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Auprès du Clocher

1 Rue de Nackenheim, 21630 Pommard

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Éveil
Éveil
125.00
Awakening Tasting Menu (Lunch) — 4 temps ( déjeuner )
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Truite de Crisenon / Concombre / Tagète
Crisenon Trout with Cucumber and Tagetes
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Maigre de Corse / Blette / Girolle / Coquillage ou Agneau Fermier du Quercy / Aubergine / Figue / Anchois
Corsican Meagre or Quercy Lamb
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Epoisses Fermier des Marronniers / Cassis Pain d’ épicesvegetarian
Epoisses Cheese with Blackcurrant and Spice Bread
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratos
Framboise / Verveine / Meringue vapeurvegetarian
Raspberry and Verbena Steamed Meringue
estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Éclosion
Éclosion
95.00
Blossom Tasting Menu (Lunch) — 5 temps ( déjeuner )
estimación≈ 1800 kcal140 g de carbohidratospesado 33
Maigre de Corse / Blette / Girolle / Coquillage
Corsican Meagre with Chard and Chanterelles
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Agneau Fermier du Quercy / Aubergine / Figue / Anchois
Quercy Lamb with Eggplant and Fig
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78
Éclosion (Diner)
Éclosion
125.00
Blossom Tasting Menu (Dinner) — 5 temps (Diner)
estimación≈ 2000 kcal150 g de carbohidratospesado 33
Résonance
Résonance
165.00
Resonance Tasting Menu (Dinner) — 7 temps (Diner)
estimación≈ 2400 kcal180 g de carbohidratospesado 33
Betterave / Caviar Osciètre Perlita / Prune Géranium Rosat
Beetroot with Oscietra Caviar
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Artichaut / Garniture barigoule / Huile d’olive maturée “ La Samatane “vegetarian
Artichoke Barigoule
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

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Reseñas

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Práctico

Dirección
1 Rue de Nackenheim, 21630 Pommard
Horario
aún desconocido
Contacto
+33380222179
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aupresduclocher.com/
Ficha
completitud 17 %, confianza 35 %

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