Sphinx - Poznań, Centrum Handlowe, Bukowska, Marcelińska

Centrum Handlowe, Bukowska, Marcelińska 156, 60-197 Poznań

horario aún desconocido

AmericanMiddle Eastern

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES

Calamares crujientes

Chrupiące kalmary

estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pan de ajo clásico

Pieczywo czosnkowe klasyczne

estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos

Pan de ajo con queso

Pieczywo czosnkowe z serem

estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos

Quesos crujientesvegetarian

Chrupiące serki

estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Aros de cebollavegetarian

Krążki cebulowe

estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos

Alitas BBQ

Skrzydełka BBQ

estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Falafelvegan, vegetarian

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 75

Hummus Jamilvegan, vegetarian

estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Bruschettasvegetarian

Bruschetty

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos

SOPAS

Sopa de tomatevegetarian

Pomidorowa

estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Caldo de pollo

Rosół

estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Sopa de cebollavegetarian

Cebulowa

estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Sopa libanesa de garbanzosvegan, vegetarian

Libańska zupa z ciecierzycą

estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 87

PARA AMIGOS

Party Mix XL

estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 28

Mezze libanés

Libańskie Mezze

estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos

Mezze vegetarianovegetarian

Wegetariańskie Mezze

estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratos

Sphinx Party

estimación≈ 2000 kcal160 g de carbohidratospesado 21

Hummusvegan, vegetarian

estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Aceitunas con huesovegan, vegetarian

Oliwki z pestką

estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Koftahalal

estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Crispy Tex-Mex & Doritos

estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos

ENSALADAS

César

Cezar

estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

César con albóndigas vegetalesvegan

Cezar z roślinnymi pulpecikami

estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Bowl de verduras fabuloso con pollo

Bajeczna misa warzyw z kurczakiem

estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89

Bowl de verduras fabuloso vegetarianovegetarian

Bajeczna misa warzyw wegetariańska

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Ensalada de hígado con grosellas

Sałatka z wątróbką w porzeczkach

estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 73

Ensalada griegavegetarian

Sałatka grecka

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Bowl libanésvegetarian

Libański bowl

estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 78

PLATO VEGETAL

Albóndigas vegetalesvegan

Roślinne pulpety

estimación≈ 510 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

PESCADOS Y MARISCOS

Bacalao crujientepescatarian

Chrupiący dorsz

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos

Bacalao crujiente XLpescatarian

Chrupiący dorsz xl

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos

Lomo de bacalaopescatarian

Polędwica z dorsza

estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Filete de salmónpescatarian

Stek z łososia

estimación≈ 580 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Pulpopescatarian

Ośmiornica

estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

SABORES ICÓNICOS

Shawarma clásica

Shoarma klasyczna

estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65

Shawarma estilo montañés

Shoarma góralska

estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos

Shawarma picante

Shoarma ostra

estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65

Shawarma de dos sabores

Shoarma na dwa smaki

estimación≈ 750 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65

Shawarma suave

Shoarma delikatna

estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65

Shawarma de luxe

Shoarma de luxe

estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 67

Shoarma gratinada con queso

Shoarma zapieczona serem

estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Shoarma con aros de cebolla

Shoarma z krążkami cebulowymi

estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos

Shoarma sobre hummus

Shoarma na hummusie

estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83

Shoarma con quesitos

Shoarma z serkami

estimación≈ 880 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos

CHULETONES

Americano con aros de cebolla

Amerykański z krążkami cebulowymi

estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos

Americano

Amerykański

estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Tomahawk XXL

estimación≈ 1400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

De ternera argentina

Z argentyńskiej wołowiny

estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Americano surf & turf

Amerykański surf & turf

estimación≈ 850 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Americano con quesitos

Amerykański z serkami

estimación≈ 900 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos

HAMBURGUESAS

Master

estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos

Chicken burger

estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratos

Classic

estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratos

Double classic

estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratos

PARRILLA

Kofta libanesa

Kofta libańska

estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Hígado con champiñones

Wątróbka z pieczarkami

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Pollo crujiente

Chrupiący kurczak

estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Cuello de cerdo a la parrilla

