Akazha
1 R. Antoine Laurent de Lavoisier, 31830 Plaisance-du-Touch
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Tapas
Croquetas de jamón
10.00
Croquetas de jambon xó — Reserva serrano 20 meses
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Jamón Serrano reserva
15.00
Jambon Serrano reserva 20 mois — 20 meses, pan cristal con tomate
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Jamón Cebo Ibérico
18.00
Jambon Cebo Iberico per pan cristal con tomate — pan cristal con tomate
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Patatas bravas
7.00
salsa Romesco
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Berenjena asada y rebozada
9.00
Aubergine rôtie et panée — salsa de crema de champiñones
estimación≈ 290 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pimientos de padrón
8.00
Pimientos de padron
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Quesadillas
8.00
Quesadillas champignons & cheddar — champiñones y cheddar
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Gnocchis Roquefort Parmesan
9.00
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Colas de gambas peladas
14.00
Queues de Gambas décortiquées — salsa de crema con perejil
estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Panceta marinada
14.00
Poitrine de porc Marinée — con soja, ajo y sésamo
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Corazones de alcachofa fritos
8.00
Cœurs d'artichauts frits
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Chipirones a la andaluza
9.00
Chipirons à l'Andalouse aioli maison — alioli casero
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Patatas dulces fritas
8.00
Frites de Patates douces mayonnaise Kimchi — mayonesa de Kimchi
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
3 Fromages AOP
9.00
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cerdo empanado con Panko
14.00
Porc pané au Panko — salsa Tonkatsu
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas
12.00
Croquetas crevette, crabe xó — gambas, cangrejo
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratos
Berenjena gratinada
9.00
Aubergine gratinée, tomate, parmesan — tomate, parmesano
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Muslos de pollo churrasco
9.00
Pilons de poulet churrasco
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Edamame
7.00
Edamame soja ail sésame — soja, ajo, sésamo
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Manchego reserva
9.00
Manchego reserva 12 mois — 12 meses
estimación≈ 280 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Calamars persillade
12.00
Calamares con perejil
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de embutidos
16.00
Planche de charcuteries — Jamón Serrano 20 meses, salchichón Bellota, chorizo Bellota
estimación≈ 550 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Camembert asado
12.00
Camembert rôti miel et thym — Con miel y tomillo
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Stracciatella con tomates al pesto
12.00
Stracciatella tomates au pesto — Corazón de burrata
estimación≈ 420 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sustituto de solomillo (Onglet)
16.00
Onglet sauce échalotes — Salsa de chalotas
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Guacamole caserovegetarian
10.00
Guacamole maison chips de tortilla — Con chips de tortilla
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Ración de patatas fritasvegetarian
6.00
Bol de frites
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Pan cristal con tomate x4vegan
5.00
estimación≈ 320 kcal48 g de carbohidratos
Nems de cerdo x4
8.00
Nems au porc x4 — Caseros tuktuk
estimación≈ 360 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Raviolis de queso de cabra y miel
10.00
Raviolis chèvre miel — Mantequilla noisette y crema de pimienta
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burrata
10.00
Burrata salsa Romesco & Pesto — Salsa Romesco y pesto
estimación≈ 440 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tataki de atún
14.00
Tataki de thon
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Hummusvegan
9.00
Houmous ail poivrons piquillos — Ajo y pimientos piquillos
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos
Burger Akazha
18.00
Pan bun, 150g, tortilla, sucrine, cebolla fresca, tomate, salsa de bacon ahumado, patatas fritas caseras
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Ensalada César
15.00
Salade César — Filete de pollo asado, parmesano, tomates, lechuga, salsa césar casera
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Poke Bowl de salmón
16.00
Poke Bowl saumon — Arroz avinagrado, pepinos, salmón gravlax, habas de soja, zanahoria rallada, pimientos, guacamole, salsa Thai
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
Postres
Tiramisú de speculoos
7.00
Tiramisu au spéculoos — Caramelo de mantequilla salada
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 29
Panna cotta
7.00
Panna cotta coulis de fruits rouges — Coulis de frutos rojos
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Coulant de chocolate
7.00
Moelleux au chocolat — Corazón fundido, helado de praliné
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratospesado 25
Sundae
6.00
Sundae vanille, chocolat, granola — Vainilla, chocolate, granola
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Brioche perdue
7.00
mantequilla de caramelo salado, helado de palomitas
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 28
Sundae de vainilla
6.00
Sundae vanille, Daim, caramel — con Daim y caramelo
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
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Tapas españolas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchas tapas proteicas. La Ensalada César contiene 15 g de carbohidratos.
26 aptos para diabéticos · 42 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 1 R. Antoine Laurent de Lavoisier, 31830 Plaisance-du-Touch
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33648445168
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), akazha.fr/