MISTU
Rua do Comércio do Porto 161, 4050-430 Porto
Cerrado ahora · abre 18:45
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTES
Gazpacho de almendras
14.00
Gaspacho de amêndoas, presunto, tâmaras, chèvre — con jamón, dátiles y chèvre
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vichyssoise de wasabi
16.00
Vichyssoise de wasabi, salmão fumado, caranguejo das neves, pickle de funcho — con salmón ahumado, cangrejo de las nieves y encurtido de hinojo
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Burrata ahumada
16.00
Burrata fumada, 3 texturas de tomate, manjericão, pistachio — con 3 texturas de tomate, albahaca y pistacho
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tiradito de corvina
15.00
Tiradito de corvina, gaspacho de abacaxi, wakame, caviar tobico — con gazpacho de piña, wakame y caviar tobiko
estimación≈ 180 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Crudo de atún
17.00
Crudo de atum, aliño de maracujá e citrinos — con aliño de maracuyá y cítricos
estimación≈ 190 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carpaccio de gamba roja
28.00
Carpaccio de gamba vermelha, azeite kalamata, limão, flor de sal — con aceite de kalamata, limón y flor de sal
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de remolacha
11.00
Carpaccio de beterraba, amêndoa, funcho, tamarindo — con almendra, hinojo y tamarindo
estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vitello Tonnato
16.00
Vitello tonnato, alcaparra, mostarda antiga, parmesão, focaccia — con alcaparras, mostaza antigua, parmesano y focaccia
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tártaro de ternera
15.00
Tártaro de novilho, sésamo, stracciatella, dijon, sriracha — con sésamo, stracciatella, dijon y sriracha
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brioche de rape
14.00
Brioche de Tamboril, limão, chili oil, cebolinho — con limón, aceite de chile y cebollino
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos rotos
14.00
Ovos rotos, pato confitado, presunto de pato, tamarindo — con confit de pato, jamón de pato y tamarindo
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de cochinillo
10.00
Croquetes de leitão, aioli de nduja (4un) — con alioli de nduja (4un)
estimación≈ 420 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
PARRILLA Y HUMO
Falsa espetada de gamba tigre y calamares
29.00
“Falsa espetada” de camarão tigre e lulas, emulsão de vinagre de arroz — con emulsión de vinagre de arroz
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tentáculo de pulpo
30.00
Tentáculo de polvo, esparregado de ervilha e sambal — con puré de guisantes y sambal
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Rod {rodabo}
23.00
Pregado, pil pil de guindillas — con pil pil de guindillas
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Wellington de bogavante
75.00
Wellington de lavagante, creme homardine (2 pax) — con crema homardine (2 pax)
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Dorada entera
39.00
Dourada inteira, pil pil de guindillas (2pax) — con pil pil de guindillas (2 pax)
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carrillera de cerdo bísaro
22.00
Bochecha de porco bísaro, guanciale, choux de pimenta preta, ratatouille — con guanciale, choux de pimienta negra y ratatouille
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carré de cerdo ibérico
20.00
Carré de porco ibérico, relish de maçã e malagueta — con relish de manzana y chile
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hamburguesa de ternera
17.00
Hamburger de boi, duxelle de cogumelos, provolone defumado, gema de ovo — con duxelle de champiñones, provolone ahumado y yema de huevo
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Kofta de cordero
21.00
Kofta de borrego, harissa, yogurt, romã, coentros — harissa, yogur, granada, cilantro
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bife de Vazia Angus Aberdeen
29.00
Bife da Vazia Angus Aberdeen, feijão tropeiro, vinagrete de manga — feijão tropeiro, vinagreta de mango
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
T-Bone Irlandés 1 kg
88.00
T-Bone Irlandês 1 kg (2/3 pax) — para 2/3 personas
estimación≈ 2400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Tornedó de ternera
28.00
Tornedó de novilho, enoki crocante, redução de vinho tinto — enoki crujiente, reducción de vino tinto
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrecôte de ternera rosada
29.00
Entrecôte de vitela rosada, ovo estrelado, molho de ervas finas — huevo frito, salsa de finas hierbas
estimación≈ 720 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Vazia Wagyu BMS8+ Australia 400 gr
99.00
Vazia Wagyu BMS8+ Austrália 400 gr (2 pax) — para 2 personas
estimación≈ 1600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Pechuga de pollo campero
18.00
Peito de frango do campo, balsâmico e café — balsámico y café
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
PASTAS
Gnocchi de calabaza asada
15.00
Gnochi de abóbora manteiga assada, ricotta, alho negro — ricotta, ajo negro
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Agnalotti de batata
16.00
Agnalotti de batata doce, beterraba, queijo de cabra — remolacha, queso de cabra
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Rigatoni
16.00
Rigatoni, vodka, mascarpone, san marzano, pancetta — vodka, mascarpone, san marzano, pancetta
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos
Pappardelle de sepia
20.00
Pappardelle de choco, togarashi, aioli — togarashi, aioli
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