Karkówka z grilla

estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Pollo a la parrilla

Kurczak z grilla

estimación≈ 400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Pollo chimichurri

Kurczak chimichurri

estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Costilla Teriyaki

Żebro Teriyaki

estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos

MENÚ VEGANO

Bowl de verduras veganasvegan

Wegańska misa warzyw

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85

Hummus veganovegan

Wegański hummus

estimación≈ 300 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Mezze veganovegan

Wegańskie mezze

estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74

Verduras cocidas veganasvegan

Wegańskie warzywa gotowane

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

MENÚ INFANTIL

Shoaremka

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Pollo crujiente

Chrupiące kurczaki

estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Palitos del pirata

Paluszki pirata

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Spaghetti Bolognese

Spaghetti bolońskie

estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69

Spaghetti Lampusia

estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos

Hamburguesa del vaquero

Burger kowboja

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos

Pan Kejks

estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratos

Patatas fritas con ketchup

Frytki z ketchupem

estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos

Ziemniaczane heheszki con ketchup

Ziemniaczane heheszki z ketchupem

estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos

Patatas dulces fritas con salsa

Frytki z batatów z sosem

estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos

Pan pita

Bułka pita

estimación≈ 150 kcal30 g de carbohidratos

Słodka Pychotka

estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos

Panna cotta

estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratos

Gelatina

Galaretka

estimación≈ 100 kcal25 g de carbohidratospesado 39

PIZZA

Margheritavegetarian

estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 71

Capricciosa

estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67

Pepperoni

estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos

Shoarma dorada

Shoarma złocista

estimación≈ 950 kcal82 g de carbohidratos

Hawai

estimación≈ 880 kcal85 g de carbohidratos

Vegetarianavegetarian

estimación≈ 780 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 75

Bacon

estimación≈ 980 kcal72 g de carbohidratos

Villaggio

estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 65

Piccante

estimación≈ 940 kcal76 g de carbohidratos

DESAYUNOS

Best morning

estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratospesado 43

New York

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69

Huevos revueltos con mantequilla

Jajecznica na maśle

estimación≈ 320 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos

Huevos revueltos con bacon

Jajecznica z boczkiem

estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Huevos revueltos con bruschetta

Jajecznica z bruschettą

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

American pancakes

estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratos

Croissant

estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos

Bagel de bacon y huevo

Bajgiel bekon i jajko

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos

Baguette de huevo y bacon

Bagietka z jajkiem i boczkiem

estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos

Focaccia capresevegetarian

estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Salchicha

Kiełbaska

estimación≈ 300 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Huevo frito

Jajko sadzone

estimación≈ 90 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

COMPLEMENTOS

Arroz al curryvegan

Ryż curry

estimación≈ 210 kcal42 g de carbohidratos

Arroz jazmínvegan

Ryż jaśminowy

estimación≈ 200 kcal44 g de carbohidratos

Patatas fritasvegan

Frytki

estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratos

Patatas onduladasvegan

Karbowane ziemniaczki

estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos

Medialunas con hierbasvegan

Półksiężyce z ziołami

estimación≈ 360 kcal38 g de carbohidratos

Tortitas de patatavegetarian

Placki ziemniaczane

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Patatas asadasvegan

Opiekane ziemniaczki

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos

Bocaditos de patatavegan

Ziemniaczane heheszki

estimación≈ 310 kcal34 g de carbohidratos

Surtido de ensaladasvegan

Zestaw surówek

estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada coleslawvegetarian

Surówka colesław

estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada de pepino verdevegan

Surówka z zielonym ogórkiem

estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Ensalada de col lombardavegan

Surówka z czerwonej kapusty

estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada vegetarianavegetarian

Sałatka wegetariańska

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Verduras cocidasvegan

Gotowane warzywa

estimación≈ 90 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

Pepinillo encurtido con harissavegan

Ogórek kiszony z harissą

estimación≈ 40 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Verduras a la parrillavegan

