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El Duende - Pérols, 2 Rue du Dr Servel

2 Rue du Dr Servel, 34470 Pérols

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menús del mediodía
Plato del día
12.00
Plat du jour
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entrante+Principal o Principal +Postre
18.00
Entrée+Plat ou Plat +Dessert
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
25cl de vino o refresco / plato del día / café
16.00
25CL DE VIN OU 1 SODA / plat du jour / café
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
entrante / principal / postre
22.00
entrée / plat / dessert
estimación≈ 1300 kcal100 g de carbohidratospesado 33
PARRILLA DE LEÑA
Côte de Bœuf
Cote de Bœuf
estimación≈ 900 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
entrecôte
estimación≈ 700 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sepias a la plancha
Seiches plancha
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
pescado según llegada
poisson selon arrivage
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ESPECIALIDADES
Gardiane de Taureau
Estofado de toro
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Paella
estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 80
PLATÓN DE MARISCOS de Camarga
Platón de mariscos de Camarga
PLATEAU DE COQUILLAGES de CAMARGUE
estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Tapas
Chiffonnade de jamón serrano con pan con tomate
Chiffonnade de jambon serrano et son pain tomaté
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tellines al persillade según llegada
Tellines en persillades selon arrivage
estimación≈ 200 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Calamares a la romana
Calamars a la romaine
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Navajas al persillade
Couteaux en persillade
estimación≈ 200 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Joëls
estimación≈ 200 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La carta no tiene platos vegetarianos. El menú consiste en carne y pescado como la paella y la cote de bœuf.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 17

83dia
scoreestimación

Tapas y parrilla bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La parrilla y las tapas ofrecen varias opciones ricas en proteínas. La Côte de Bœuf y el entrecot no tienen carbohidratos.

13 aptos para diabéticos · 17 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
2 Rue du Dr Servel, 34470 Pérols
Horario
aún desconocido
Contacto
+33467170605
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), el-duende.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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