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Le Chalet de la Plage

Pré de la Maladière, 70170 Port-sur-Saône

horario aún desconocido

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes del Chalet
Oeuf Meurette del Chef
10.90
Le Coquetier d'œuf meurette du Chef revisité foie gras frais 100% français maison Rougié — Huevo poché al momento en mesa, base meurette, cebollas rojas, nata y compota de beicon de Borgoña, con foie gras Rougié
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada César de Pollo
10.90
La Salade de Poulet façon César — Ensalada verde, tomates frescos de mercado, salsa César casera, croutons, lascas de parmesano Grana Padano y tiras de pollo
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada Franchement Comtoise
10.90
La Salade Franchement Comtoise — Ensalada verde, tomates frescos de mercado, Comté curado 12 meses, vinagreta balsámica, croutons, huevo poché y jamón
estimación≈ 510 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Crujiente de Queso de Cabravegetarian
10.90
La Salade Croustillante de chèvre, miel, croütons de pain — Samosas caseras crujientes de queso de cabra, tomates frescos de mercado, miel mille fleurs, croutons y ensalada verde
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Terrina de Foie Gras Casera
12.90
La Terrine de foie gras frais maison 100% français famille Rougié — Preparada con Coteau du Layon e higos, chutney de cereza negra y pimiento de Espelette, pan de especias casero y tostadas
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratos
Tartar de Atún Fresco Teriyaki
11.90
Le Petit Tartare de Thon frais du Chef sauce Teriyaki façon Shogga — Cortado a cuchillo estilo Shogga, semillas y aceite de sésamo, cilantro fresco, chalotas, limón y jengibre
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croûte Forestière del Chefvegetarian
11.90
La véritable Croüte forestière du Chef façon croustade — Setas silvestres y morillas, tostadas de ajo grilladas
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ranitas del Chef
10.90
Le Caquelon de 6 belles Grenouilles du Chef — Caseras con mantequilla y perejil, tostadas de ajo grilladas y una pequeña ensalada verde
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tablas del Chalet
Tabla Comtoise
21.90
La Planche Comtoise — Saucisse de Morteau AOP, jamón ahumado de Haut-Doubs IGP, Comté 12 meses, Morbier AOP, ensalada verde y pan tostado
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pizarra de Charcutería del Chef
11.50
L'Ardoise de charcuteries du Chef — Jamón ahumado de Haut-Doubs IGP, jamón de Parma 16 meses, ventricina (salchicha italiana picante) y acompañamientos
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Planchas sobre piedra del Chalet
Filete de Pollo
17.50
Filet de Poulet — Acompañado de patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Filete de Ternera
19.50
Filet de Bêæuf — Acompañado de patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Dúo de Pollo y Ternera
29.50
Duo de filets Poulet / Bêæuf — Acompañado de patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Bisonte
25.90
Bison — Acompañado de patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Solomillo de Ciervo
22.90
Pavé de Cerf — Acompañado de patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 840 kcal65 g de carbohidratos
Lomo de Atún Rojo
19.90
Longe de Thon rouge — Acompañado de patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 810 kcal65 g de carbohidratos
Vieiras
24.90
Noix de Saint-Jacques — Acompañado de patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 860 kcal65 g de carbohidratos
Rincón de la Fondue
Fondue Savoyardevegetarian
19.90
La véritable fondue savoyarde du Chalet — Receta exclusiva 'moitié-moitié' con dos quesos suizos IGP, servida con patatas al vapor
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Suplemento Comtois
5.00
Supplément Comtois — Jamón ahumado de Haut-Doubs, rosette y cogote ahumado
estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

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51veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la croustillante de chèvre, la croûte forestière o la fondue savoyarde. El resto del menú consiste en carne y pescado.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 19

72dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios entrantes y tablas ricos en proteínas. Los platos principales se sirven siempre con patatas fritas.

9 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Pré de la Maladière, 70170 Port-sur-Saône
Horario
aún desconocido
Contacto
+33384920609
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chaletdelaplage.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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