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Auberge Le Moustier

302 Rte Abri du Moustérien, 24620 Peyzac-le-Moustier

horario aún desconocido

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestro menú
Menú 36€
36.00
Menu à 36€
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
plato principal
27.00
le plat
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
entrada/principal o principal/postre
30.00
entrée/plat ou plat/dessert
estimación≈ 1200 kcal70 g de carbohidratos
Caldo cremoso de patata
Bouillon crémeux de pommes de terre, lardons fumés, dentelle de vieux Rodez — con panceta ahumada y crujiente de queso Vieux Rodez
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Sepia de Arcachon
Seiche d’Arcachon marinée aux noix — marinado con nueces
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Merluza de línea a la plancha
Merlu de ligne poîlé, jus crémé au Bergerac rouge — con jugo cremoso de Bergerac tinto
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pierna de cordero de siete horas
Gigot d’agneau de sept heures à l’aillet et sauge — con ajo y salvia
estimación≈ 720 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Plato de verduras de temporadavegetarian
Assiette de légumes du moment, de nos maraîchers — de nuestros agricultores
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tabla de quesosvegetarian
Assiette de fromages
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Manzanas al caramelovegetarian
Pommes au caramel, citron, sorbet réglisse — con limón y sorbete de regaliz
estimación≈ 350 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Velouté de chocolate negrovegetarian
Velouté de chocolat noir, sorbet au fenouil du jardin — con sorbete de hinojo del huerto
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35

¿Esta carta sigue siendo correcta?

72veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir el plato de verduras de temporada y la tabla de quesos. De postre hay manzanas con caramelo o un velouté de chocolate negro con sorbete de hinojo. El resto del menú incluye carne y pescado.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 11

70dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Los niveles de carbohidratos en los platos de carne y pescado son bajos.

5 aptos para diabéticos · 11 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
302 Rte Abri du Moustérien, 24620 Peyzac-le-Moustier
Horario
aún desconocido
Contacto
+33981831818 aubergelemoustier1@bbox.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergelemoustier.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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