Chez Henriette Bouillon - Bistrot Français

place d'armes 14, 57370 Phalsbourg

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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Entrées

Oeufs mimosavegetarian

3.20

Deviled eggs

Assiette de cruditésvegan, vegetarian

5.00

Crudités platter

Rillette de Maquereaupescatarian

9.00

Mackerel rillettes

Gaspacho de tomates & mini burratavegetarian

6.80

Tomato gazpacho with mini burrata

Toasts au munstervegetarian

6.20

Munster cheese toasts

Pâté de campagne

5.20

Country pâté

Panna cotta parmesan, jambon tomates

7.90

Parmesan panna cotta with ham and tomato

Nos Tartes Flambées

Normal

10.20

Tarte flambée classique — Crème, oignons, lardons paysan

Gratinée

10.90

Tarte flambée gratinée — Crème, oignons, lardons paysan, emmental

Forestière

11.90

Tarte flambée forestière — Crème, oignons, champignons de Paris, lardons paysans, emmental, herbes de Provence, persil

Munster

12.90

Tarte flambée munster — Crème, oignons, lardons paysan, munster, emmental

Ail des Ours

13.50

Tarte flambée wild garlic — Crème, ail des ours, oignons, lardons paysan, comté

Chèvre miel

12.90

Tarte flambée goat cheese and honey — Crème, oignons, lardons paysans, chèvre, miel

Plats Mijotés

Rognons de veau sauce madère

9.80

Veal kidneys Madeira sauce

Bouchée à la reine

15.90

Nos Poissons

Parmentier de la merpescatarian

15.50

Fish parmentier

Filet de lieupescatarian

13.00

Pollock fillet lemon sauce — sauce citronnée

Nos Classiques

Lasagne bolognaise

15.90

Lasagna bolognese — salade

Gratin de gnocchis aux champignonsvegetarian

10.50

Mushroom gnocchi gratin

Brochette de bœuf sauce échalotes

14.90

Beef skewer shallot sauce

Tartare de Boeuf, Frites, Salade

17.50

Beef tartare with fries

Cordon bleu maison

14.90

Homemade Cordon Bleu — sauce crème

Accompagnements

Fritesvegan, vegetarian

Fries

Purée Maisonvegetarian

Mashed potatoes

Coquillettes

Rizvegan, vegetarian

Rice

Salade Vertevegan, vegetarian

Green salad

Cruditésvegan, vegetarian

Légumes du momentvegan, vegetarian

Seasonal vegetables

Accompagnement supplémentaire

2.50

Extra side dish

Pour les Marmots

Sur demande auprès de nos équipes

6.50

Kids menu

Nos Fromages

Munstervegetarian

3.90

Munster cheese — Accompagné d'une salade verte.

Camembertvegetarian

3.90

Camembert cheese — Accompagné d'une salade verte.

Comtévegetarian

3.90

Comté cheese — Accompagné d'une salade verte.

Assiette de fromagesvegetarian

9.00

Cheese platter — Assortiments 3 fromages, accompagné d'une salade verte.

Nos Douceurs

Tiramisu maisonvegetarian

6.00

Homemade tiramisu

Crumble poires chocolatvegetarian

6.50

Pear and chocolate crumble

Cookie tiède glace vanillevegetarian

6.00

Warm cookie with vanilla ice cream

Tarte maisonvegetarian

6.00

Homemade tart

Chaud-froid mirabellevegetarian

6.00

Mirabelle chaud-froid

Crème brûlée pralinévegetarian

5.50

Praline crème brûlée

Café douceur

6.50

Dessert and coffee set — 2 petits desserts + café

Une Petite Glace ?

1 Boule de glacevegetarian

2.50

2 Boule de glacevegetarian

4.50

3 Boule de glacevegetarian

6.00

Dame blanchevegetarian

6.00

Coupe mirabellevegetarian

6.50

Mirabelle ice cream sundae

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Práctico

Dirección: place d'armes 14, 57370 Phalsbourg
Horario: aún desconocido
Contacto: +32387243133 chezhenriette.contact@gmail.com
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezhenriette-bouillon.com/
Ficha: completitud 67 %, confianza 95 %

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