Raviolo de pescado
25.00
Raviolo de peixe, tártaro de carabineiro, alho françês, yuzo — tártaro de carabinero, puerro, yuzo
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Mafalde de ragú de pato
19.00
Mafalde de ragu de pato, batata doce, san marzano, peperoncino de calabria — batata, san marzano, peperoncino de calabria
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 79
Pansotti de capón y foie gras
21.00
Pansotti de capão e foie gras, alecrim, porto dry — romero, oporto seco
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
GUARNICIONES
Arroz al horno con setas
10.00
Arroz de forno com cogumelos, aioli de açafrão (2 pax) — aioli de azafrán (2 personas)
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratos
Risotto de tomate amarillo
9.00
Risotto de tomate amarelo, açafrão, gorgonzola, espargos verdes — azafrán, gorgonzola, espárragos verdes
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Verduras a la parrillavegetarian
11.00
legumes grelhados (molho à escolha: tamarindo ou balsâmico) — salsa a elegir: tamarindo o balsámico
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de calabaza asadavegetarian
10.00
Salada de abóbora assada, alface romana, mozzarella, balsâmico, parmesão (2 pax) — lechuga romana, mozzarella, balsámico, parmesano (2 personas)
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Polenta de Mascarpone y salviavegetarian
6.00
Polenta de Mascarpone e sálvia, flakes de milho crocantes — copos de maíz crujientes
estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratos
Coliflor ahumadavegetarian
6.00
Couve flor fumada, harissa, caju, romã, coentros — harissa, anacardo, granada, cilantro
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Puré de batatavegetarian
6.00
Puré de batata (opção de cogumelos trufados +5€) — Puré de batata (opción de setas trufadas +5€)
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratos
Patatas fritasvegetarian
6.00
Batata frita palito, parmesão e sal de rosmaninho — Patatas fritas, parmesano y sal de romero
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Tatin de puerrovegetarian
8.00
Tatin de alho françês, amêndoa granulada, glaze balsâmico, cebolinho — Tatin de puerro, almendras granuladas, glaseado balsámico y cebollino
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
COUVERT
Panes calientesvegetarian
3.00
2 variedades de pão quente, azeite EV, ricotta, tumaca — 2 variedades de pan caliente, aceite EV, ricotta y tumaca
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
POSTRES
Pão de ló húmedo
8.00
Pão de ló húmido, espuma de taleggio — Bizcocho portugués húmedo, espuma de taleggio
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Fondant de tomatevegetarian
8.00
Fondant de tomate, ricotta, limoncello e manjericão — Fondant de tomate, ricotta, limoncello y albahaca
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratos
Semifreddo de pistachovegetarian
9.00
Semifrio de Pistachio, limão e sal fumado — Semifreddo de pistacho, limón y sal ahumada
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Ravioli de piñavegetarian
8.00
Ravioli de abacaxi assado em especiarias, côco, lima, menta — Ravioli de piña asada con especias, coco, lima y menta
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Mousse de mascarponevegetarian
9.00
Mousse de mascarpone e azeite, chocolate 70% — Mousse de mascarpone y aceite, chocolate 70%
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
Kataifi de manzanavegetarian
9.00
Kataifi de maça, baunilha, toffee de balsâmico e mel, amaretto — Kataifi de manzana, vainilla, toffee de balsámico y miel, amaretto
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 37
Tarta de queso vasca
8.00
Tarte de queijo Basca, zabaglione de café, crumble de amêndoa — Tarta de queso vasca, zabaglione de café, crumble de almendra
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Queso de la semana
9.00
Queijo da Semana 80gr (tostas, futos secos e compota) — 80g de queso seleccionado (tostadas, frutos secos y compota)
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fruta de temporadavegan, vegetarian
8.00
Prato de fruta da época laminada — Plato de fruta de temporada laminada
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Bola de helado
4.00
Bola de Gelado (avelã, baunilha, coco, limoncello, chocolate negro, tangerina, maracujá) — Avellana, vainilla, coco, limoncello, chocolate negro, mandarina, maracuyá
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratospesado 42
¿Esta carta sigue siendo correcta?
61veggie
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Diversas pastas y guarniciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como los gnocchi de calabaza con ricotta y el carpaccio de remolacha. Muchas opciones vegetarianas aparecen como guarniciones, como la coliflor ahumada y la tatin de puerro. El menú contiene mucha carne y pescado.
14 platos vegetarianos y 1 veganos de 54
85dia
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Amplia selección de parrilla
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. La sección de brasa es muy adecuada para una alimentación consciente de los carbohidratos.
33 aptos para diabéticos · 54 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rua do Comércio do Porto 161, 4050-430 Porto
- Horario
- lun18:45–00:00mar18:45–00:00mié18:45–00:00jue18:45–00:00vie18:45–01:00sáb18:45–01:00dom18:45–00:00
- Contacto
- +351926682620 admin@mistu.pt
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), flowandco.pt/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %