Shishido
Rue Rousselle 27, 92800 Puteaux
Abierto ahora · hasta 14:30
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRÉE/TAPAS
Gyoza
6.90
Chicken Gyoza — 5 Pièces Raviolis Japonais Au Poulet Dorés Et Croustillant
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Edamamevegan, vegetarian
4.50
Haricots Japonais à La Fleur De Sel
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Wakamevegan, vegetarian
4.90
Wakame Salad — une Algue Brune D'origine Japonaise, Avec Sésames
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ebi-frits
9.90
Fried Shrimp (Ebi-frits) — 5 Crevette Frit à La Japonaise, Sauce Spicy Mayo
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kakiage Vegetalvegan, vegetarian
7.90
Vegetable Kakiage — Légumes Frits, Champignons, Aubergines, Oignons, Carottes
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Karaage
6.90
Chicken Karaage — 5 Pièces Tendres Morceaux De Poulet Marinés, Enrobés D'une Panure Légère Et Frits
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tofu Soyeux Glacevegan, vegetarian
5.50
Chilled Silken Tofu — Tofu Froid, Avec Ciboulettes Et Sauce Sésames
estimación≈ 140 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Takoyaki
7.50
5 Pièces Boulettes Japonaises Croustillantes Au Poulpe, Servies Avec Sauce Takoyaki Et Orceau De Feuille De Nori
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
TONKOTSU
Tonkotsu Ramen
15.00
Bouillon Tonkotsu Mijoté，sauce Classique,2 Chashu De Porc, 1 Tamago, Menna Nori, Narutomaki, Negi
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Kuro Ninniku Ramen
17.00
Black Garlic Tonkotsu Ramen — Bouillon Tonkotsu Mijoté,sauce Ail Noir, 3 Chashu De Porc,1 Tamago, Menna, Pousse De Soja, Champignons Noir, Oignons Rouge, Nori, Narutomaki
estimación≈ 920 kcal68 g de carbohidratos
Spicy Ramen
18.00
Spicy Tonkotsu Ramen — Bouillon Tonkotsu Mijoté,sauce Huile Pimenté ,3 Chashu De Porc,porc Haché,1 Tamago, Menna, Negi, Cébette, Nori, Champignons Noir, Narutomaki
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Shishido Ramen
17.00
Shishido Tonkotsu Ramen — Bouillon Tonkotsu Mijoté, Sauce Huile Basilic, 3 Chashu De Porc,1 Tamago,menna,nori, Narutomaki, Cébette, Champignons Noir, Sésame, Maïs
estimación≈ 900 kcal72 g de carbohidratos
Shio Tori Paitan Ramen
15.00
Bouillon Paitan De Poulet Mijoté，sauce Fleur De Sel, 2 Chashu De Poulet,1 Tamago, Menna, Nori, Narutomaki, Negi
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
TORI PAITAN
Shoyu Tori Paitan Ramen
17.00
Bouillon Paitan De Poulet Mijoté，sauce Fleur De Sel, 2 Chashu De Poulet,1 Tamago, Menna, Nori, Narutomaki, Negi
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Jigoku Tori Paitan Ramen
18.00
bouillon Paitan De Poulet Mijoté, Sauce Spicy Jogoku, 3 Chashu De Poulet,1 Tamago, Menna, Negi, Cébette, Nori, Champignons Noir, Narutomaki
estimación≈ 850 kcal64 g de carbohidratos
Crema Tori Paitan Ramen
17.00
Bouillon Paitan De Poulet Mijoté,sauce Huile Negi,3 Chashu De Poulet, 1 Tamago, Menna, Nori, Narutomaki, Cébette, Negi, Champignons Noir, Maïs
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Vegetarien Ramenvegetarian
16.00
Vegetarian Ramen — bouillon Végétarien, Sauce Shoyu Original, Asperge, Gombo, Haricot Vert, Maïs, Tofu Frit, Menna, Tamago, Tomate Cerise Rotie, Negi, Nori
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 76
Hokkaido Ramen
20.90
