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La Perle de l'Ecailler

rue Voltaire 46, 92800 Puteaux

Cerrado ahora · abre 12:00

Frenchseafood restaurant€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

OSTRAS
6 Fines n°3 « D. Hervé »pescatarian
12.60
Marennes de Charente Maritime
estimación≈ 70 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
6 Boudeuses n°4 « D. Hervé »pescatarian
15.60
Marennes de Charente Maritime
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
6 Creuses Spéciales n°3 « Gillardeau »pescatarian
18.60
Maison Gillardeau
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
6 Belons n°3 « J.J. Cadoret »pescatarian
14.40
Bretaña
estimación≈ 70 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
6 Creuses Spéciales n°2 « R. Verneuil »pescatarian
16.80
Normandía
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
MARISCOS Y CRUSTÁCEOS
Búfaraspescatarian
10.00
Bulots — Ración de aprox. 250 g
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gambas grisespescatarian
9.00
Crevettes grises — Ración de aprox. 150 g
estimación≈ 110 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
6 Langostinospescatarian
6 Langoustines — Cocinados al momento
estimación≈ 140 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
9 Mejillones de Españapescatarian
6.00
9 Moules d'Espagne
estimación≈ 100 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
6 Gambas rosas de Madagascarpescatarian
10.80
6 Crevettes roses de Madagascar
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Cangrejopescatarian
18.80
Tourteau — Por pieza
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Bogavante europeopescatarian
Homard européen — Bajo pedido
estimación≈ 400 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
ENTRANTE DE LA CASA
Salmón marinadopescatarian
13.00
Saumon mariné, sauce gravelax — Salsa gravelax
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATOS COMBINADOS
Plato Selecciónpescatarian
65.00
PLATEAU SÉLECTION — 4 Fines n°3, 2 Creuses Spéciales n°2, 2 Boudeuses n°4, 4 Creuses Spéciales n°3
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Plateau de la Perle (2 pers.)pescatarian
115.00
6 Fines n°3, 4 Creuses Spéciales n°3, 2 Creuses Spéciales n°2, 2 Boudeuses
estimación≈ 950 kcal30 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú consiste enteramente en mariscos. No hay platos vegetarianos, solo opciones como ostras y bogavante.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 15

82dia
scoreestimación

Mariscos y ostras frescas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. La mayoría de los mariscos son naturalmente bajos en azúcar.

14 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Voltaire 46, 92800 Puteaux
Horario
lun—
mar12:00–14:00, 19:00–21:30
mié12:00–14:00, 19:00–21:30
jue12:00–14:00, 19:00–21:30
vie12:00–14:00, 19:00–22:00
sáb19:00–22:00
dom—
Contacto
+33142045555 laperle.delecailler@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laperledelecailler.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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