Bien Manger Pontivy

avenue des citées unies 32, 56300 Pontivy

Cerrado ahora · abre 11:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Cóctel Gourmet

14.45

Cocktail gourmand

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26

Reducciones saladas

9.00

Réduction salées

estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Canapés variados

Canapés variés : Charcuterie, légumes, poisson — Embutidos, verduras, pescado

estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Variedad de brochetas aperitivo

Variétés de pics apéritifs : brochette de légumes, fromage, charcuterie fine — Brochetas de verduras, queso, embutidos finos

estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

Surtido de mini-conos rellenos

Assortiment de minis-cornets garnis : saveur asperge, saveur guacamole, saveur tapenade et poivrons rouges — Sabor espárrago, guacamole, tapenade y pimientos rojos

estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Surtido de aperitivos

Assortiments de mise en bouche : mini-triangles variés (charcuterie et poisson) — Mini-triángulos variados (embutidos y pescado)

estimación≈ 260 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Brocheta de salmón ahumadopescatarian

Brochette de saumon fumé

estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mini caroline y mini brioche

Mini caroline et mini briochain figue et foie gras — Higo y foie gras

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Gazpacho de tomate y pepinovegan, vegetarian

Gaspacho tomate et concombre en verrine — En vasito

estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Moelleux cremoso

Moelleux crémeux et son magret fumé — Con magret ahumado

estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mini cannelé saladovegetarian

Mini cannelé salé aux légumes — Con verduras

estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Tortillas rellenas

Tortillas garnies : légumes de saison, viande et poisson — Verduras de temporada, carne y pescado

estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sabores franceses

Mini-quiches, mini-pizzas, pruneaux au bacon, mini-bouchées aux ris de veau, mini-bouchées de st-jacques — Mini-quiches, mini-pizzas, ciruelas con bacon, bouchées de mollejas, vieiras

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos

Patatas ralladas y queso de cabra frescovegetarian

Râpé de pommes de terre et fromage de chèvre frais — Estilo bretón

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mini-galettes rellenas

Mini-galettes garnies — Estilo bretón

estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Galet breizh y acompañamiento

Galet breizh et son accompagnement — Estilo bretón

estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Sabores del mundo

Assortiment de mini-burgers, tacos, empanadas mexicaines — Surtido de mini-hamburguesas, tacos, empanadas mexicanas

estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratos

Especialidades a la plancha

Mini-brochettes de boeuf, tapas nature, duo de mini-brochettes marinées (crevettes et st jacques), mini moelleux escargot, mini coquillage (st jacques, moules, palourdes) — Brochetas de ternera, tapas, gambas y vieiras marinadas, caracoles, mariscos

estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Reducciones dulces

3.00

Réduction sucrées

estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos

Tartaleta de limónvegetarian

Tartelette citron

estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos

Eclairvegetarian

Eclair au chocolat, au café... — chocolate, café...

estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34

Surtido de verrines dulcesvegetarian

Assortiment de verrines sucrées

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Surtido de pasteles dulcesvegetarian

Assortiment de gâteaux sucrés

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30

Macaronsvegetarian

estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratospesado 42

Mini-crème brûléevegetarian

estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos

Cannelévegetarian

estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos

Mini-kouign amanvegetarian

estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Tarte Tatinvegetarian

estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratospesado 43

Cóctel de Sabores

Aperitivos salados

10.00

Réductions salées

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Surtido de mini-gougères

Assortiment de mini-gougères : saveur herbes, saveur avocat, poisson — sabores de hierbas, aguacate, pescado

estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tostas nórdicas

Toasts nordiques : tartares de légumes, poulet parmesan, saumon fumé — tartar de verduras, pollo parmesano, salmón ahumado

estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Surtido de verrines

Assortiment de verrines : fromage et charcuterie, canard et bacon, caviar de légumes d'hiver, pain d'épices et crème fromagère — queso y embutido, pato y bacon, caviar de verduras de invierno, pan de especias y crema de queso

estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Animación de poêlon

Nid de râpé de pommes de terre et fromage de montagne mini-poêlon de tartiflette cassolette de crozets au reblochon omelette savoyarde : pommes de terre, lardons et crème — nido de patata con queso de montaña, mini-tartiflette, crozets con reblochon, tortilla savoyarde

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69

Embutidos de montaña

Charcuterie de montagne

estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Surtido de chiffonade de embutidos finos

Assortiment de chiffonade de charcuterie fine

estimación≈ 480 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tostasvegetarian

Toast de pain de campagne, nordique et tradition — pan de campo, nórdico y tradicional

estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tabla de quesos regionalesvegetarian

