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Le Pari des Gourmets

10 Rue du Lac, 21140 Pont-et-Massène

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Œuf soufflévegetarian
12.00
Œuf soufflé, crème de maïs, figues et noisettes — con crema de maíz, higos y avellanas
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de peravegetarian
12.00
Salade de poire, betterave, chèvre et noix. Vinaigrette au miel et cidre — con remolacha, queso de cabra y nueces. Vinagreta de miel y sidra
estimación≈ 280 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tiras de ave
12.00
Emincé de volaille sur une purée d’artichaud au balsamique. Brunoise de cèleri — sobre puré de alcachofas al balsámico con brunoise de apio
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Platos principales
Entrecot de ternera
18.00
Onglet de bœuf basse température (saignant), confit d'échalotte et pomme de terre au four — cocción lenta (poco hecho), confit de chalotas y patata al horno
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de pescado blancopescatarian
18.00
Pavé de poisson blanc (selon arrivage), choux fleur en deux textures et raisin blanc — con coliflor en dos texturas y uvas blancas
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Batata asadavegetarian
18.00
Patate douce rôtie et pleurotes aux pignons de pin et copeaux de comté — con setas pleurotus, piñones y lascas de queso Comté
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Quesos
Plato regionalvegetarian
9.00
Assiette de nos régions
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Postres
Mazorca de chocolate
9.50
Cabosse au chocolat noir 70%, biscuit sans farine au chocolat et tuile au grué de cacao — chocolate negro 70%, bizcocho de chocolate sin harina y teja de granos de cacao
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Sablé bretonvegetarian
9.50
Sablé breton, compotée de figues et pommes, figue rôtie — con compota de higos y manzana, higo asado
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Le Mets Diévalvegetarian
10.50
Le Mets Diéval Duo de mousse cassis et crémant, pain d'épice — dúo de mousse de grosella y crémant, pan de especias
estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratospesado 34

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72dia
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Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas con un índice glucémico bajo. Los platos principales tienen niveles moderados de carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
10 Rue du Lac, 21140 Pont-et-Massène
Horario
aún desconocido
Contacto
+33380971111
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pont-semur.fr/

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