Le Cap Gourmand
6 Quai Leray, 44210 Pornic
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
GALETTES
Galette nature
3.00
estimación≈ 210 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Galette beurre
4.00
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Galette jambon, emmental
7.40
jamón, emmental
estimación≈ 480 kcal34 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Galette œuf, emmental
7.40
huevo, emmental
estimación≈ 460 kcal34 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Galette jambon, œuf
7.40
jamón, huevo
estimación≈ 470 kcal34 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
La complète jambon
9.00
Huevo, jamón, emmental
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
La complète poitrine fumée
9.50
Huevo, panceta ahumada, emmental
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
La complète andouille
10.90
Huevo, andouille, emmental
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
La Jardinière
12.00
Huevo, champiñones, fondue de puerros con crema de Noilly
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
La Végétariennevegetarian
12.00
Ratatouille casera de temporada, ensalada
estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
La Chèvrevegetarian
12.50
Queso de cabra, miel, nueces, ensalada
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
La 3 Fromagesvegetarian
13.90
Cabra, Bleu d’Auvergne, emmental, ensalada
estimación≈ 640 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
La Bretonne
13.90
Andouille, manzanas cocidas, cebollas blancas
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
La Tandoori
14.80
Emmental, pollo marinado tandoori, patatas, pimientos, champiñones
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 84
La Camembert
14.80
Camembert, manzanas cocidas, jamón crudo, crème fraîche, almendras tostadas
estimación≈ 680 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 73
Curé Nantais
15.10
Curé Nantais, patatas, crème fraîche, cebollas, jamón crudo, ensalada
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 78
La Nordiquepescatarian
15.50
Salmón gravlax, fondue de puerros con crema de Noilly, ensalada
estimación≈ 540 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
La Pornicaisepescatarian
19.90
Vieiras, fondue de puerros con crema de Noilly, mantequilla nantais
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
MEJILLONES
Moules marinièrespescatarian
14.90
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Moules sauce crèmepescatarian
15.90
Mejillones en salsa de nata
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Moules sauce crème au bleupescatarian
15.90
Mejillones en salsa de crema de queso azul
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Moules sauce crème au curé nantaispescatarian
16.90
Mejillones en salsa de crema de Curé Nantais
estimación≈ 520 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Moules marinière aux algues sèchespescatarian
16.90
Moules marinière con algas secas
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Moules sauce crème au currypescatarian
16.90
Mejillones en salsa de crema de curry
estimación≈ 540 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Moules sauce crème au Chorizo
16.90
Mejillones en salsa de crema de chorizo
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ENTRANTES
Terrine du chef
7.50
Terrina del chef — Cerdo, ave
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Harengs aux légumes croquantspescatarian
7.80
Arenques con verduras crujientes
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pommes de terre et ièdes à l’huilepescatarian
Patatas e ièdes al aceite
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Timbal e de moules
7.80
Timbal de mejillones — Tomates, crema de chorizo (servido caliente)
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
La Chèvrevegetarian
8.00
Tostadas de queso de cabra con miel, nueces, tomates y ensalada
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
La Chèvrevegetarian
14.00
Tostadas de queso de cabra con miel, nueces, tomates y ensalada
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratos
La Curévegetarian
9.80
Tostadas de Curé Nantais, tomates y ensalada
estimación≈ 360 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
La Curévegetarian
18.00
Tostadas de Curé Nantais, tomates y ensalada
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
La salade de saumon Gravlax maisonpescatarian
9.80
Ensalada de salmón Gravlax casera — Crema de limón y cebollino
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
La salade de saumon Gravlax maisonpescatarian
18.00
Ensalada de salmón Gravlax casera — Crema de limón y cebollino
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
La salade de la merpescatarian
21.50
Salmón gravlax casero, arenques marinados con verduras, crema de limón y cebollino
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
HAMBURGUESAS
Le végétarienvegetarian
16.90
Pan de hamburguesa artesanal, cheddar, ratatouille, huevo frito, ensalada y patatas fritas frescas
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Le classique
17.90
Pan de hamburguesa artesanal, cheddar, filete de ternera (Francia), cebollas rojas, tomates, ensalada y patatas fritas
estimación≈ 1050 kcal70 g de carbohidratos
Le Nantais
19.80
Pan de hamburguesa artesanal, Curé Nantais, filete de ternera (Francia), cebollas rojas miel, tomates, ensalada y patatas fritas
estimación≈ 1120 kcal78 g de carbohidratos
Le saumonpescatarian
21.80
Pan de hamburguesa artesanal, cheddar, salmón, tomates y patatas fritas frescas
estimación≈ 980 kcal72 g de carbohidratos
PESCADO Y CARNES
Pescado del díapescatarian
19.80
poisson du jour, sauce vierge MAISON — con salsa vierge y puré de patatas caseros
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Poulet Colombo
16.50
Poulet Colombo, RIZ BLANC — con arroz blanco
estimación≈ 710 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Lomo de salmón con mantequilla Nantaispescatarian
22.80
Pavé de saumon beurre Nantais, RIZ BLANC — con arroz blanco
