Brasserie Casanova
Lotissement les Salles Centre commercial Carrefour, 83480 Puget-sur-Argens
Cerrado ahora · abre mar 08:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
LES GLACES À COMPOSER
Chocolat Liégeois
13.00
Chocolate Liégeois — 2 boules, chocolat, 1 boule vanille, coulis chocolat, chantilly
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Café Liégeois
13.00
Coffee Liégeois — 2 boules café, 1 boule vanille, coulis café, chantilly
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratospesado 33
Dame Blanche
13.00
3 boules vanille, coulis chocolat, chantilly
estimación≈ 630 kcal72 g de carbohidratospesado 33
Banana Split
14.00
1 boule vanille, 1 boule fraise, 1 boule chocolat, banane, coulis chocolat, chantilly
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratospesado 33
Pirate
13.00
Pirate Ice Cream — 2 boules rhum raisins, 1 boule vanille, coulis caramel, chantilly
estimación≈ 660 kcal74 g de carbohidratospesado 32
Copacabana
13.00
Copacabana Ice Cream — 1 boule coco, 1 boule citron, 1 boule passion, coulis fruits rouges, chantilly
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 39
Black Mint
13.00
Black Mint Ice Cream — 3 boules menthe chocolat, coulis chocolat, chantilly
estimación≈ 640 kcal70 g de carbohidratospesado 26
Capri
13.00
Capri Ice Cream — 1 boule pistache, 1 boule chocolat blanc, 1 boule fraise, coulis fruits rouges, chantilly
estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratospesado 34
Cervin
13.00
Cervin Ice Cream — 1 boule chocolat blanc, 1 boule caramel, 1 boule marron, coulis caramel, chantilly
estimación≈ 680 kcal76 g de carbohidratospesado 25
2 Boules
6.00
2 Scoops of Ice Cream
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
3 Boules
9.00
3 Scoops of Ice Cream
estimación≈ 450 kcal52 g de carbohidratospesado 37
Coulis
2.00
estimación≈ 60 kcal15 g de carbohidratos
Chantilly
2.00
Whipped Cream
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Milk Shake
8.00
2 boules au choix, lait
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 25
LES CRÊPES
Sucre
3.50
Sugar Crepe
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Chocolat
4.00
Chocolate Crepe
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos
Nutella®
4.20
Nutella Crepe
estimación≈ 420 kcal46 g de carbohidratospesado 35
Caramel beurre salé
4.00
Salted Butter Caramel Crepe
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratospesado 39
Confiture - fraise, abricot, myrtille
4.00
Jam Crepe
estimación≈ 340 kcal55 g de carbohidratospesado 35
Chantilly
5.50
Whipped Cream Crepe
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 38
Miel
4.00
Honey Crepe
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Amandes et caramel beurre salé
5.00
Almond and Salted Caramel Crepe
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Banane chocolat
6.00
Banana Chocolate Crepe
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 40
Grand Marnier
9.00
Grand Marnier Crepe
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Crème de marrons
5.00
Chestnut Cream Crepe
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 44
Chef
10.00
Chef's Crepe — 2 boules de glace, chantilly, chocolat
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratospesado 22
entrées, salades
La César
19.00
Caesar Salad — Salade, tomates, croûtons, coleslaw, filet de poulet au basilic, choux rouge, œu dur, copeaux de Parmesan, huile basilic, sauce César
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
La Niçoise
19.00
Niçoise Salad — Salade, tomates, thon, haricots verts, poivrons, anchois, œu dur, choux rouge, pommes vapeur, olives, huile basilic
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
La Chevrette
19.00
Chevrette Salad — Salade, tomates, coleslaw, jambon cru, choux rouge, toasts de chèvre, miel et romarin, huile basilic, œu dur
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
La Foie de volaille
19.00
Chicken Liver Salad — Salade, tomates, coleslaw, choux rouge, foies de volaille poêlés et déglacés au vinaigre de framboises, croûtons, huile basilic, oignons rouges, dés de pommes, œu dur
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 78
La Marcelline
19.00
Marcelline Salad — Salade, tomates, coleslaw, choux rouge, huile basilic, jambon cru, Saint-Marcellin fondu et frites
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
L’Italienne
19.00
Italian Salad — Salade, coleslaw, choux rouge, tomates, mozzarella, jambon cru, poivrons, cornichons, olives, huile basilic, copeaux de Parmesan
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Le Parmentier du moment
19.00
Parmentier of the Month — Nouvelle recette chaque mois
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
pâtes
Les raviolis au jus de daube
22.00
Beef Daube Ravioli — Notre spécialité depuis 1991
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 75
Les gnocchettis Bolognaise au canard confit
22.00
Duck Confit Gnocchetti Bolognaise
