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L'Atelier - Perros-Guirec, 81 Boulevard des Traouïero

Boulevard Des Traouiero 81, 22700 Perros Guirec

Cerrado ahora · abre 19:15

French
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Makis de salmón ahumado
Makis de saumon fumé, guacamole d'avocat au citron vert et légumes croquants — con guacamole de aguacate y lima y verduras crujientes
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Cromesqui de cabra
Cromesqui de chèvre, tomates marinées, roquette et coppa — con tomates marinados, rúcula y coppa
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de atúnpescatarian
Tartare de thon aux saveurs asiatiques et gaspacho andalous — con sabores asiáticos y gaspacho andaluz
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos principales
Wok de calamares
Wok de calamars, poivron et chorizo, riz vénéré — con pimiento, chorizo y arroz negro
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 84
Tataki de ternera
Tataki de boeuf, mousseline de patate douce et pommes de terre grenaille — con mousseline de batata y patatas baby
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de bacalao asadopescatarian
Dos de cabillaud rôti au sarrasin, petits légumes et beurre blanc yuzu — con trigo sarraceno, verduritas y beurre blanc de yuzu
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postres
Tiramisú de frutos rojosvegetarian
Tiramisu aux fruits rouges
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Pot de chocolatevegetarian
Pot grand-mère au chocolat, caramel au beurre salé et glace pistache — con caramelo de mantequilla salada y helado de pistacho
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratospesado 23
Blancmange de cocovegetarian
Blanc manger coco, fruits éxotiques et crumble — con frutas exóticas y crumble
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratospesado 32

¿Esta carta sigue siendo correcta?

52veggie
scoreestimación

Solo postres vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos. Puedes elegir entre un tiramisú de frutos rojos, un pot de chocolate con helado de pistacho o un blancmange de coco.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 9

65dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones de carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos ricos en proteínas con un índice glucémico bajo o medio. Hay varias opciones adecuadas entre entrantes y platos principales.

5 aptos para diabéticos · 9 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Boulevard Des Traouiero 81, 22700 Perros Guirec
Horario
lun12:00–14:00, 19:15–22:00
marcerrado
miécerrado
jue12:00–14:00, 19:15–22:00
vie12:00–14:00, 19:15–22:00
sáb12:00–14:00, 19:15–22:00
dom12:00–14:00, 19:15–22:00
Contacto
+33296481928
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelier-perrosguirec.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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