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Bistro Mestari

Kirkkokatu 4, 06100 Porvoo

Cerrado ahora · abre mié 15:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para un bocado ligero o como entrante
Sopa de ortigas
11.50
Nettle soup — Servida con migas de pan de archipiélago.
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de salmón
14.00
salmon soup — Sopa de salmón cremosa tradicional con pan de archipiélago casero.
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Gofres de trigo sarraceno
12.00
Buckwheat Waffles — Gofre crujiente con topping a elegir, servido con una pequeña ensalada. Topping: tártaro de remolacha y tofu V.
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Ensaladas
Ensalada campesina
22.00
farmers salad — Mezcla de verdes, pepinillos, rábano, patatas asadas, remolacha y tomates al horno. Opción: apio V.
estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Platos de pescado
Captura del díapescatarian
32.00
catch of the day — Pregunte al camarero por la captura de hoy. Priorizamos el pescado de origen local.
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sartenes Bellman
Sartén Vegana Bellmanvegan
22.00
Bellman’s Vegan Pan — Plato cremoso a base de avena con verduras de raíz, tofu y salchicha vegetal.
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 83
Sartén de Carne Bellman
26.00
Bellman’s Meat Pan — Plato cremoso con mostaza de Dijon, solomillo de ternera, patatas con piel, remolachas y pepinillos.
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos de carne
Albóndigas y Puré de Patatas
19.50
Meatballs & Mashed Potatoes — Albóndigas caseras en salsa cremosa con puré, pepinillos y arándanos rojos.
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Wiener Schnitzel
32.00
Auténtico Wiener Schnitzel de ternera, servido con puré de patatas.
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Costillas de cerdo
29.50
Pork ribs — Servidas con salsa BBQ Master, alioli, coleslaw de remolacha y patatas fritas crujientes.
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Flat Iron Steak
34.50
Tierno corte de shoulder steak, servido con chimichurri de ortigas, patatas asadas y verduras de raíz al horno.
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Hamburguesas Flatbread
Smash Burger
26.00
Doble hamburguesa de ternera con queso cheddar, bacon, compota de cebolla y mayonesa de ajo. Incluye patatas fritas.
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Hamburguesa de pescadopescatarian
26.00
Fish burger — Hamburguesa de pescado de Pellinge, con queso cheddar, pepinillos y salsa tártara. Incluye patatas fritas.
estimación≈ 920 kcal68 g de carbohidratos
Hamburguesa de apiovegan
23.00
Celery Burger — Filete de apio en pan plano de patata con ensalada de col y remolacha vegana. Incluye patatas fritas y mayonesa.
estimación≈ 850 kcal72 g de carbohidratos
Menú infantil
Smash Burger infantil
12.00
kid's smash burger
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Postres
Tostada Francesa Sweet Bun
10.50
Sweet Bun French Toast — Panes dulces fritos con mermelada de manzana y jengibre casera y nata montada.
estimación≈ 520 kcal62 g de carbohidratospesado 37
Pudín Caramelizado
12.50
Caramelized Pudding — Pudín infusionado con romero, servido con compota de espino amarillo.
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Cheesecake de Frambuesa y Chocolate Blanco
10.50
Raspberry & White Chocolate cheesecake — Servido con melba de frambuesa.
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 34
Bola de helado
6.00
Ice cream Scoop — Helado de la fábrica Vanha Porvoo Ice Cream. Pregunte por los sabores disponibles.
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

54veggie
scoreestimación

Sartén vegana y hamburguesa apio

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir la Bellman’s Vegan Pan con verduras raíces y tofu. La Celery Burger con ensalada de col y remolacha también es vegana. El resto del menú consiste en carne y pescado.

2 platos vegetarianos y 2 veganos de 19

59dia
scoreestimación

Platos proteicos de IG bajo

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos con un índice glucémico bajo. Los carbohidratos de las guarniciones varían.

5 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Kirkkokatu 4, 06100 Porvoo
Horario
luncerrado
marcerrado
mié15:00–22:00
jue15:00–22:00
vie15:00–22:00
sáb15:00–22:00
dom12:00–18:00
keittiö 21 (Wed-Sat). keittiö 17 (Sun)
Contacto
+358413107899 info@bistromestari.fi
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistromestari.fi/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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