VIAUNO
Kraillinger Straße 1, 82152 Planegg
horario aún desconocido
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Desayuno
Classico
8.50
1 café o té, 1 cornetto y un vaso de 0,1 l de zumo de naranja recién exprimido
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 44
Desayuno dulcevegetarian
7.80
Süßes Frühstück — con mermelada, mantequilla y cesta de pan
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Via Uno
12.00
con salami, jamón, queso, cesta de pan y mantequilla
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Un Cornetto Naturvegetarian
3.50
Ein Cornetto Natur
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Un Cornettovegetarian
3.50
Ein Cornetto mit Marmelade, Schokolade oder Vanille — con mermelada, chocolate o vainilla
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratospesado 42
Tostada grillada
5.50
Gegrillter Toast mit gekochtem Schinken und Gouda — con jamón cocido y Gouda
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tostada grilladavegetarian
4.90
Gegrillter Toast mit Gouda — con Gouda
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tostada grillada
5.50
Gegrillter Toast mit Salami und Gouda — con salami y Gouda
estimación≈ 510 kcal26 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tostada grilladavegetarian
6.00
Gegrillter Toast mit frischen Tomaten und Mozzarella — con tomates frescos y mozzarella
estimación≈ 420 kcal26 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
2 huevos revueltos
6.50
2 Rühreier mit Schinken — con jamón
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
2 huevos fritos
6.50
2 Spiegeleier mit Schinken — con jamón
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cesta de panvegetarian
2.00
Brotkorb
estimación≈ 280 kcal50 g de carbohidratos
Porción de mantequillavegetarian
1.30
Portion Butter
estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Porción de ketchupvegan
0.30
Portion Ketchup
estimación≈ 20 kcal5 g de carbohidratos
Porción de mayonesavegetarian
0.30
Portion Mayonnaise
estimación≈ 90 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas
Carpaccio de solomillo de ternera
18.50
Carpaccio vom Rinderfilet — con rúcula y lascas de Grana Padano
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalata Mistavegan
6.90
ensalada mixta con pepinos, zanahorias, tomates y cebollas
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata Mozzarellavegetarian
10.50
mozzarella y tomates con albahaca fresca y aceite de oliva
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalata Chef
14.50
ensalada con pepinos, zanahorias, tomates, huevo, queso, cebollas, jamón magro y atún
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Insalata Rucola e Granavegetarian
9.00
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Insalata Via Unovegetarian
15.50
ensalada mixta, pepinos, tomates, cebollas, zanahorias, pimientos verdes, aceitunas negras y queso de cabra frito
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata Pomodorovegan
7.90
tomates frescos y jugosos con cebollas, aliño de la casa de mostaza, miel, azúcar y vinagre balsámico blanco
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Insalata Garnelenpescatarian
17.50
ensalada mixta, pepinos, tomates, cebollas, zanahorias y gambas a la parrilla
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bruschettavegan
6.90
tomates frescos, ajo y rúcula
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Pizza de horno de piedra
Pizza Margheritavegetarian
10.50
salsa de tomate y mozzarella
estimación≈ 850 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza Romanapescatarian
13.50
salsa de tomate, mozzarella, alcaparras y anchoas
estimación≈ 880 kcal102 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza Salami
11.90
salsa de tomate, mozzarella y salami
estimación≈ 950 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Diavola
12.90
salsa de tomate, mozzarella, salami picante y aceitunas negras
estimación≈ 960 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Prosciutto E Funghi
12.90
salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones frescos
estimación≈ 920 kcal102 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza Primavera
13.50
salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones frescos y cebollas frescas
estimación≈ 940 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 74
Pizza ”Ciao Anna”
12.90
salsa de tomate, mozzarella, aceitunas negras y jamón cocido magro
estimación≈ 900 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza Tonnopescatarian
13.50
salsa de tomate, mozzarella, cebollas frescas y atún jugoso
