Restaurant la Mangeoire - Poitiers, 55 Pl. Charles de Gaulle
55 Pl. Charles de Gaulle 55, 86000 Poitiers
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTES
Ceviche de salmónpescatarian
9.00
Ceviche de saumon
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Œuf meurette
9.00
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomate mozzarellavegetarian
9.00
estimación≈ 280 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caponata de berenjenavegan, vegetarian
9.00
Caponata d’aubergine
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gambas y Lumaspescatarian
10.00
Gambas et Lumas
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie gras casero
14.00
Foie gras maison
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de antipasti
19.00
L’assiette d’antipasti
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ENSALADAS
Neptunespescatarian
17.00
Salmón, gambas, vieiras, aguacate y pomelo
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Poitevine
17.00
Queso de cabra, pollo, champiñones, judías verdes, nueces, patatas
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Quercy
17.00
Magret ahumado, mollejas, foie gras, judías verdes
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Veggievegan, vegetarian
17.00
Caponata, aguacate, tomates, melón, judías verdes
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70
Cesar
17.00
Pollo, anchoas, huevo, aceitunas negras, parmesano, croutons
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
TARTINES
Tartine Pictavevegetarian
18.00
Queso de cabra, patatas, tomates y miel
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratos
Tartine Italienne
18.00
Tomates, mozzarella, pesto y jamón serrano
estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Tartine Savoyarde
18.00
Bacon, cebollas, Reblochon, patatas
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Tartine Paysanne
17.00
Andouille, patatas, jamón serrano, champiñones y cebollas
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Tartine 4 Saisonsvegetarian
18.00
Verduras del día
estimación≈ 480 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 78
Tartine Bretonnepescatarian
18.00
Salmón, gambas, vieiras, patata y trigueros
estimación≈ 640 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 71
Tartine Parisienne
18.00
Ternera, Brie, patatas y champiñones
estimación≈ 690 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Tartine 4 Fromagesvegetarian
18.00
Brie, queso de cabra, queso azul, Reblochon y patata
estimación≈ 780 kcal54 g de carbohidratos
PESCADOS
Rutilopescatarian
19.00
Rouget — con pesto y berenjena
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Dúo de Gambaspescatarian
22.00
Duo de Gambas — con vieiras
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Salmón a la planchapescatarian
19.00
Saumon grillé — salsa bernesa
estimación≈ 550 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
CARNES
Riñones a la mostaza
20.00
Rognons à la Moutarde
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Jarrete de cordero braseado
20.00
Souris d'agneau braisée
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Andouillette 5A
20.00
estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pièce du Boucher
20.00
con salsa bernesa
estimación≈ 680 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Côte de bœuf
59.00
Côte de bæuf — para compartir (raza Parthenaise, aprox 1,5 kg)
estimación≈ 2400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
PASTAS Y RISOTTOS
Penne con pollo y pesto
17.00
Penne au Poulet et Pesto
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Penne Carbonara
17.00
Penne à la Carbonara
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Penne con salmónpescatarian
17.00
Penne au Saumon — tomate y nata
estimación≈ 710 kcal60 g de carbohidratos
Penne Primaveravegetarian
17.00
verduras del día
estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 78
Risotto de boletus y jamón crudo
18.00
Risotto Cèpes et Jambon Cru
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Risotto de gambas y espárragospescatarian
18.00
Risotto Gambas et Asperges
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Risotto Verdevegetarian
18.00
pesto y verduras
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratos
QUESOS
Plato de quesosvegetarian
6.50
Assiette de Fromages
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
DULCES GOURMET
Café Gourmand
6.00
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Thé Gourmand
6.00
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
POSTRES
Grimole
6.50
con manzanas y nueces, salsa de caramelo
estimación≈ 520 kcal62 g de carbohidratospesado 41
Pain Perdu
6.50
con helado tradicional de speculoos
estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratospesado 28
Carpaccio de piñavegan, vegetarian
6.50
Carpaccio d'ananas — Helado de coco y coulis de mango
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratos
Fondant au chocolat
6.50
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Profiteroles au chocolat
7.50
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Crème brûléevegetarian
6.50
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
COPAS DE HELADO
Dame Blanchevegetarian
7.50
Helado de vainilla, coulis de chocolate, nata montada
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Choco/Café/Caramel Liégoisvegetarian
7.50
Helado de chocolate/caramelo/café, vainilla, coulis, nata montada
estimación≈ 540 kcal58 g de carbohidratospesado 27
Melba de Saisonvegetarian
7.50
Helado y frutas de temporada, coulis y nata montada
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 41
La Mangeoirevegetarian
7.50
Copa del momento, según el deseo del Chef
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Voyage Exotiquevegetarian
7.50
Helado de fruta de la pasión y coco, nata montada, coulis
estimación≈ 460 kcal52 g de carbohidratospesado 34
COPAS CON ALCOHOL
Colonelvegan, vegetarian
8.50
Sorbete de limón, Vodka*
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratospesado 39
La Williamine
8.50
Sorbete de pera, Poire Williams*
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratospesado 39
La Mint
8.50
Helado de menta y chocolate, Get 27*
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Crea tu propia copa de helado
1 bola
2.50
1 boule
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
2 bolas
4.50
2 boules
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
3 bolas
6.00
3 boules
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Extra Coulis
1.00
Supplément Coulis
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos
Extra Nata Montada
1.00
Supplément Chantilly
estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTES
Oeufs Meurette
6.00
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Compota de pato
6.00
Compotée de Canard
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rollito de salmón con queso de cabra
6.00
Roulé de Saumon au chèvre
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas et Lumas
6.00
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Foie Gras Maison
9.00
Foie gras casero
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
TARTINES
Tartine Pictave
13.50
Queso de cabra, patatas, tomates y miel
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Tartine Italienne
13.50
Tomates, mozzarella y jamón curado
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Tartine Paysanne
13.50
Andouille, patatas, jamón curado y champiñones
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Tartine 4 Saisonsvegetarian
13.50
Verduras del día
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 72
Tartine Bretonne
13.50
Salmón, gambas, vieiras y rutilo
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67
Tartine Savoyarde
13.50
Bacon, cebollas, Reblochon, patatas
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Tartine Parisienne
13.50
Ternera, Brie, patatas y champiñones
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
ENSALADAS
Neptunes
13.50
Salmón, gambas, vieiras, aguacate y pomelo
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Poitevine
13.50
Pollo, queso de cabra, aceite vegetal, nueces, manzana, patatas
estimación≈ 560 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
Quercy
13.50
Mollejas, magret, foie gras, aceite vegetal, champiñones
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Veggievegan, vegetarian
13.50
Ensalada, tomates, berenjenas, aceite vegetal, puré de alubias, champiñones, lentejas
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
PESCADOS
Rouget
15.50
Con pesto y berenjena
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Duo de Gambas
17.50
Y vieiras
estimación≈ 340 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salmón con Lentejas
15.50
Saumon aux Lentilles
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
PASTAS Y RISOTTOS
Penne au Saumon
14.50
Tomate y nata
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
Penne con Pollo y Pesto
14.50
Penne au Poulet et Pesto
estimación≈ 640 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Penne Primaveravegetarian
14.50
Verduras del día
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Risotto Cèpes
14.50
Y jamón curado
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratos
Risotto Gambas
14.50
con espárragos
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 82
Risotto Verdevegetarian
14.50
pesto y verduras verdes
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 72
CARNES
Riñones a la mostaza
16.50
Rognons à la Moutarde
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Jarrete de cordero braseado
16.50
Souris d'agneau braisée
estimación≈ 750 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pièce du Boucher
16.50
con salsa bearnesa
estimación≈ 800 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
¿Esta carta sigue siendo correcta?
67veggie
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Cocina francesa con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como el Risotto Verde, las Penne Primavera y la Tartine 4 Fromages. Las opciones veganas incluyen la ensalada Veggie y la caponata d'aubergine. El menú tiene muchas carnes y pescados para mesas mixtas.
21 platos vegetarianos y 5 veganos de 85
90dia
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Clásicos franceses bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales y ensaladas ricos en proteínas. Las carnes y pescados son muy adecuados para una dieta baja en carbohidratos.
35 aptos para diabéticos · 85 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 55 Pl. Charles de Gaulle 55, 86000 Poitiers
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33549387791
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamangeoire-poitiers.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %