volver a la búsqueda

Hanoi Ca Phe - Puteaux, Westfield Les 4 Temps

Parvis de la Défense 15, 92800 Puteaux

horario aún desconocido

Vietnamese
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Nems Vietnamitas
NEMS VIETNAMIENS — 3 piezas – a elegir: pollo o vegetariano
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rollito de Primavera
ROULEAU DE PRINTEMPS — Gambas, tortilla, brotes de soja, zanahorias, menta, lechuga y fideos de arroz – con salsa nuoc-mâm
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Chicken Wings
Alitas crujientes, glaseadas con chile y la salsa secreta del chef
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Viên Tôm
Bolitas de gambas rebozadas en pan rallado dorado
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Empanadillas al Vaporvegan
CRÊPES VAPEUR — Rellenas de champiñones, zanahorias, bambú, col, edamame, salsa de soja, aceite de sésamo, caramelo, cebollino y cilantro
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
FIDEOS SALTEADOS
Mì Xào (Pollo / Berenjena Veggie / Gambas)
POULET / VÉGÉ AUBERGINE / CREVETTES — Plato emblemático de fideos vietnamitas salteados al wok, similar al Pad Thai
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
ENSALADAS
Ensalada de Pollo Goi Ga
SALADE DE POULET GOI GA — Ensalada de pollo picante con arroz inflado, pepino, zanahorias, soja, bambú, cilantro, albahaca tailandesa y cebolla frita
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Cabello de Ángel
SALADE CHEVEUX D’ANGE — Ensalada de fideos de arroz ultrafinos con gambas frescas, zanahorias, pepino, soja, bambú y cilantro
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Bò Bun (Pollo Curry / Ternera Lemongrass o Salmón Crudo y Mango)
BÒ BUNS MINUTE — Ensalada de fideos de arroz acompañada de pepino y zanahoria
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
ARROZES
Lúc Lắc
LÚC LÂC — Arroz salteado con tomate, dados de ternera marinados y caramelizados, encurtidos vietnamitas y huevo frito
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Pollo Lemongrass
POULET CITRONNELLE — Pollo al lemongrass con un toque de chile, arroz salteado, encurtidos vietnamitas y cilantro fresco
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Arroz Salteado
RIZ SAUTÉ — Arroz salteado con zanahorias, huevo, brotes de soja, guisantes, puerro, cilantro y cebolla blanca
estimación≈ 520 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
CRISPY BURGERS
Crispy Chicken Burger
CRISPY BURGER POULET — Pollo panko, lechuga, col blanca, mayonesa de curry y jalapeños, acompañado de patatas fritas crujientes
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Crispy Shrimp Burger
CRISPY BURGER CREVETTES — Filete de gambas panko, lechuga, col blanca, mayonesa tártara agridulce casera, acompañado de patatas fritas crujientes
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
ESPECIALIDADES DEL CHEF
Phô
LE PHÔ — Caldo de ternera aromático con fideos de arroz, ternera cruda fileteada y ternera estofada
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
Brochetas de Gambas
BROCHETTES DE CREVETTES — Brochetas de gambas sobre caña de azúcar, fideos de arroz al vapor y un bol de arroz salteado
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Ternera Flambé
LA FLAMBÉE DE BOEUF — Ternera al ajo marinada 24h, cebollas, pimientos, semillas de sésamo y flambeadas en sala – servidas con arroz salteado
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos
Pollo Flambé
LA FLAMBÉE DE POULET — Pollo satay marinado 24h, cebollas, pimientos, espolvoreado con cacahuetes y flambeado en sala – servidas con arroz salteado
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

32veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir nems vegetarianos, crêpes al vapor y mì xào con berenjena. El resto del menú consiste principalmente en carne y pescado.

1 platos vegetarianos y 1 veganos de 18

65dia
scoreestimación

Opciones vietnamitas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los entrantes y las ensaladas tienen los recuentos de carbohidratos más bajos. Los platos principales con arroz o fideos son ricos en carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 18 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Parvis de la Défense 15, 92800 Puteaux
Horario
aún desconocido
Contacto
+32147449297 communication@hanoi-caphe.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hanoi-caphe.com/
Ficha
completitud 50 %, confianza 94 %

¿Eres el propietario de Hanoi Ca Phe - Puteaux, Westfield Les 4 Temps? Reclama tu local.