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L'Anima - Pelt, Broekkant

Broekkant 33, 3910 Pelt

Cerrado ahora · abre 18:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Carpaccio Tradicional
23.75
Traditioneel dun gesneden carpaccio — Cortado finamente con pesto de rúcula, crema de parmesano y tomatitos marinados
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Asado de Ternera Casero
23.75
A la minute gesneden huisgegaard kalfsgebraad — Cortado al momento con salsa cremosa de atún, alcaparras y aceitunas
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bogavante a Cocción Lenta
29.00
Traaggegaard, fijngesneden kreeftenvlees — Picado con tomate marinado y hinojo, ensalada de col, crumble de aceituna negra y vinagreta
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Filete Salteado
23.75
Kort gebakken filet — Marinado con cebolla roja de Tropea, vinagreta de bergamota y guarnición
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Bacalao con Piel
42.00
Op vel gebakken kabeljauw — Sobre cama de patata y soja, crema de espinacas, salsa Nantua y croqueta de bogavante
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rulada de Pescado Blanco Casera
42.00
Huisgemaakte rollade van witte vis — Rellena de pesto, pasas y aceitunas Taggiasca, con edamame, patata y mousseline
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de Diamante a la Parrilla
39.00
Gegrilde en getrancheerde diamanthaas — Tranchado con tomates cherry, balsámico, rúcula y parmesano
estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pastas
Pasta Cilindro Artesanal
30.00
Handgemaakte cilinderpasta — Con un rico ragú de paloma de Mechelen, aceite de albahaca y pecorino
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Pasta Artesanal con King Crab y Bogavante
34.00
Handgemaakte pasta gevuld met kingcrab en kreeft — Salsa cremosa de mantequilla y lima, tomates marinados, gambas grises y polvo de aceituna negra
estimación≈ 810 kcal60 g de carbohidratos
Pasta Casera
31.00
Huisgemaakte pasta — Salsa de gorgonzola e higos, terminada con crumble de pancetta
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Postres
Helado de Vainilla Casero
14.00
Huisbereid vanille-ijs — Crumble de chocolate y salsa de chocolate caliente
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Sabayón Batido
15.50
Vers geklopte sabayon — Con mermelada espesa de frutos del bosque y helado de vainilla casero
estimación≈ 520 kcal52 g de carbohidratospesado 31
Tiramisù Clásico
16.00
Klassieke tiramisù — Según la receta familiar auténtica de Francesco, el padre de Vincenzo
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratospesado 29
Menú Degustación
Menu Degustazione
97.00
5 platos cuidadosamente elaborados (eglanfin, pasta, rulada de pescado, rape, ricotta/chocolate)
estimación≈ 2200 kcal160 g de carbohidratospesado 29

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0veggie
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Sin platos vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú no tiene entrantes ni platos principales vegetarianos. Puedes elegir postres como el tiramisú o el helado de vainilla con salsa de chocolate.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 14

65dia
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Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varias opciones ricas en proteínas. El solomillo de ternera a la parrilla contiene unos 12 g de carbohidratos.

7 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Broekkant 33, 3910 Pelt
Horario
lun—
mar—
mié—
jue12:00–14:00, 18:00–22:00
vie12:00–14:00, 18:00–22:00
sáb18:00–22:00
dom12:00–14:00, 18:00–22:00
ENKEL OP RESERVATIE
Contacto
+3211662771 info@lanima.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lanima.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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