Restaurant Maison

Name: Restaurant Maison
Address: 2 Avenue du Général de Gaulle, Pont-à-Marcq, 59710, FR
Telephone: +33972902199

2 Avenue du Général de Gaulle, 59710 Pont-à-Marcq

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Delicias del Chef

Pulpo laqueado

Poulpe laqué, aubergine au miso et sauce lèche de tigre — con berenjena al miso y salsa leche de tigre

estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Focaccia dulce

Focaccia sucrée, glace chicorée et poires fraîches — con helado de achicoria y peras frescas

estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratospesado 38

Ravioli de mejillones

raviole aux moules , haricots verts à l'aneth — con judías verdes y eneldo

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Carpaccio de ternera

carpaccio de veau crumble de parmesan — con crumble de parmesano

estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Helado de aguacate

glace avocat coulis de pommes du jardin croustillant sesame — con coulis de manzana del huerto y sésamo crujiente

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 44

Trilogía de coliflor en tempuravegetarian

trilogie de choux fleur en tempura

estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Vitello Tonnato

estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

New York Strip

new york strip 350 g — 350 g

estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Dorada a la plancha

dorade grillée, boulghour aux tomates séchées, olives, pignons de pin, herbes fraîches — con bulgur, tomates secos, olivas, piñones y hierbas frescas

estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84

Focaccia tostadavegetarian

focaccia grillé tomates juteuses burrata fondante — con tomates jugosos y burrata fundente

estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65

Gazpacho caserovegan

gaspacho maison

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 72

Sardinas a la provenzalpescatarian

sardines à la provençale

estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tataki de ternera

tataki de boeuf sauce aigre douce — con salsa agridulce

estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Oeuf Mimosa

oeuf mimosa oeuf bio crème relevée, oeufs de truite, herbes fraîches croustillant chrorizo — huevo ecológico, crema especiada, huevas de trucha, hierbas frescas y chorizo crujiente

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Gambas flambeadas

gambas flambées facon 51 et chorizo — estilo 51 y chorizo

estimación≈ 410 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Pavlovavegetarian

pavlova aux fruits de saison — con frutas de temporada

estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratospesado 34

Espárragos a la planchavegetarian

asperges grillées crème de parmesan — con crema de parmesano

estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Carpaccio de vieiraspescatarian

carpaccio saint Jacques et Truffes — con trufa

estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Pizza de trufavegetarian

Pizza à la truffe

estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos

Vieiraspescatarian

Saint Jacques

estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Navajaspescatarian

Couteaux

estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Vieiras

Saint Jacques, crêpe Parmentiere , fondue de poireaux, sauce champagne — con crepe Parmentiere, fondue de puerros y salsa de champán

estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

San Pedropescatarian

Saint Pierre et son riz vénéré, épinard et beurre blan — con arroz veneré, espinacas y mantequilla blanca

estimación≈ 540 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90

Tarta de limón merengadavegetarian

Tarte citron meringuée revisitée — versión reinterpretada

estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 30

Brioche perduevegetarian

Brioche perdue , glace vanille, caramel, noix de pécan … — con helado de vainilla, caramelo y nueces pecán

estimación≈ 750 kcal78 g de carbohidratospesado 22

Dorada a la parrillapescatarian

dorade grillée, sauce quatre-quarts, purée Joel — con salsa quatre-quarts y puré Joel

estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Carpaccio de vieiraspescatarian

carpaccio de st Jacques Crème de buratta / Crème de betterave / Œufs de hareng /Shizo — con crema de burrata, crema de remolacha, huevas de arenque y shiso

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Judías verdes

haricots verts, pêches, foie gras — con melocotones y foie gras

estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Gravlax de salmónpescatarian

Gravlax de saumon

estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Gambas pequeñaspescatarian

Une petite crevette pour l’apéro ? — para el aperitivo

estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Plato de salmónpescatarian

assiette de saumon

estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tabla

Planche assiette jambon, fromage, saumon — con jamón, queso y salmón

estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Lubina asadapescatarian

Bar rôti, risotto primavera — con risotto primavera

estimación≈ 560 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 85

Huevo orgánico pasado por aguavegetarian

Oeuf bio mollet, avocat grillé et curry — con aguacate a la parrilla y curry

estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Atúnpescatarian

Thon sauce saté — con salsa saté

estimación≈ 290 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Pavlova de frutasvegetarian

Pavlova aux fruits

estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos

Lubina a la parrillapescatarian

Bar grillé, risotto morilles, petit pois — con risotto de morillas y guisantes

estimación≈ 590 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Tartar de lubinapescatarian

tartare de bar

estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

New York strip

New York strip sauce béarnaise — con salsa bearnesa

estimación≈ 780 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Tarta de limón y de chocolatevegetarian

Tarte citron tarte chocolat

estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 31

Ensalada de pollo tailandesa

Salade de poulet Thaï

estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Vieiras crudas, remolada de apiopescatarian

Saint Jacques crues, rémoulade de céleri

estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

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Pescados y carnes bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales proteicos. Los pescados a la parrilla y los filetes son naturalmente bajos en carbohidratos.

31 aptos para diabéticos · 42 platos

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Práctico

Dirección: 2 Avenue du Général de Gaulle, 59710 Pont-à-Marcq
Horario: aún desconocido
Contacto: +33972902199
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmaison.fr/?lang=nl

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