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Les Caves de la Croix Verte

Route d'Amboise 20, 37530 Pocé sur Cisse

Abierto ahora · hasta 13:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Terrine de foie gras mi cuit
11.00
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrine de campagne
9.00
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de queso de cabra empanadovegetarian
9.00
Salade de chèvres panés
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de salmónpescatarian
14.00
Tartare de saumon, soja, sésame et radis — con soja, sésamo y rábano
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de tomates antiguos y burratavegetarian
13.00
Salade de tomates d'antan et burrata à la truffe d'été — con trufa de verano
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Platos Principales
Entrecôte (300g)
28.00
Entrecôte (300 grs) — servido con patatas fritas caseras y salsa a elegir
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Solomillo de ternera marinado (200g)
23.00
Pavé de boeuf mariné (200 grs) — servido con patatas fritas caseras y salsa a elegir
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Corte del carnicero (180g)
19.00
Pièce du boucher (180grs) — servido con patatas fritas caseras y salsa a elegir
estimación≈ 800 kcal55 g de carbohidratos
Magret de pato entero
28.00
Magret de canard entier — servido con patatas fritas caseras y salsa a elegir
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Andouillette au Vouvray
20.00
servido con patatas fritas caseras y salsa a elegir
estimación≈ 800 kcal58 g de carbohidratos
Brocheta de pollo al curry
19.00
Brochette de poulet au curry — servido con patatas fritas caseras y salsa a elegir
estimación≈ 850 kcal58 g de carbohidratos
Filete de lubinapescatarian
22.00
Filet de bar, sauce vierge, poêllée de légumes — con salsa vierge, verduras salteadas y patatas fritas caseras
estimación≈ 750 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 70
Camembert asado
19.00
Camembert rôti, servi avec jambon et chorizo, frites maison et salade verte — servido con jamón, chorizo, patatas fritas caseras y ensalada verde
estimación≈ 1200 kcal58 g de carbohidratos
Salade Tourangelle
17.00
Salade Tourangelle (salade, tomates, rillons artisanaux, feuilletés de Sainte Maure de Touraine) — ensalada, tomates, rillons artesanales, hojaldres de Sainte Maure de Touraine
estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos
Côte de boeuf para dos personas (1,2kg)
71.00
Côte de boeuf pour deux personnes, 1kg200 — Bajo reserva
estimación≈ 2200 kcal110 g de carbohidratospesado 36
Menú infantil
13.00
Menu enfant entrée plat et dessert — entrante, plato principal y postre
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratos
Postres
Plato de quesosvegetarian
8.00
Assiette de fromages
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Profiteroles de chocolate
10.00
Profiteroles au chocolat
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Pavlova de frutasvegetarian
7.00
Pavlova aux fruits
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Tiramisú de speculoosvegetarian
7.00
Tiramisu au spéculos
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 38
Crème brûlée de vainillavegetarian
7.00
Crème brulée à la vanille
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Café gourmand
8.50
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 37
Copas de heladovegetarian
6.50
Coupes de glaces
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 41

¿Esta carta sigue siendo correcta?

59veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una ensalada de queso de cabra rebozado o una ensalada de tomates con burrata. No hay platos principales vegetarianos. El menú incluye carnes como el entrecot y el magret de pato.

7 platos vegetarianos y 0 veganos de 23

53dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los entrantes son mayormente aptos. Los platos principales se sirven con patatas fritas.

6 aptos para diabéticos · 23 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Route d'Amboise 20, 37530 Pocé sur Cisse
Horario
lun—
mar12:00–13:30, 19:00–21:00
mié12:00–13:30, 19:00–21:00
jue12:00–13:30, 19:00–21:00
vie12:00–13:30, 19:00–21:00
sáb12:00–13:30, 19:00–21:00
dom12:00–13:30
Fermeture du 23 au 27 août, Réouverture le vendredi 28 août à 19h
Contacto
+33247573998
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cavesdelacroixverte.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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