Warzywa grillowane

estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Queso cheddarvegetarian

Ser cheddar

estimación≈ 115 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

Judías verdes con patatas y beicon

Fasolka szparagowa z ziemniaczkami i boczkiem

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Chiles jalapeñosvegan

Papryczki jalapeño

estimación≈ 45 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pepino frescovegan

Świeży ogórek

estimación≈ 15 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos

Zanahoria frescavegan

Świeża marchewka

estimación≈ 25 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Trozos de tomatevegan

Cząstki pomidora

estimación≈ 15 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mizeriavegetarian

Ensalada de pepino con crema

estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Zanahoria con manzanavegan

Marchewka z jabłkiem

estimación≈ 50 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

Zanahorias crujientesvegan

Marchewka do chrupania

estimación≈ 25 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pepinillo encurtidovegan

Ogórek kiszony

estimación≈ 10 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Harissavegan

estimación≈ 30 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Salsa picantevegan

Sos ostry

estimación≈ 15 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salsa de ajovegetarian

Sos czosnkowy

estimación≈ 110 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salsa cóctelvegetarian

Sos koktajlowy

estimación≈ 90 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salsa de yogur y mentavegetarian

Sos jogurtowo-miętowy

estimación≈ 45 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Salsa de pimienta verdevegetarian

Sos z zielonego pieprzu

estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Guacamolevegan

estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Chimichurrivegan

estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Hummus clásicovegan

Hummus klasyczny

estimación≈ 170 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Hummus de tomatevegan

Hummus pomidorowy

estimación≈ 160 kcal13 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Salsa BBQvegan

Sos BBQ

estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos

Salsa dulce de chilevegan

Sos słodkie chili

estimación≈ 50 kcal11 g de carbohidratos

Ketchupvegan

estimación≈ 40 kcal9 g de carbohidratos

Mermelada de cebolla roja con bourbonvegan

Marmolada z czerwonej cebuli z bourbonem

estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratos

Queso amarillo / Gratinado de quesovegetarian

Ser żółty / Zapieczenie serem

estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mantequilla de ajovegetarian

Masło czosnkowe

estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mantequilla de romerovegetarian

Masło rozmarynowe

estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mielvegetarian

Miód

estimación≈ 60 kcal17 g de carbohidratospesado 39

Crema de fresavegetarian

Krem truskawkowy

estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratos

Crema de frambuesavegetarian

Krem malinowy

estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratos

Carne de vacuno extra

Dodatkowa wołowina

estimación≈ 250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tostada con quesovegetarian

Grzanka z serem

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratos

Nata montadavegetarian

Bita śmietana

estimación≈ 60 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

POSTRES

Pavlova

Beza Pavlova

estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 38

Tarta de manzana con helado

Szarlotka z lodami

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 30

Crème Brûlée

Créme Brûlée

estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42

Chocolate blanco con mousse de frambuesa

Biała czekolada z musem z malin

estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 36

Chocolate blanco con mousse de frambuesa y helado

Biała czekolada z musem z malin i lodami

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31

Brownie con frutas

Brownie z owocami

estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 33

Helado con frutas

Lody z owocami

estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos

Helado de chocolate

Lody czekoladowe

estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 42

Helado de vainilla

Lody waniliowe

estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratospesado 42

Sorbet de fresavegan

Sorbet truskawkowy

estimación≈ 150 kcal30 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

82veggie
scoreestimación

Platos americanos y medio orientales

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay una sección vegana con un bowl vegano y hummus. Las opciones vegetarianas incluyen falafel, pizza Vegetariana y sopa libanesa de garbanzos. El menú también ofrece filetes y shoarma para quienes comen carne.

72 platos vegetarianos y 42 veganos de 160

76dia
scoreestimación

Proteínas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones basadas en proteínas. Los filetes y carnes a la parrilla tienen muy pocos carbohidratos.

77 aptos para diabéticos · 160 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Centrum Handlowe, Bukowska, Marcelińska 156, 60-197 Poznań
Horario: aún desconocido
Contacto: +48725100289
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sphinx.pl/
Ficha: completitud 50 %, confianza 79 %

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