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L'Atelier - Perros-Guirec, 81 Boulevard des Traouïero

Boulevard Des Traouiero 81, 22700 Perros Guirec

Cerrado ahora · abre 19:15

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Les entrées
Makis de saumon fumé, guacamole d'avocat au citron vert et légumes croquants
Smoked salmon maki with avocado guacamole and crunchy vegetables
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Cromesqui de chèvre, tomates marinées, roquette et coppa
Goat cheese croquette with marinated tomatoes, arugula and coppa
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartare de thon aux saveurs asiatiques et gaspacho andalouspescatarian
Tuna tartare with Asian flavors and Andalusian gazpacho
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Les plats
Wok de calamars, poivron et chorizo, riz vénéré
Squid wok with pepper and chorizo, black rice
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 84
Tataki de boeuf, mousseline de patate douce et pommes de terre grenaille
Beef tataki with sweet potato mousseline and baby potatoes
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Dos de cabillaud rôti au sarrasin, petits légumes et beurre blanc yuzupescatarian
Roasted cod loin with buckwheat, vegetables and yuzu white butter
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Les desserts
Tiramisu aux fruits rougesvegetarian
Red fruit tiramisu
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Pot grand-mère au chocolat, caramel au beurre salé et glace pistachevegetarian
Chocolate pot with salted butter caramel and pistachio ice cream
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratospesado 23
Blanc manger coco, fruits éxotiques et crumblevegetarian
Coconut blancmange with exotic fruits and crumble
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratospesado 32

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Práctico

Dirección
Boulevard Des Traouiero 81, 22700 Perros Guirec
Horario
lun12:00–14:00, 19:15–22:00
marcerrado
miécerrado
jue12:00–14:00, 19:15–22:00
vie12:00–14:00, 19:15–22:00
sáb12:00–14:00, 19:15–22:00
dom12:00–14:00, 19:15–22:00
Contacto
+33296481928
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelier-perrosguirec.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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