campaña Huevos Revueltos

6.90

Boerenboterham roerei met spek — Con bacon

estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Café + Muffinvegetarian

5.90

Koffie + Muffin

estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratospesado 37

Café + Galleta americana grande o galleta de mueslivegetarian

5.90

Koffie + Large american cookie of muesli-koek

estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 30

Café + Galleta de café (croissant o galleta de chocolate) o panecillo redondo con jamón o queso

4.90

Koffie + Koffiekoek (croissant of chocokoek) of rond broodje met ham of kaas

estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratos

Café + Galleta de café (croissant o galleta de chocolate) + panecillo redondo con jamón o queso

5.90

Koffie + Koffiekoek (croissant of chocokoek) + rond broodje met ham of kaas

estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratospesado 36

Café + Galleta de café (croissant o galleta de chocolate) + 2 panecillos redondos con jamón o queso

6.90

Koffie + Koffiekoek (croissant of chocokoek) + 2 ronde broodjes met ham of kaas

estimación≈ 980 kcal95 g de carbohidratospesado 32

Snack - Almuerzo - Cena

Sopa

Soep

estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Bocadillos Rústicos

Rustieke Broodjes

estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 79

Sándwiches Campesinos (2 piezas)

Boerenboterhammen (2 stuks)

estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 75

Schiacciata

Caliente o frío

estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratos

Ensaladasvegetarian

Salades

estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83

Croques Campesinos con ensalada (2 piezas)

Boerencroques met slaatje (2 stuks)

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos

Platos para compartir

Sharing foods

estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos

Bocadillos de recepción

bufkes toppers mix

2.60

Selección de toppers: cheesy delight, classic bufke, classic martino, chicken john, bufkesb

estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos

bufkes luxe mix

3.60

Surtido de bagels, tramezzini italianos, mini sándwiches campesinos con roast beef, salmón ahumado, pechuga de pollo

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos

Ediciones Especiales Bufkes

Menú de Noche de Tapas

29.50

Tapas Evening arrangement — Aperitivo de bienvenida, Tabla de Tapas Bufkes, tapas calientes y frías y tapenades, postre compartido, café o té

estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 29

Se vende por separado

Tostada de aguacate, salmón ahumado y huevo frito

12.50

Enkele toast avocado, gerookte zalm, spiegelei

estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Huevos fritos con bacon

12.50

Spiegelei met spek (2 eitjes + 3 stukken spek) en hoevebrood — 2 huevos + 3 trozos de bacon y pan casero

estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Tortitas americanas (3 piezas)vegetarian

American pancakes (3 stuks), suiker, nutella, confituur — Azúcar, Nutella, mermelada

estimación≈ 900 kcal110 g de carbohidratos

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Ensaladas y desayunos proteicos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varias ensaladas bajas en carbohidratos y opciones de desayuno ricas en proteínas. La mayoría de los sándwiches calientes y panqueques contienen mucho azúcar.

24 aptos para diabéticos · 98 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Stationsstraat 50A, 3990 Peer
Horario: luncerrado
mar08:00–17:00
mié08:00–17:00
jue08:00–17:00
vie08:00–17:00
sáb09:00–16:00
domcerrado
gesloten op feestdagen. Op speciale zondagen verzorgen we een Bufkesbrunch
Contacto: +3211201052 info@bufkesbar.be
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bufkesbar.be/
Ficha: completitud 83 %, confianza 84 %

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