bouillon Paitan De Poulet Mijoté, Sauce Maison, Gambas, Saint-Jacques, Tamago, Menna, Champignons Noir, Cebette, Sésame, Negi, Nori
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68
Mazesoba
16.00
Nouille Sans Bouillon, Porc Haché, Oeuf, Concombre, Carotte, Menna, Oignons Rouge
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
DON
GYUDON
15.00
Bol De Riz, Avec Fines Tranches De Boeuf Mariné, Gingembre, Pickles, Tamago, Negi
estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 71
UNAGIDON
19.00
Bol De Riz, Filets D'anguilles, Avec Sauce Kabayaki, Gingembre, Pickles, Negi
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
CHASHUDON
15.00
Bol De Riz, Morceaux De Chashu Porc Avec Sauce Maison, Gingembre, Pickles, MaÏs, Tamago, Negi
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 68
Omu-rice Aux Legumes Fritsvegetarian
15.90
Vegetable Omu-rice — 1 Tornade D'omelette Sur Riz, Tempura De Légumes, Sauce Curry Aux Légumes, Algue, Sésame
estimación≈ 880 kcal95 g de carbohidratos
Omu-rice Aux Karaage
16.90
Karaage Omu-rice — Tornade D'omelette Sur Riz, Karaage Poulet Sauce Curry Aux Légumes, Algue, Sésames
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
Omu-rice Aux Ebi-frits
17.90
Shrimp Omu-rice — Tornade D'omelette Sur Riz, Tempura Crevettes, Sauce Curry Aux Légumes, Algue, Sésames
estimación≈ 910 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 65
FORMULE MIDI
FORMULE MIDI
18.90
Lunch Special — 5 Pièces Gyoza Japonais Au Poulet Ou 5 Pièce Karaage Au Poulet+ Tonkotsu Ramen Ou Shio Tori Paitan Ramen
estimación≈ 1300 kcal110 g de carbohidratos
RAMEN ENFANT
TORI PAITAN RAMEN
10.90
Kids Tori Paitan Ramen — chashu De Poulet, Negi, Menma, Demi-tamago
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
TONKOTSU RAMEN
10.90
Kids Tonkotsu Ramen — chashu De Porc, Negi, Menma, Demi-tamago
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
DESSERT
Yuzu Soufflevegetarian
8.50
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Yuzu Chocolat Fondantvegetarian
8.50
Yuzu Chocolate Fondant — Accompagné Par Sa Glace Au Vanille
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Yuzu Cheesecakevegetarian
8.50
Accompagné Par Sa Glace Au Sésame Noir
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratospesado 28
Finger Saveur Du Japonvegetarian
8.50
Japanese Flavor Finger — Accompagné Par Sa Glace Au Thé Vert
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34
Dorayaki Pancake Fourre Aux Haricots Rougevegetarian
5.50
Red Bean Dorayaki
estimación≈ 310 kcal48 g de carbohidratospesado 39
Mochi Glace (X2)vegetarian
6.50
Mochi Ice Cream — Aux Choix: Chocolat, Vanille, Yuzu, Sésame, Myrtille, Fraise, Noix De Coco, Thé Vert
estimación≈ 340 kcal45 g de carbohidratos
Coupe De Glace Japonaise (x2)vegetarian
6.00
Japanese Ice Cream Cup — Aux Choix: Thé Vert, Sésame Noir, Vanille, Yuzu, Haricots Rouge
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratos
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Práctico
- Dirección
- Rue Rousselle 27, 92800 Puteaux
- Horario
- lun12:00–14:30, 18:30–22:30mar12:00–14:30, 18:30–22:30mié12:00–14:30, 18:30–22:30jue12:00–14:30, 18:30–22:30vie12:00–14:30, 18:30–22:30sáb12:00–14:30, 18:30–22:30dom12:00–14:30, 18:30–22:30
- Contacto
- +32987470690
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shishido.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %