volver a la búsqueda

Auberge de la rivière

RUE DE LA MAIRIE 114, 04120 PEYROULES

Cerrado ahora · abre mié 08:00

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Gazpacho de verduras frescaspescatarian
11.00
Gaspacho de légumes frais, gambas poêlées — con gambas salteadas
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gofre salado
11.00
Gaufre salée, jambon cru et crème de fromage frais — con jamón serrano y crema de queso fresco
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Platos Principales
Tartar de ternera del Chef
18.00
Tartare de bœuf du Chef (préparé) — con patatas fritas caseras y ensalada
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Solomillo de cerdo sauce forestière
18.00
Filet mignon de porc sauce forestière — con patatas fritas caseras, ratatouille o polenta cremosa
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Filete de pescado sauce viergepescatarian
18.00
Filet ou Pavé de poisson selon arrivage sauce vierge — con patatas fritas caseras, ratatouille o polenta cremosa
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Careta de ternera confitada con jugo
18.00
Paleron de bœuf confit avec son jus — con patatas fritas caseras, ratatouille o polenta cremosa
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
Postres
Baba au rhum
7.50
Baba au rhum et au sirop d'agrumes — con sirope de cítricos
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 34
Crème brûlée
7.50
Crème brûlée aux fruits — con frutas
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Dúo de chocolate y speculoos
7.50
Duo chocolat et spéculoos
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Mille-feuille
7.50
Mille-feuille à la vanille et éclats de chocolat — con vainilla y trozos de chocolate
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratos
Bola de helado
2.00
Boule de glace
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Pizzas
La Reine
10.50
Mozzarella, jamón, champiñones, aceitunas, orégano
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69
La chorizo poivrons
10.50
Mozzarella, chorizo, pimientos, aceitunas, orégano
estimación≈ 1050 kcal110 g de carbohidratos
La Napolitainepescatarian
10.50
Mozzarella, anchoas, aceitunas, orégano
estimación≈ 900 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 71
La 4 formaggivegetarian
10.50
La 4 fromages — Mozzarella, queso de cabra, gorgonzola, comté, aceitunas, orégano
estimación≈ 1150 kcal105 g de carbohidratos
La Bolognaise
10.50
Mozzarella, salsa boloñesa, huevo, aceitunas, orégano
estimación≈ 1000 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 67
La 4 stagionivegetarian
10.50
La 4 saisons — Mozzarella, champiñones, pimientos, alcachofas, aceitunas, orégano
estimación≈ 920 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 75
La Saumonpescatarian
11.50
Mozzarella, salmón, aceitunas, orégano
estimación≈ 980 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 68
La Calzone
12.50
La Calzone (pizza fermée) — Pizza cerrada con mozzarella, crème fraîche, jamón, champiñones, huevo, orégano
estimación≈ 1200 kcal120 g de carbohidratos
Menús
Menú completo
30.00
Menu entier (entrée+plat+dessert) — entrante + plato principal + postre
estimación≈ 1600 kcal150 g de carbohidratospesado 31
Menú Entrante + Plato Principal
25.00
Formule entrée+plat
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Menú Plato Principal + Postre
25.00
Formule plat+dessert
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 26
Menú Infantil
11.00
Menu enfant — Pasta Bolognese, hamburguesa o tenders de pollo con patatas fritas, polenta cremosa o pasta con mantequilla
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

32veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entre dos pizzas vegetarianas. Son la pizza 4 quesos y la pizza 4 estaciones.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 23

23dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos limitadas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos tienen muchos carbohidratos. Solo el gaspacho de verduras frescas con gambas es adecuado.

1 aptos para diabéticos · 23 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
RUE DE LA MAIRIE 114, 04120 PEYROULES
Horario
lun—
mar—
mié08:00–13:30, 17:30–21:30
jue08:00–13:30, 17:30–21:30
vie08:00–13:30, 17:30–21:30
sáb08:00–21:30
dom08:00–21:30
Pas de repas le dimanche soir. Le vendredi soir c’est pizza sur place uniquement (et à emporter)
Contacto
+33660969178 auberge.rivier04@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelariviere.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

¿Eres el propietario de Auberge de la rivière? Reclama tu local.