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Choucroute de la merpescatarian
24.90
Choucroute de la mer au beurre Nantais — con mantequilla Nantais, salmón, pescado blanco, mejillones, col y patatas
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tartar de ternera
17.90
Tartare de boeuf préparé au couteau, FRITES — cortado a cuchillo, con patatas fritas, 180g, origen Francia
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Pièce du boucher
19.90
Pièce du boucher, FRITES — con patatas fritas
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
MENÚ INFANTIL
Menú Infantil
9.50
LE MENU ENFANT — Galette (jamón/emmental, huevo/emmental, jamón/huevo) o hamburguesa, jamón blanco o mejillones con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
POSTRES
Crêpe nature
3.00
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratos
Crêpe con mantequilla o azúcar
3.40
Crêpe beurre ou sucre
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Crêpe con mantequilla y azúcar
3.80
Crêpe beurre sucre
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Crêpe de limón
4.00
Crêpe citron
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratos
Crêpe con mermelada
4.00
Crêpe confiture (abricot/fraise/orange) — albaricoque, fresa o naranja
estimación≈ 360 kcal45 g de carbohidratos
Crêpe de miel y limón
4.50
Crêpe miel citron
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Crêpe de caramelo salado
5.00
Crêpe caramel beurre salé MAISON — casero
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Crêpe de crema de castañas
5.00
Crêpe crème de marron
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 41
Crêpe de chocolate
5.50
Crêpe chocolat MAISON — casero
estimación≈ 460 kcal45 g de carbohidratospesado 41
Crêpe de Nutella
5.50
Crêpe Nutella
estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratospesado 33
Crêpe de manzana
6.00
Crêpe pommes
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Crêpe de chocolate y caramelo salado
6.50
Crêpe choco-caramel beurre salé MAISON — casero
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Crêpe de chocolate y nata
6.50
Crêpe choco-chantilly MAISON — casero
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratospesado 29
Crêpe de manzana y caramelo
7.00
Crêpe pommes caramel beurre salé maison — con caramelo de mantequilla salada casero
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Crêpe de plátano y chocolate
7.50
Crêpe banane choco MAISON — casero
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratospesado 29
La Coco-banana
9.50
Plátano, helado de coco, coulis de chocolate casero y nata montada casera
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
La Gourmande
9.50
Nutella, helado de vainilla, avellanas picadas, nata montada casera
estimación≈ 610 kcal50 g de carbohidratospesado 28
L’Île en Chausson
9.80
Piña, helado de maracuyá, almendras laminadas, caramelo de mantequilla salada casero y nata montada casera
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 33
La Tout Chocolat
9.80
Cacao, helado de chocolate, coulis de chocolate y nata montada casera
estimación≈ 640 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Mousse de chocolate
8.00
Mousse au chocolat et chantilly MAISON — con nata montada casera
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Tabla de quesosvegetarian
7.90
Assiette de fromages — Surtido según disponibilidad
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Coulant de chocolate
8.00
Cœur coulant au chocolat maison, glace vanille — Casero, con helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Crème brûlée de vainilla
6.50
Crème brûlée vanille MAISON — casera
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Café-Thé gourmand
9.50
Café—Thé gourmand — Mignardises caseras, crêpe, bola de helado a elegir
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 22
Coupe Liégeoise
8.90
2 bolas de helado de café, chocolate o caramelo, coulis casero y nata montada casera
estimación≈ 510 kcal52 g de carbohidratospesado 29
Coupe Exotique
8.90
2 bolas de helado de maracuyá, 1 bola de helado de lima y coulis de chocolate casero
estimación≈ 460 kcal58 g de carbohidratos
Coupe After Eight
8.90
2 bolas de helado de menta-chocolate, coulis de chocolate casero y nata montada casera
estimación≈ 530 kcal50 g de carbohidratospesado 31
Coupe de frutos rojos
8.90
Coupe fruits rouges — Helado de fresa, frambuesa y grosella, coulis de frutos rojos casero y nata montada casera
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 43
Banana Split
8.90
Helado casero de chocolate, vainilla y fresa, plátano, coulis de chocolate y nata montada casera
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 31
Coupe Belle-Hélène
8.90
2 bolas de helado de vainilla, pera, coulis de chocolate casero y nata montada casera
estimación≈ 510 kcal58 g de carbohidratospesado 42
Coupe Colonel
10.00
2 bolas de helado de lima, vodka
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 38
Coupe Après 22
10.00
2 bolas de helado de menta-chocolate, Get 27, coulis de chocolate casero y nata montada casera
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Coupe Antilles
10.00
2 bolas de helado de ron con pasas, ron añejo
estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratospesado 27
ENTRANTES
Timbalé de moules
7.80
Tomates, crema de chorizo (servido caliente)
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PESCADO
Pavé de saumon au beurre Nantaispescatarian
22.80
Pavé de saumon au beurre Nantais, RIZ BLANC — Lomo de salmón con mantequilla Nantais, ARROZ BLANCO
estimación≈ 740 kcal45 g de carbohidratos
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Galettes y mejillones bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Las galettes saladas y los platos de mejillones son muy adecuados para quienes cuidan los carbohidratos.
33 aptos para diabéticos · 83 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 6 Quai Leray, 44210 Pornic
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33240827576
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecapgourmand.com/