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Gasthof Südbahnhof Pfullingen

Marktstraße 176, 72793 Pfullingen

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Ensaladas
Wurstsalat y pan rústico
15.80
Angemachter Wurstsalat und Bauernbrot — Fleischwurst, queso y morcilla
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de ternera Vinaigrette con pan rústico
15.80
Rindfleischsalat Vinaigrette mit Bauernbrot
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Huevos rusos sobre ensalada de patata con pan rústicovegetarian
15.80
4/2 Russische Eier auf Kartoffelsalat mit Bauernbrot
estimación≈ 710 kcal55 g de carbohidratos
Plato mixto de ensaladas con jamón de corzo ahumado casero
19.30
Mittlere bunte Salatplatte mit hausgeräuchertem Rehschinken
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrantes
Callos agrios con patatas fritas
18.10
1 Teller saure Kutteln mit Bratkartoffeln
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratos
Maultaschen tostadas con huevo y ensaladas de temporada
15.80
Geröstete Maultaschen mit Ei und Salaten der Saison
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratos
Maultaschen en caldo con ensalada de patata y ensaladas de hoja
15.80
Maultaschen in der Brühe mit Kartoffelsalat und Blattsalaten
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratos
Fleischkäse frito con cebollas, ensalada de patata y ensaladas de hoja
15.80
Gebratener Fleischkäse mit Zwiebeln Kartoffelsalat und Blattsalaten
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratos
Flädlesuppe
7.50
Sopa de tiras de crepe
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Caldo concentrado de corzo local con pequeñas albóndigas de corzo
9.90
Kraftbrühe vom heimischen Reh mit kleinen Rehklößchen
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Plato pequeño de ensalada mixtavegetarian
6.50
Kleiner bunter Salatteller
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato Principal
Filetes de trucha fritos con patatas a la crema gratinadaspescatarian
22.30
Gebratene Forellenfilets mit überbackenen Rahmkartoffeln
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tafelspitz cocido con rábano picante, arándanos rojos y patatas fritas
24.10
Gekochter Tafelspitz mit Meerrettich, Preiselbeeren und Bratkartoffeln
estimación≈ 650 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Rostbraten de ternera Albrind con cebollas y pan rústico
25.10
Teller Rostbraten vom Albrind mit Zwiebeln und Bauernbrot
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Zwiebelrostbraten de ternera Albrind con patatas fritas
33.40
Zwiebelrostbraten vom Albrind mit Bratkartoffeln
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schnitzel de cerdo empanado con ensalada de patata y ensaladas de hoja
21.80
Panierte Schweineschnitzel aus dem Rücken geschnitten mit Kartoffelsalat und Blattsalaten — Corte del lomo
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schnitzel de cerdo empanado con patatas fritas
21.80
Panierte Schweineschnitzel aus dem Rücken geschnitten mit Stäbchenkartoffeln — Corte del lomo
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Solomillo de cerdo con champiñones en salsa de nata y Spätzle caseros
24.10
Schweinefilets mit Champignons im Rahmsößle mit hausgemachten Spätzle
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Postre
1 bola de helado Lautertalvegetarian
2.60
1 Kugel Lautertal Eis
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Espresso sobre hielo con helado de vainilla y natavegetarian
5.70
Heiß auf Eis Espresso mit Vanilleeis und Sahne
estimación≈ 260 kcal25 g de carbohidratospesado 42
1 Bola de helado a elegir con crema de huevovegetarian
7.20
1 Kugel Eis nach Wahl mit Eierlikör
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Helado de vainilla con frambuesas calientes y natavegetarian
8.30
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 44
Copa Selva Negravegetarian
8.70
Schwarzwaldbecher — Helado de vainilla, helado de chocolate, cerezas ácidas, kirsch y nata
estimación≈ 450 kcal52 g de carbohidratospesado 40
Buñuelos de manzana suabosvegetarian
10.20
Schwäbische Apfelküchle mit Vanilleeis Zimt Zucker und Sahne — Con helado de vainilla, azúcar con canela y nata
estimación≈ 580 kcal68 g de carbohidratospesado 39

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59veggie
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Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir huevos rusos sobre ensalada de patata y una pequeña ensalada mixta. Las opciones vegetarianas se limitan a entrantes y postres como los Apfelküchle.

8 platos vegetarianos y 0 veganos de 24

69dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Hay opciones de carne y pescado con niveles moderados de carbohidratos.

11 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Marktstraße 176, 72793 Pfullingen
Horario
aún desconocido
Contacto
+497121790824 info@gasthof-suedbahnhof.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-suedbahnhof.de/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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