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Les gnocchis Crème au gorgonzola et jambon cru
22.00
Gorgonzola and Ham Gnocchi
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 68
Les lasagnes
20.00
Lasagna — Servies avec salade
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 79
Les tagliatelles du moment
19.00
Tagliatelle of the Month — Une nouvelle recette chaque mois
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
Choisissez vos pâtes et votre sauce
22.00
Custom Pasta — Nos pâtes : Tagliatelles, gnocchis ou gnocchettis. Nos sauces : Cèpes, Jus de daube, Gorgonzola et jambon cru, Bolognaise au canard confit
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
spécialités
Le gratiné d’andouillettes
23.00
Andouillette Gratin — Sauce moutarde et Parmesan
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Le foie de veau Poêlé en persillade
26.00
Sautéed Veal Liver
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
La tête de veau Sauce tartare
28.00
Calf's Head with Tartare Sauce
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Les tripes au poêlon
25.00
Provençale Tripe — À la provençale
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
L’entrecôte (400g min) À la plancha
29.00
Entrecôte Plancha
estimación≈ 950 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Le jarret de porc
28.00
Roasted Pork Knuckle — Oublié au four
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Les brochettes de poulet
23.00
Chicken Brochettes — Marinées aux épices et citron
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Le rognon de veau
28.00
Veal Kidney — Déglacé au porto blanc et persillade
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Le tartare de boeuf au couteau
23.00
Beef Tartare — Nature ou assaisonné ou façon thaï
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Le cassoulet au poêlon
28.00
Cassoulet — Saucisse, canard, porc, lard et cervelas
estimación≈ 800 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
La pièce du boucher (300g min) À la plancha
26.00
Butcher's Cut Plancha — Selon arrivage
estimación≈ 750 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Les lentilles saucisses au poêlon
26.00
Lentils with sausages — Saucisses, lard et cervelas
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Le burger
23.00
Burger — Salade, tomates, oignons, cheddar, sauce tartare, ketchup, moutarde, double steaks
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Le filet de poulet Crème provençale
23.00
Chicken fillet with Provençal cream
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
omelettes
L’herbaçéevegetarian
18.00
Herb omelette — Fines herbes, frites et salade
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
La fromagèrevegetarian
18.00
Cheese omelette — Fromage, frites et salade
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
La gourmande
19.00
Gourmand omelette — Jambon, fromage, oignons rissolés, frites et salade
estimación≈ 1050 kcal60 g de carbohidratos
poissons
Le cabillaud Crème citron et basilicpescatarian
26.00
Cod with lemon cream and basil
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Le tartare de thon thaïpescatarian
25.00
Thai tuna tartare — Coriandre, soja, gingembre, sésame, citron vert
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Les encornets snackés à la planchapescatarian
25.00
Grilled squid — Persillade et piment d’Espelette
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
desserts
Le fromage Pain toasté à huile d’olivevegetarian
10.00
Cheese with toasted bread
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65
Le café gourmand
10.00
Café gourmand
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Le tiramisu du moment
9.00
Tiramisu — Une nouvelle recette chaque mois
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 37
La salade de fruits fraisvegan, vegetarian
8.00
Fresh fruit salad
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Le baba au rhum
10.00
Baba au rhum
estimación≈ 400 kcal60 g de carbohidratospesado 30
L’île flottantevegetarian
9.00
Floating island
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratos
La crème brûléevegetarian
8.00
Crème brûlée
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratos
Le mi-cuit au chocolat
9.00
Chocolate fondant
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Le Petit
La gourmande
14.00
Kids meal (Burger or Nuggets) — Burger ou nuggets, sirop à l’eau et glace
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratos
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Práctico
- Dirección
- Lotissement les Salles Centre commercial Carrefour, 83480 Puget-sur-Argens
- Horario
- lun08:30–19:30mar08:30–19:30mié08:30–19:30jue08:30–19:30vie08:30–19:30sáb08:30–19:30dom—Ouvert 6j/7
- Contacto
- +33494455719
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-casanova.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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