estimación≈ 930 kcal102 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza Capresevegetarian
13.50
salsa de tomate, mozzarella fresca, tomates cherry y albahaca fresca
estimación≈ 880 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza Rucola
17.50
salsa de tomate, mozzarella, jamón parma, lascas de Grana Padano y tomates cherry
estimación≈ 980 kcal100 g de carbohidratos
Pizza Tirolese
14.50
salsa de tomate, mozzarella, speck tirolés y chile
estimación≈ 950 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Quattro Stagioni
14.50
salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón cocido, alcachofas y pimientos
estimación≈ 960 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 74
Pizza Quattro Formaggivegetarian
14.50
salsa de tomate, mozzarella, Grana Padano, gorgonzola y gouda
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratos
Pizza Saporita
14.50
salsiccia, pimientos y champiñones frescos
estimación≈ 980 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 68
Pizza Trüffelvegetarian
18.50
salsa de tomate, mozzarella y trufa fresca
estimación≈ 900 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 71
Pan Pizzavegetarian
7.50
Pizzabrot rot oder Weiß — rojo o blanco
estimación≈ 300 kcal45 g de carbohidratos
Pasta
Tagliatelle Bolognese
14.50
con salsa de carne picada
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Spaghetti Aglio e Oliovegan
11.00
con ajo fresco y aceite de oliva, picante
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratos
Spaghetti Carbonara
13.90
con yema de huevo, panceta, (nata) y Grana Padano
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Spaghetti con gambaspescatarian
18.50
Spaghetti mit Garnelen
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Penne alla Panna
13.00
con jamón magro, champiñones frescos, Grana Padano y nata
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratos
Penne Amatriciana
13.50
con salsa de tomate, panceta y cebolla
estimación≈ 710 kcal60 g de carbohidratos
Penne Arrabiatavegan
12.50
con salsa de tomate, perejil, ajo, chile y tomates cherry
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Gnocchi Gorgonzola E Nocivegetarian
14.00
con gorgonzola, nata, Grana Padana y nueces
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Gnocchi Sorrentinavegetarian
14.00
con queso mozzarella, nata, salsa de tomate y albahaca fresca
estimación≈ 740 kcal60 g de carbohidratos
Spaghetti Pomodorovegan
11.90
con salsa de tomate, tomates cherry frescos y albahaca fresca
estimación≈ 550 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 69
Tagliatelle Trufa
19.90
Tagliatelle Trüffel — con mantequilla, nata y trufa fresca
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratos
Spaghetti Puttanesca
15.90
con salsa de tomate, tomates cherry, alcaparras, aceitunas, anchoas, ajo
estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
Ravioli en mantequilla de salvia
15.90
Ravioli in Salbeibutter
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Sopas
Sopa de tomate
7.50
Tomatensuppe
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Minestrone
7.50
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 82
Postres
Tiramisu
7.90
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Pannacotta en vaso
6.50
Pannacotta im Glas
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Tarta de queso
5.50
Käsekuchen
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 41
Trozo de bizcocho
4.20
Stück Sandkuchen
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Pastel de chocolate con núcleo líquido y helado de vainilla
7.50
Schokokuchen mit flüssigem Kern und Vanilleeis
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratospesado 27
¿Esta carta sigue siendo correcta?
83veggie
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Platos italianos y opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Las pastas vegetarianas incluyen Penne Arrabiata y Gnocchi Sorrentina. El menú ofrece Pizza Quattro Formaggi y Pizza Trufa. Los veganos pueden elegir Spaghetti Aglio e Olio o Bruschetta.
25 platos vegetarianos y 7 veganos de 60
64dia
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Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varias ensaladas y desayunos ricos en proteínas. Las pizzas y pastas tienen muchos carbohidratos.
18 aptos para diabéticos · 60 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Kraillinger Straße 1, 82152 Planegg
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +498974849800 paradiso@viauno-bar.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), viauno-bar.eatbu.com/?lang=nl
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %