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Gasthaus Zum Sundern

Sundern 1, 31228 Peine

Cerrado ahora · abre 17:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas
Sopa de patata
5.00
feine Kartoffelsuppe mit Croutons — con croutones
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Con beicon
5.50
mit Speck
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
Con salmón ahumadopescatarian
6.00
mit Räucherlachs
estimación≈ 260 kcal25 g de carbohidratos
Entrantes
Lachstalerpescatarian
9.50
Rösti con salmón ahumado, ensalada de hojas frescas y crema de hierbas
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Ensaladas
Ensalada mixta pequeñavegetarian
5.50
kleiner gemischter Salat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada mediterránea grandevegetarian
15.50
Großer Salatteller Mediterran — con queso feta y cebollas
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de pollo grande
15.90
Großer Salatteller Hähnchen — con tiras de pechuga de pollo salteadas
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Niçoise grandepescatarian
16.50
Großer Salatteller Nizza — con atún y cebollas
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Schnitzel
Bauernschnitzel
17.50
Jugoso schnitzel de cerdo con cebollas pochadas, huevo frito y patatas salteadas
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Jägerschnitzel
15.00
Schnitzel de cerdo con salsa cremosa de champiñones y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Pescado
Filete de luciopescatarian
22.50
Zanderfilet mit Rieslingsoße, Schmorgemüse und Rösti — con salsa Riesling, verduras pochadas y rösti
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Vegetariano
Schnitzel de verdurasvegetarian
15.50
Gemüseschnitzel mit Schmorgemüse und Ofenkartoffel mit Kräuterschmand — con verduras pochadas y patata al horno con crema de hierbas
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Patata al hornovegetarian
12.90
Ofenkartoffel mit Schmorgemüse und Kräuterschmand — con verduras pochadas y crema de hierbas
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Patata al hornovegetarian
9.60
Ofenkartoffel mit Kräuterschmand — con crema de hierbas
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Otros
Sülze
13.50
Sülze mit Bratkartoffeln, Remoulade, Tomate und Gewürzgurke — con patatas salteadas, remoulade, tomate y pepinillo
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
Currywurst
9.50
Currywurst mit Curryketchup und Pommes frites — con ketchup de curry y patatas fritas
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Para los pequeños invitados
Schnitzel infantil
8.80
Kinderschnitzel Pommes frites, Ketchup oder Mayonnaise — patatas fritas, ketchup o mayonesa
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos
Lo mejor del cerdo ...
Brocheta de solomillo
19.90
Filetspieß — Brocheta de solomillo de cerdo sobre verduras pochadas, mantequilla de hierbas, salsa steak y patata al horno
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filetes estilo Zúrich
18.90
Filetspitzen Züricher Art — Tiras de solomillo de cerdo en crema de champiñones, con rösti y ensalada pequeña
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
... y del lomo de cerdo
Holzfällersteak
18.50
Filete de lomo de cerdo con cebollas pochadas, salsa steak, mantequilla de hierbas, patata al horno y ensalada
estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Countrysteak
18.50
Filete de lomo de cerdo con beicon ahumado, salsa para carne, mantequilla de hierbas, patatas fritas y ensalada pequeña
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Aves
Filetes de pollo
18.50
Hähnchensteaks — Filetes de pollo con mantequilla de hierbas, salsa para carne, patata al horno con crema de hierbas y verduras estofadas
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pechuga de pollo
17.50
Hähnchenbrust — Con salsa de crema de champiñones, rösti y ensalada pequeña
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Platos principales
Grillteller „Sundern“
22.50
Filetes de ternera, cerdo y ave con beicon ahumado, mantequilla de hierbas, salsa para carne y patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rumpsteaks
Landhaussteak
29.50
Rumpsteak con beicon, salsa para carne, mantequilla de hierbas, patatas fritas y ensalada pequeña
estimación≈ 920 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Steak Mediterráneo
29.50
Steak- Mediterran — Rumpsteak con salsa para carne, mantequilla de hierbas, verduras mediterráneas y patata al horno con crema de hierbas
estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Steak con cebolla
29.50
Zwiebelsteak — Rumpsteak con cebollas estofadas, salsa para carne, mantequilla de hierbas, patata al horno con crema de hierbas y ensalada
estimación≈ 810 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steak con champiñones
29.50
Champignonsteak — Rumpsteak con champiñones en crema, patatas fritas y ensalada pequeña
estimación≈ 980 kcal52 g de carbohidratos

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40veggie
scoreestimación

Cocina alemana vegetariana limitada

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir un Gemüseschnitzel o una Ofenkartoffel. También hay una ensalada mixta pequeña y una ensalada mediterránea con queso feta. El resto del menú consiste en carne y pescado.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 28

87dia
scoreestimación

Clásicos Alemanes Bajos en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas con verduras. Las ensaladas tienen un índice glucémico bajo.

16 aptos para diabéticos · 28 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Sundern 1, 31228 Peine
Horario
luncerrado
mar17:30–21:00
mié17:30–21:00
jue17:30–21:00
vie17:30–21:00
sáb11:30–21:00
dom11:30–21:00
Küche Di-Fr ab 18 Uhr. Küche Sa-So 12:00-14:00 und ab 18:00. Betriebsurlaub 07. bis 16.10. 25
Contacto
+49517115589
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthauszumsundern.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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