Restaurant Humbkes Weinstuben
Weserstraße 9, 32469 Petershagen
Cerrado ahora · abre 17:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestras especialidades bávaras
Sopa de patata bávara
7.20
Bayerische Kartoffelsuppe mit Rauchendscheiben — con rodajas de salchicha ahumada
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Flammkuchen "clásico"
2.90
Flammkuchen „klassisch“ — con nata, puerro, beicon, cebollas y queso
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratos
Seis Rostbratwürst'l
13.90
Sechs Rostbratwürst’l — con chucrut y puré de patatas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de salchichas bávara
15.90
Bayerischer Wurstsalat — con pepinillos, patatas salteadas y guarnición de ensalada
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Leberkäs de Múnich
16.90
Münchener Leberkäs — con huevo frito, ensalada de col y patatas salteadas
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Matjes estilo casero
7.90
Matjes Hausfrauen-Art — con manzana, cebolla y pepino en salsa de nata, guarnición de ensalada y patatas salteadas
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73
Codillo de cerdo a la parrilla
18.90
Gegrillte Schweinshaxe — con chucrut y puré de patatas
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ragoût de ternera de ciervo
23.90
Feines Hirschkalbsragout — salsa de nata con setas silvestres, pera Williams rellena, col lombarda y albóndigas de patata
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Rulada de ternera tierna
24.90
Zarte Rindsroulade — rellena de beicon y cebollas, salsa borgoñona, col lombarda y patatas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cordon Bleu Alpino de cerdo
26.90
Alpen Cordon Bleu vom Schwein — relleno de jamón cocido y camembert, salsa holandesa, ensalada y patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
½ pato Wies`n crujiente (deshuesado)
28.90
½ knusprige Wies`n Ente (entbeint) — salsa de cerveza oscura, col lombarda y albóndigas de patata
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 70
Postre
Buñuelos de manzana
8.90
Gebackene Apfelkülchle — con salsa de vainilla, helado y nata
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Entrantes
Sopa de boda de Windheim
6.90
Windheimer Hochzeitsuppe
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema de tomate "Chantilly"vegetarian
7.20
Tomatencremesuppe „Chantilly“ — con nata (veg.)
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Champignons frescos
9.90
Frische Champignons — con salsa de ajo, guarnición de ensalada y baguette
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Camembert empanado (2 piezas)vegetarian
12.90
Gebackener Cammembert (2 Stück) — con frutas y arándanos rojos, servido con baguette y mantequilla
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Gambas Torpedo empanadas
13.90
GebackeneTorpedo Shrimps — con salsa cocktail, guarnición de ensalada y baguette
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos
Platos principales
Currywurst gigante
12.90
Riesencurrywurst — con patatas fritas y guarnición de ensalada
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Flammkuchen Classic
12.90
Flammkuchen Klassik — con nata, beicon, cebollas, puerro y queso
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Filetes de matjes holandeses "estilo casero"
17.90
Holländische Matjesfilets „Hausfrauen Art“ — con manzana, cebollas y pepino en salsa de nata, guarnición de ensalada y patatas salteadas
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73
Ensalada del Chef
18.50
Chefsalat — Ensalada de temporada con jamón cocido, queso, huevo, pechuga de pollo asada y baguette de hierbas
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Pechuga de Pollo Crujiente Hawaii
19.80
Knusperhähnchenbrust Hawaii — Pechuga de pollo crujiente gratinada con jamón cocido, piña y queso, salsa curry, ensalada y arroz
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Cheeseburger Big Max
19.90
200g de ternera Angus con cebollas frescas, lechuga iceberg, salsa de hamburguesa, cheddar y patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Kibbelinge
19.90
Trozos de bacalao rebozados en masa de cerveza con salsa remoulade, ensalada y patatas cocidas
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
Jägerschnitzel
21.90
Con champiñones a la crema, ensalada y patatas fritas
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel de Cebolla
23.90
Zwiebelschnitzel — Con cebollas pochadas, gratinado con salsa holandesa y queso, ensalada y patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel del Campesino
23.90
Bergbauernschnitzel — Con cebollas pochadas, bacon, dos huevos fritos, verduras y patatas salteadas
estimación≈ 1050 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cordon Bleu de Cerdo
24.90
Cordon-bleu vom Schwein — Relleno de jamón cocido y queso, salsa holandesa, verduras finas y croquetas
