volver a la búsqueda

Le Seizieme

16 Rue des Farges, 24000 Périgueux

horario aún desconocido

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestros entrantes
Foie gras mi-cuit (IGP Périgord)
25.00
mermelada de albaricoques secos, miel y avellanas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tempura de gambas
18.00
Tempura de crevettes — salsa agridulce
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Huevos pochévegetarian
15.00
Œufs pochés — crema de espinacas, teja de parmesano
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Samosas de pato
17.00
Samoussas de canard — compota de mango con pimiento de Espelette
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Piémontaisepescatarian
16.00
Piémontaise au saumon fumé et pickles oignons rouges — con salmón ahumado y cebollas rojas encurtidas
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Nuestros platos principales
Confit de canard (IGP Périgord)
26.00
crema de ajo confitado
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Paleta de cerdo braseada
25.00
Paleron de porc braisé au miel et cidre — con miel y sidra
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66
Filete de merluza asadopescatarian
28.00
Filet de merlu rôti — costra de chorizo
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de maigrepescatarian
32.00
Filet de maigre — salsa de champán
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filete de buey (origen Francia)
35.00
Filet de bœuf (origine France) — mantequilla Maître d'hôtel
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrantes
Samosa de pato
Samoussa de canard — compota de mango con pimiento de Espelette
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos pochévegetarian
Œufs pochés — crema de espinacas, teja de parmesano
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Piémontaisepescatarian
Piémontaise au saumon fumé et pickles oignons rouges — con salmón ahumado y cebollas rojas encurtidas
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos
Confit de canard (IGP Périgord)
crema de ajo confitado
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Paleta de cerdo braseada
Paleron de porc braisé au miel et cidre — con miel y sidra
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66
Filete de merluza asadopescatarian
Filet de merlu rôti — costra de chorizo
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postres
Tabla de quesosvegetarian
L'assiette de deux fromages — dos variedades de queso
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cheesecake de speculoosvegetarian
Cheesecake spéculoos caramel beurre salé — caramelo de mantequilla salada
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratospesado 24
Hojaldre crujiente de manzanavegetarian
Croustillant feuilleté aux pommes et cannelle — con canela
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 40
Helado o sorbetevegetarian
Deux boules de glace ou sorbets au choix — dos bolas a elegir
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

86dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El Filet de bœuf tiene solo 5 g de carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
16 Rue des Farges, 24000 Périgueux
Horario
aún desconocido
Contacto
+33553531254
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leseizieme24.fr/

¿Eres el propietario de Le Seizieme? Reclama tu local.