Plateau de fromages de nos terroirs

estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Reducciones dulces

3.00

Réductions sucrées

estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 39

Tartaleta de frutasvegetarian

Tartelette aux fruits

estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos

Crema de vainillavegetarian

Crème vanillée

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratos

Genoisevegetarian

Génoise

estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos

Gâteau de Savoie de manzana y speculoosvegetarian

Gâteau de savoie aux pommes et spéculoos

estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos

Cóctel Kiosco

Kiosco de Cócteles

11.36

Cocktail Kiosque

estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos

Kiosco de Verrines

Kiosque de verrines — Verrine de chutney de mango y cangrejo, mousse de miel y queso de cabra, batata y carne magra

estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Kiosco de Pizzas

Kiosque à pizzas — Pizzas caseras: jamón queso, provenzal, 3 quesos, pollo curry, napolitana, bretona

estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratos

Kiosco Bretón

Kiosque à la bretonne — Galette de salchicha y galette rellena con condimentos, crepe dulce con topping (azúcar)

estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratos

Kiosco de Wraps

Kiosque à wraps — Bar de ensaladas: lechuga, tomate, cebolla, pepino, queso, salsa blanca, mozzarella, guacamole

estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80

Kiosco de Hamburguesas

Kiosque à burgers — Calientes o frías: atún, pato, salmón y queso crema, lechuga, patatas y queso

estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos

Postres

Desserts — Chouquette con crema pastelera, mini fondant de chocolate, Tatin de manzana, mini galette des rois, far de ciruelas

estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratospesado 44

Mix de aperitivos fríos y calientes

Pan sorpresa: Embutidos y pescado

Pain surprise : Charcuterie et poisson — Reducciones saladas frías

estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Dúo de frutas frescas y embutidos finos

Duo de fruits frais et de charcuterie fine — Variedad de brochetas de aperitivo

estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Dúo de quesos y frutas frescas

Duo de fromages et de fruits frais — Variedad de brochetas de aperitivo

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Mini-cono relleno

Mini-cornet garni : Tapenade et poivrons rouges — Tapenade y pimientos rojos

estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Navette de tinta de sepia

Navette à l'encre de seiche — Surtido de amuse-bouches

estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salmón y crema de limón

Saumon et crème citronée — Surtido de amuse-bouches

estimación≈ 140 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mini brioche de higo y foie gras

Mini briochin figue et foie gras — Surtido de amuse-bouches

estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Macaron de cereza negra y queso de cabra

Macaron cerise noire et chèvre — Surtido de aperitivos

estimación≈ 85 kcal10 g de carbohidratos

Cuchara de tartar de salmón

Cuillère de tartare de saumon — Surtido de aperitivos

estimación≈ 45 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Cuenco de carpaccio de vieiras

Coupelle de carpaccio de St Jacques — Surtido de aperitivos

estimación≈ 40 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Verrine de chutney de mango y carne de cangrejo

Verrine de chutney de mangue et chair de crabe — Surtido de aperitivos

estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Canastilla de patata y duxelles de champiñones

Panier de pommes de terre et duxelle de champignons — Bocados salados calientes

estimación≈ 90 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Bocado de mollejas de ternera

Bouchée au ris de veau — Bocados salados calientes

estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Bocado de vieiras a la persillade

Bouchée de St Jacques à la persillade — Bocados salados calientes

estimación≈ 70 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos

Surtido de quiches y pizzas

Assortiment de quiches et de pizzas — Bocados salados calientes

estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratos

Bocado crujiente y accras de pescado

Bouchée croustillante et accras de poisson — Bocados salados calientes

estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratos

Mini verduras rellenas de quinoa (vegetariano)vegetarian

Minis légumes à la farce de quinoa (végétarien) — Bocados salados calientes

estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Chouquette con crema pastelera

Chouquette crème pâtissière — Bocados dulces

estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratos

Mini fondant de chocolate

Mini-fondant chocolat — Bocados dulces

estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratos

Tarta Tatin de manzana

Tatin aux pommes — Bocados dulces

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos

Tarta de ciruelas pasas

Far aux pruneaux — Bocados dulces

estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratos

Verrine de frutas frescasvegetarian

Verrine de fruits frais — Bocados dulces

estimación≈ 50 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

2 piezas saladas frías, 2 saladas calientes y 2 dulces

7.09

2 pièces salées froides, 2 salées chaudes et 2 pièces sucrées — Fórmula a elegir sin servicio

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos

3 piezas saladas frías, 2 saladas calientes y 2 dulces

8.18

3 pièces salées froides, 2 salées chaudes et 2 pièces sucrées — Fórmula a elegir sin servicio

estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratos

3 piezas saladas frías, 3 saladas calientes y 3 dulces

9.90

3 pièces salées froides, 3 salées chaudes et 3 pièces sucrées — Fórmula a elegir sin servicio

estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

70veggie
scoreestimación

Aperitivos y cócteles franceses

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas incluyen mini cannelés de verduras y patatas ralladas con queso de cabra. Hay muchos postres, como macarons y tarta tatin. El menú también ofrece carne y pescado para mesas mixtas.

20 platos vegetarianos y 1 veganos de 26

70dia
scoreestimación

Aperitivos y tablas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú consiste principalmente en aperitivos tipo cóctel. Hay muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos.

43 aptos para diabéticos · 78 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: avenue des citées unies 32, 56300 Pontivy
Horario: lun11:00–15:00
mar11:00–15:00
mié11:00–15:00
jue11:00–15:00
vie11:00–15:00
sáb—
dom—
Contacto: +32951763295 contact@bienmanger-traiteur.fr
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantbienmanger.fr/
Ficha: completitud 83 %, confianza 94 %

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