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Sartén de Queso
24.90
Käsepfanne — Tiras de solomillo de cerdo, cebollas pochadas, champiñones, gratinado holandesa y queso, ensalada
estimación≈ 980 kcal50 g de carbohidratos
Plato de Parrilla
26.90
Grillteller — Pequeños filetes de ternera y cerdo, beicon frito, mantequilla de hierbas, dips, ensalada y patatas fritas
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
Rumpsteak 250g „Haushofmeister“
33.90
Con cebollas pochadas, mantequilla de hierbas, judías verdes y patatas salteadas
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Vegetariano
Bolsillos de Patatavegetarian
12.90
Kartoffeltaschen — Rellenos de queso crema y hierbas, servidos con ensaladas frescas
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Sartén de Verdurasvegetarian
13.90
Gemüssepfanne — Verduras finas gratinadas con salsa holandesa y queso, sobre tortitas de rösti
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Medallón de Coliflor y Quesovegetarian
15.90
Blumenkohl-Käsemedaillon — Con salsa holandesa, verduras finas y croquetas
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Sartén de Pasta Veganavegan, vegetarian
18.90
Vegane Nudelpfanne — Tallarines con verduras a la parrilla, champiñones frescos en salsa de tomate y ensalada
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 86
Plato senior
Medallones de Solomillo de Cerdo
18.90
Medaillons vom Schweinefilet — Con champiñones a la crema, judías verdes y patatas salteadas
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plato Hubertus
Lonchas de Pierna de Corzo
19.80
Scheiben von der Hirschkalbskeule — Salsa de crema de rebozados, pera Williams rellena, col lombarda con manzana y croquetas
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Para nuestros pequeños invitados
Patatas Twister
5.90
Twister-Pommes — Con mayonesa y ketchup
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratos
Schnitzel Pequeño
8.90
Kleines Schnitzel — Con guisantes y patatas fritas
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
5 Chicken Nuggets
8.90
Con guisantes y patatas fritas
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratos
Tallarines con salsa de tomatevegetarian
7.90
Bandnudeln mit Tomatensauce
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratos
Postre
Bola de helado sola
1.80
Solo-Kugel Eis — Fresa, vainilla, chocolate
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Eisclown
4.50
Bola grande de helado de vainilla con Smarties, salsa y barquillo
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 40
Helado mixto con nata
6.20
Gemischtes Eis mit Sahne
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Kleine Lust
5.90
Bola grande de helado de vainilla con licor original Eckes Edelkirsch y nata
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Rote Grütze
6.90
Con salsa de vainilla, helado y nata
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratos
Eis und Heiß
8.90
Helado de vainilla cremoso con nata y elección de: cerezas calientes, frambuesas o salsa de chocolate
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Brownie
9.50
2 pequeños pasteles de chocolate calientes con salsa de vainilla, helado y nata
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 25
Nuestras especialidades bávaras
Seis salchichas a la parrilla
13.90
Sechs Rostbratwürstel — Con chucrut y puré de patatas
estimación≈ 920 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Matjes Hausfrauen-Art
17.90
Con manzana, cebolla y pepino en salsa de nata, guarnición de ensalada y patatas fritas
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 72
Postre
Buñuelo de manzanavegetarian
8.90
Gebackene Apfelküchle — Con salsa de vainilla, helado y nata
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 40
¿Esta carta sigue siendo correcta?
54veggie
scoreestimación
scoreestimación
Cocina bávara vegetariana limitada
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú vegetariano incluye kartoffeltaschen y un medallón de coliflor con queso. Para veganos hay una vegane nudelpfanne. La mayoría de los platos contienen carne.
8 platos vegetarianos y 1 veganos de 53
54dia
scoreestimación
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Platos bávaros de carne
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Las opciones de carne son adecuadas para quienes controlan los carbohidratos.
13 aptos para diabéticos · 53 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Weserstraße 9, 32469 Petershagen
- Horario
- luncerradomarcerradomié17:00–00:00jue17:00–00:00vie17:00–00:00sáb17:00–00:00dom11:00–00:00Feiertage ab 11.00 Uhr durchgehend geöffnet. Gesellschaften nach Vereinbarung. Closing times not specified, set to 00:00
- Contacto
- +495705222
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), humbkes-weinstuben.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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