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Golmé

Reiherbergstraße 48A, 14476 Potsdam

Abierto ahora · hasta 21:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Recomendación del Chef
Schnitzel „Wiener Art“ de cerdo
29.90
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein — con rebozados de setas cantarelas frescas y patatas con mantequilla y perejil
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tortitas de patatavegetarian
24.90
Kartoffelpuffer — con setas cantarelas frescas
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Tagliatellevegetarian
24.50
Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen in Rahm, Kirschtomaten und jungem Lauch — con setas cantarelas frescas en nata, tomates cherry y puerro joven
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratos
Ración extra de cantarelasvegan
9.50
Extra Portion Pfifferlinge — 100g
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ración extra de cantarelasvegan
16.50
Extra Portion Pfifferlinge — 200g
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENTRANTE O INTERMEDIO
Soljanka casera
7.90
Hausgemachte Soljanka — con alcaparras y crema agria
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carne especiada fina
9.50
Feines Würzfleisch — gratinada con queso Edam, salsa Worcestershire y limón
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pequeña ensalada mixtavegetarian
7.90
Kleiner gemischter Pflücksalat — verduras del huerto con vinagreta de miel, pimentón, mostaza de Dijon y balsámico blanco
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Variedad de Antipasti (para 2 personas)vegetarian
26.00
Antipasti Variation (für 2 Personen) — Entrantes vegetarianos mediterráneos caseros para compartir, con baguette recién horneada
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos
Plato de Antipasti 1 personavegetarian
14.50
Antipasti Teller 1 Person
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
CLÁSICOS GOLMÉ
Hígado de ternera
24.50
Kalbsleber — con cebollas pochadas, aros de manzana y puré de patatas fresco
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de cerdo „Au Four“ o Pollo „Au Four“
24.50
Schweinesteak „Au Four“ oder Hähnchen „Au Four“ — carne especiada gratinada con Edam, patatas salteadas con beicon y ensalada variada
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Schnitzel „Wiener Art“ de cerdo o pollo
24.90
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein oder Hähnchen — patatas salteadas con beicon y ensalada de verduras crudas
estimación≈ 880 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Pollo troceado à la Golmé
22.90
Hähnchengeschnetzeltes à la Golmé — verduras salteadas, patatas al horno y pesto de hierbas casero
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carrilleras de buey braseadas
32.00
Geschmorte Ochsenbäckchen — con col lombarda con manzana, bolas de patata caseras y abundante salsa
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 72
VEGANO/ VEGETARIANO
Sartén de verduras mediterráneasvegan, vegetarian
22.90
Mediterrane Gemüsepfanne — pimiento, calabacín, champiñones, cebollas y gajos de patata al horno con pesto
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Puré cremoso de batatavegan, vegetarian
26.00
Cremiges Süßkartoffelpüree — con tofu dorado, ensalada de cuscús, antipasti y ensalada de lentejas agridulce
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 84
Ensalada mixta grandevegetarian
15.00
Großer Pflücksalat mit Gartengemüse — verduras del huerto con aliño de miel, pimentón y mostaza, con baguette recién horneada
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 71
PARA NUESTROS PEQUEÑOS HUÉSPEDES HASTA 12 AÑOS
Palitos de pescado con puré de patatas
8.50
Fischstäbchen mit Kartoffelstampf
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schnitzel pequeño con patatas fritas y ketchup
9.50
Kleines Schnitzel mit Pommes frites & Ketchup
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Nuggets de pollo à la Golmé con patatas fritas
9.50
Hähnchen Nuggets à la Golmé mit Pommes frites
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Plato Pirata
0.00
Piratenteller mit Besteck & bei den Eltern wird geräubert — Incluye cubiertos
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratos
FINAL DULCE
Crême Brûlée
8.50
Fina crema de vainilla con costra de caramelo crujiente, servida con bayas y menta
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Strudel de manzana calientevegetarian
8.90
Warmer Apfelstrudel — A elegir con bola de helado de vainilla o salsa de vainilla, nata y decoración
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Affogatovegetarian
5.50
Affogato – Espresso Dessert — Helado de vainilla envuelto en espresso aromático, con un toque dulce
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42

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83veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas y veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay una sección dedicada a platos veganos como el tofu horneado con puré de batata y una sartén de verduras mediterráneas. También hay tagliatelle con rebozados de setas o tortitas de patata. Quienes comen carne pueden pedir schnitzel.

12 platos vegetarianos y 4 veganos de 25

63dia
scoreestimación

Platos proteicos con carbohidratos moderados

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos de carne con niveles de carbohidratos manejables. Los entrantes son generalmente bajos en carbohidratos.

11 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Reiherbergstraße 48A, 14476 Potsdam
Horario
luncerrado
marcerrado
mié17:00–21:00
jue17:00–21:00
vie17:00–21:00
sáb11:30–22:00
dom11:30–21:00
Für Gesellschaften ab 20 Personen sowie Trauerfeiern öffnen wir nach Absprache auch außerhalb der regulären Öffnungsszeiten.. Bei Gesellschaften natürlich auch länger geöffnet!
Contacto
+49331501213 info@restaurant-golme.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-golme.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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