Leon - Pessac, 4 bis Av. Antoine Becquerel

Av. Antoine Becquerel 4 Bis, 33600 Pessac

Abierto ahora · hasta 22:30

Frenchseafood restaurant

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PARA EMPEZAR

Mejillones gratinados

Moules gratinées — Mantequilla de ajo, Emmental

estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Fritura de pececitos(1)

Friture de petits poissons(1) — Salsa tártara

estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Rillettes de atún(2)

Rillettes de thon(2) — Salsa de mostaza y estragón, cebollas fritas, cebollino

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Croquetas de pescado

Fish croquettes — Salmón, eglanfin, ajo

estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Buñuelos de calamares

Beignets de calamars — Mayo sriracha

estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Croquetas de queso de cabravegetarian

Croquettes de chèvre — Crema de pimientos

estimación≈ 340 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos

PARA COMPARTIR

Fritto Misto

Buñuelos de calamares, fritura de pececitos(1), croquetas de pescado, salsa tártara

estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos

Platter de Mariscos

Planche Seafood — Rillettes de atún(2), buñuelos de calamares, gambas, mayo sriracha

estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

OSTRAS

Ostras de Bretaña N°3pescatarian

Huîtres creuses de Bretagne N°3 — Maison Thaëron

estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

NUESTROS PLATOS

Fish Crumble

Merluza sostenible, chorizo, salsa piperada, cebollas confitadas, crumble de tomate y Grana Padano AOP, ajo confitado

estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71

Cassolette LÉON

Salmón, merluza sostenible, mejillones, patatas, salsa cremosa de limón sriracha

estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Lomo de salmón Teriyaki

Pavé de saumon Teriyaki — Puré de patatas, salsa vierge, cebollino

estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Ensalada Caesar Pollo

Salade Caesar Poulet — Pollo crujiente, Grana Padano AOP, romana, salsa caesar, croutons O CAESAR VEGGIE(2) (vinagreta)

estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada de atún semi-cocido

Salade de thon mi-cuit — Atún semi-cocido(1), anchoas, habas, judías verdes, pimiento, huevo poché, ensalada, salsa vierge, chalotas confitadas

estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83

Burger Crispy Chicken

Burger Crispy Chicken Viande — Pollo crujiente, salsa cheddar, cebollas confitadas, romana, cebollas crispy, salsa tártara, patatas fritas O CRISPY VEGGIE(2)

estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos

Burger Clásica (aprox. 150 g)

Burger Classique (env. 150 g) — Hamburguesa de ternera, salsa cheddar, cebollas confitadas, romana, cebollas crispy, salsa burger, pepinillo, patatas fritas

estimación≈ 950 kcal82 g de carbohidratos

Entrecôte (aprox. 250 g)

Entrecôte (env. 250 g) — Salsa Roquefort AOP, patatas fritas

estimación≈ 880 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 68

Cheesy LÉON

Buñuelos de eglanfin francés, salsa cheddar, ensalada, cebollas confitadas, salsa burger, patatas fritas

estimación≈ 890 kcal80 g de carbohidratos

SOLE MEUNIÈRE

Arroz pilaf, mantequilla de limón

estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

MEJILLONES

Tradicionales

Traditionnelle — Mantequilla con sal, apio, chalotas, perejil

estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Marinière

Mantequilla con sal, chalotas, perejil, vino blanco

estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Curry Madras

Curry Madras, crème fraîche, mantequilla de ajo, vino blanco

estimación≈ 510 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

LÉON

Crème fraîche, apio, chalotas, vino blanco

estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Roquefort AOP

Roquefort AOP, crème fraîche, chalotas, vino blanco

estimación≈ 580 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Dijonnaise

Mostaza de Dijon, crème fraîche, mostaza antigua, chalotas, estragón, vino blanco

estimación≈ 490 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ajo y finas hierbas

Ail & fines herbes — Salsa de queso al ajo y finas hierbas, ajo confitado, cebollino

estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Gratinées LÉON

Grana Padano AOP, Emmental, crème fraîche

estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Chèvre tomate

Trozos de queso de cabra, salsa de tomate y albahaca, salsa de queso de cabra, Emmental, aceite de albahaca

estimación≈ 590 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Pasta salmon balls

Linguine, bolas de salmón, mejillones, calabacín, guisantes, tomates confitados, salsa vierge, aceite de albahaca, Grana Padano

estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70

Plancha chèvre basilic

Mejillones, trozos de queso de cabra, calabacín, tomates cherry, salsa de queso de cabra, salsa de tomate y albahaca, cebollas rojas

estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Plancha piperade

Mejillones, Chorizo, crema de pimientos, salsa piperada, crème fraîche, cebollino

estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Paëlla LÉON

Mejillones, calamares, gambas, Chorizo, pimientos, tomates cherry, habas, cebollas, ajo confitado, arroz, cebollino

estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71

FISH&CHIPS

Calamari

Calamar — Buñuelos de calamar, mayo sriracha, patatas fritas

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66

Original

Buñuelos de eglefín (origen francés), salsa tártara, patatas fritas

estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67

Lubina

Bar — Buñuelos de lubina (sostenible), salsa tártara, patatas fritas

estimación≈ 810 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 68

Salmón

Saumon — Buñuelos de salmón, salsa sour cream, patatas fritas

estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65

Mix Platter

Buñuelos de eglefín, salmón y calamar, mayo sriracha, patatas fritas

estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos

GOFRES

Gofre de azúcarvegetarian

Gaufre au sucre

estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 35

Gofre LÉONvegetarian

Gaufre LÉON — Helado de vainilla, salsa de chocolate, nata montada

estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 28

Gofre Cherry Pistacchiovegetarian

Gaufre Cherry Pistacchio — Mousse de mascarpone y pistacho, cerezas, compota de frutos rojos, trozos de pistacho

estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratospesado 29

Gofre de Brownievegetarian

Gaufre Brownie — Trozos de brownie, mousse de mascarpone, helado de vainilla, salsa de chocolate, pepitas caramelizadas, nata montada

estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratospesado 18

Monta tu Gofrevegetarian

Compose ta Gaufre — Gofre + topping(s)

estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 35

Postres Clásicos

Ensalada de frutas Grande île flottantevegetarian

Salade de fruits Grande île flottante — Frutas de temporada, sirope de limón y albahaca, menta fresca

estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratospesado 39

Crème brûléevegetarian

Mousse de mascarpone y frutos rojos, crème brûlée de brownie, helado de vainilla, nata montada, pepitas caramelizadas

estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratospesado 23

Mi-Cuit au chocolatvegetarian

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34

Café ou Thé Gourmandvegetarian

Mousse de mascarpone y frutos rojos, crème brûlée de brownie, ensalada de frutas, gofre

estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratospesado 28

Copas Heladas

Brownievegetarian

Helado de vainilla, helado de chocolate, trozos de brownie, salsa de chocolate y avellana, nibs de cacao, cacao en polvo, nata

estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratospesado 25

Exotiquevegetarian

Helado de coco, sorbete de fruta de la pasión, compota de fruta de la pasión, piña, coco rallado, ralladura de limón

estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratospesado 35

Caramel Pop Cornvegetarian

Helado de caramelo salado, mousse de mascarpone, salsa de caramelo salado, palomitas de caramelo, nata montada

estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratospesado 19

Tiramisú de frutos rojosvegetarian

Tiramisu fruits rouges — Helado de vainilla, sorbete de frutos rojos, bizcochos, compota de frutos rojos, mousse de mascarpone y pistacho, nata

estimación≈ 750 kcal82 g de carbohidratospesado 22

¿Esta carta sigue siendo correcta?

50veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir las croquettes de chèvre como entrante y la ensalada Caesar Veggie. Hay una amplia selección de postres como la Gaufre Brownie y el Mi-Cuit au chocolat.

14 platos vegetarianos y 0 veganos de 50

72dia
scoreestimación

Mariscos y mejillones bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones con un índice glucémico bajo. Los platos de mejillones y varias ensaladas son muy adecuados.

25 aptos para diabéticos · 50 platos

Reseñas

Reseña

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Práctico

Dirección: Av. Antoine Becquerel 4 Bis, 33600 Pessac
Horario: lun11:30–15:00, 18:30–22:30
mar11:30–15:00, 18:30–22:30
mié11:30–15:00, 18:30–22:30
jue—
vie11:30–15:00, 18:30–23:00
sáb11:30–23:00
dom11:30–22:30
Contacto: +33556076478
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleon.fr/nos-restaurants/bordeaux-pessac
Ficha: completitud 67 %, confianza 79 %

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