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Restaurant U Paviddonu

Lieu dit Pavellone, rte de Palombaggia, 20137 Porto-Vecchio

Cerrado ahora · abre 12:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

El menú del restaurante
Cordero deshilachado en pita
14.00
Effiloché d'agneau dans un pain pita fait par la boulangerie Mallaroni, sauce fraîche yaourt et menthe ( 3 pièces) — Pan pita de panadería Mallaroni, salsa fresca de yogur y menta (3 piezas)
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
Pollo crujiente
12.00
Croustillant de poulet, chips de feuille de riz, crudités de légumes ( 3 pièces) — Chips de papel de arroz, crudités de verduras (3 piezas)
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Accras de dorada
12.00
Accras de daurade, mayonnaise au Yuzu ( 4 pièces) — Mayonesa de Yuzu (4 piezas)
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini brochetas de atún
14.00
Mini brochette de thon marinée au soja, snackée au feu de bois — Marinado en soja, asadas al fuego de leña
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tiras de berenjena a la brasavegetarian
10.00
Lamelles d'aubergine grillées au feu de bois, aillées, chantilly à la menthe — Al fuego de leña, con ajo y chantilly de menta
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Plato de prisuttu artesanal
34.00
Assiette de prisuttu artisanal (Ange Forconi) — De Ange Forconi
estimación≈ 650 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tomates antiguosvegetarian
18.00
Tomates d'antan, pêche rotie au muscat, burrata et pesto maison — Melocotón asado al muscat, burrata y pesto casero
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ceviche de doradapescatarian
20.00
Ceviche de daurade au lait de coco, fruits exotiques et coriandre — Leche de coco, frutas exóticas y cilantro
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartar de atúnpescatarian
20.00
Tartare de thon et mousseline d'avocat au wasabi , pepin de grenade, sauce soja et huile de sésame grillé — Mousseline de aguacate con wasabi, granada, salsa de soja y aceite de sésamo tostado
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartar de ternera
18.00
Tartare de boeuf, crème de parmesan, champignon de paris sauté et toast de pain de maïs de la Boulangerie Mallaroni — Crema de parmesano, champiñones salteados y tostada de pan de maíz de Mallaroni
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
Poke Bowl
19.00
Poke Bowl au poulet et oeuf parfait — Con pollo y huevo perfecto
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
Tentáculo de pulpopescatarian
18.00
Tentacule de poulpe en deux cuisson, paprika fumé et houmous maison — Doble cocción, pimentón ahumado y hummus casero
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entrecôte
29.00
Entrecôte marinées aux herbes, frites maison et petite salade — Marinado en hierbas, patatas fritas caseras y ensalada pequeña
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Magret de pato del Suroeste
29.00
Magret de canard du Sud Ouest, purée de patate douce, sauce figue et noix concassées — Puré de batata, salsa de higos y nueces picadas
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 69
Filete de pollo Piri Piri
26.00
Filet de poulet mariné à la sauce Piri Piri, cuit sous vide, puis au feu de bois, frites maison et petite salade — Cocinado al vacío y al fuego de leña, patatas fritas caseras y ensalada pequeña
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Pluma Ibérica Bellota
36.00
Pluma ibérique Bellota, réduction balsamique au lagavulin 16 ans d'âge, écrasé de pommes de terre, légumes croquants — Reducción balsámica de Lagavulin 16 años, puré de patatas, verduras crujientes
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Dorada enterapescatarian
34.00
Daurade entière, riz thaï et légumes croquants — Arroz tailandés y verduras crujientes
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
Salsas
2.00
Sauces : Gorgonzola, poivre, piri-piri et figue noix — Gorgonzola, pimienta, piri-piri e higo con nueces
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Guarniciones
5.00
Accompagnements: Frites maison, pommes de terre rôties, légumes croquants, riz thaï et salade verte — Patatas fritas caseras, patatas asadas, verduras crujientes, arroz tailandés y ensalada verde
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Menú infantil
14.00
1 sirop à l'eau ( grenadne, fraise, menthe, citron, pêche, orgeat)avec comme plat au choix : Steack haché & frites maison ou Nugget de poulet & frites maison ou Fish & chips ( colin) Dessert: 1 boule de glace artisanale : vanille, fraise ou chocolat — Agua con sirope, a elegir: hamburguesa o nuggets de pollo o fish & chips (bacalao). Postre: 1 bola de helado
estimación≈ 1350 kcal140 g de carbohidratospesado 37

¿Esta carta sigue siendo correcta?

53veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir berenjenas a la parrilla con crema de menta o tomates con burrata y pesto. El resto del menú consiste en carne y pescado.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 20

75dia
scoreestimación

Opciones proteicas y vegetales

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos de proteínas bajos en carbohidratos. Hay verduras disponibles para sustituir las patatas fritas.

10 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Lieu dit Pavellone, rte de Palombaggia, 20137 Porto-Vecchio
Horario
lun12:00–15:00, 19:00–22:00
marcerrado
mié12:00–15:00, 19:00–22:00
jue12:00–15:00, 19:00–22:00
vie12:00–15:00, 19:00–22:00
sáb12:00–15:00, 19:00–22:00
dom12:00–15:00, 19:00–22:00
Ouvert du 1er mai au 30 septembre. Bar : 10h-22h en continu
Contacto
+33677650567 info@paviddonu.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), upaviddonu.corsica/
Ficha
completitud 83 %, confianza 73 %

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