volver a la búsqueda

Mare Plasmolen

Witteweg 13, 6586 AD Plasmolen

Cerrado ahora · abre 12:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

B I T E S
Pan de masa madre
6.00
Zuurdesembrood — mantequilla salada
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Prosciutto de Limburgs Kloostervarken
16.00
Prosciutto van Limburgs Kloostervarken
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ostra clásicapescatarian
3.50
Klassieke oester
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostra de temporadapescatarian
4.50
Seizoensoester
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Mini croqueta de quesovegetarian
10.00
Mini kaaskroket — hierbas verdes (6 piezas)
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Mini croqueta de gambas holandesaspescatarian
14.00
Mini Hollandse garnalenkroket — limón (6 piezas)
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Brioche
6.00
steak tartare, queso curado
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tostada de masa madrevegetarian
5.00
Desemtoast — tomate, queso de oveja curado
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Muslo de codorniz
3.00
Kwartelboutje — trigo sarraceno, cebollino
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Caviar Imperial Heritagepescatarian
80.00
Imperial Heritage Kaviaar — guarnición clásica (30 gramos)
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTES
Pez rey de Zelandapescatarian
18.00
Zeeuwse koningsvis — manzana verde, guisantes
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Steak tartare
16.00
Steak tartaar — queso curado, pommes pailles
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratos
Gamba holandesapescatarian
18.00
Hollandse garnaal — patata, bisque
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tomatevegetarian
16.00
Tomaat — almendra fresca, hierbas verdes
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ENTREMES
Mollejas
18.00
Zwezerik — rebozuelo, ajenjo, judía americana
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bogavantepescatarian
25.00
Kreeft — hierbas salinas, brioche
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Suplemento 10 g de caviarpescatarian
20.00
Supplement 10 g kaviaar
estimación≈ 40 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Remolacha de veranovegetarian
16.00
Zomerbiet — perifollo, castaña de Indias, beurre blanc
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PLATOS PRINCIPALES
Lomo de corzo
36.00
Reerug — frutas de verano, apio nabo, jugo de corzo
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Captura del díapescatarian
26.00
Dagvangst — mejillón, parmentier, eneldo
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de ternera
34.00
Ossenhaas — jugo de cocción, cebolla blanca, perejil
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Festival de verdurasvegan, vegetarian
24.00
Groentefestival — verduras de temporada preparadas en caliente
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
POSTRES
Crème Brûlée
11.00
albaricoque, amaretto
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Chouxvegetarian
11.00
fresa, rooibos
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 43
Quesos holandesesvegetarian
18.00
Nederlandse kazen — guarnición adecuada
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
MARE’S MENU
Almuerzo de 2 platos de Mare’s
32.00
Mare’s 2 gangen lunch (tot 15:00) — hasta las 15:00
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Menú de 3 platos de Mare’s
42.00
Mare’s 3 gangen
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 37
Menú de 4 platos de Mare’s
52.00
Mare’s 4 gangen
estimación≈ 1700 kcal140 g de carbohidratospesado 33
Menú de 5 platos de Mare’s
62.00
Mare’s 5 gangen
estimación≈ 2000 kcal170 g de carbohidratospesado 39
Plato intermedio en lugar de postre
5.50
Tussengerecht in plaats van dessert
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Queso en lugar de postrevegetarian
7.50
Kaas in plaats van dessert
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

73veggie
scoreestimación

Diversas opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el tomate con almendra y la remolacha de verano con tupinaca. El Groentefestival es el único plato principal vegano.

8 platos vegetarianos y 1 veganos de 31

85dia
scoreestimación

Carnes y pescados bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas con un índice glucémico bajo. Los platos principales contienen relativamente pocos carbohidratos.

20 aptos para diabéticos · 31 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Witteweg 13, 6586 AD Plasmolen
Horario
lun12:30–15:00, 17:30–23:00
marcerrado
miécerrado
jue12:30–15:00, 17:30–23:00
vie12:30–15:00, 17:30–23:00
sáb12:30–15:00, 17:30–23:00
dom12:30–15:00, 17:30–23:00
Herfstvakantie vanaf dinsdag 8 september tot en met 16 september.
Contacto
+31246963017 info@mare-plasmolen.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mare-plasmolen.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Mare Plasmolen? Reclama tu local.