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Le Casabianca

Plage d'Arone, 20115 Piana

horario aún desconocido

seafood restaurant€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Duo de Prisuttu
27.00
Jamones de “Benielli Bastelica” y “Versini Cristinacce”, curados 24 meses
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Charcutería
27.00
CHARCUTERIE — Jamón, Coppa, Lonzo, Saucisson “Porc Nustrale” de Maison Benielli y Versini
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Espárragos Verdesvegetarian
19.00
L’ASPERGE VERTE — Espárragos verdes con notas ácidas, tartar de manzana Granny Smith, rabanitos y helado de hierbas
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Crudo de Lubinapescatarian
19.00
LE LOUP DE MER EN CRUDO — Láminas finas de lubina, combinación de guisantes y frambuesas, con toque de jalapeño
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
El Huevo Perfectovegetarian
16.00
L’OEUF PARFAIT — Crema de ricota y guisantes al basilicum, guisantes crujientes y rabanitos glaseados
estimación≈ 240 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
El Maigrepescatarian
28.00
LE MAIGRE — Filete a la llama, hinojo crujiente, vinagreta perlada ácida y patata asada
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ave de Corral
26.00
LA VOLAILLE FERMIERE — Cordon bleu con queso A Filetta, risotto de coquillette trufado y sucrine braseada
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
El Pulpopescatarian
28.00
LE POULPE — A la brasa, mousseline de hierbas frescas, tomates confitados, coulis de pimiento y espuma
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
La Carne de Res
38.00
LE BOEUF — Solomillo de ternera francés con jugo de carne concentrado y guarnición a elegir
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
LeS PièceS au POids
Pescados Localespescatarian
12.50
LES POISSONS DE PÊCHE LOCALE Au barbecue — A la barbacoa
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pescados Localespescatarian
14.50
LES POISSONS DE PÊCHE LOCALE En croûte de sel (sur réservation) — En costra de sal (bajo reserva)
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carne de Res Excepcional
16.00
LE BOEUF D’EXCEPTION Maison Metzger — Maison Metzger
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carne de Res Madurada
19.00
LE BOEUF D’EXCEPTION Maturée Maison Metzger — Maison Metzger
estimación≈ 620 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Langostapescatarian
24.00
LA LANGOUSTE Au barbecue — A la barbacoa
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Langostapescatarian
26.00
LA LANGOUSTE Jus corsé des têtes et linguine — Jugo concentrado de cabezas y linguine
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Dúo de Quesosvegetarian
18.00
DUO DE FROMAGE — Quesos corsos de oveja y cabra
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Limónvegetarian
10.00
LE CITRON — Masa dulce, crema de limón y ganache de chocolate blanco y vainilla
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Nougat Heladovegetarian
12.00
LE NOUGAT GLACÉ — Con velo de frambuesa y coulis de frambuesa
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Ruibarbovegetarian
14.00
LA RHUBARBE — Fresas y ruibarbo confitados con ganache cremosa de vainilla
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Royal Chocolatevegetarian
14.00
LE ROYAL CHOCOLAT — Entremet de chocolate crujiente y tierno con dulce de leche
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratospesado 31

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Pescados y carnes frescos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Los pescados a la parrilla y la carne de res son buenas opciones.

14 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Plage d'Arone, 20115 Piana
Horario
aún desconocido
Contacto
+33495207040
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecasabianca.com/

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